Af Cashmere Lashkari, B.Sc.Reviewed by Benedette Cuffari, M.Sc.

Hvad er kalcium?

Kemisk set er calcium (Ca) et alkalisk jordmetal med atomnummer 20. Calcium er også et mineral, der findes i menneskekroppen, idet 99 % af calcium er lagret i kroppen, tænderne og knoglerne samt i blodet, musklerne og væsken mellem cellerne. Tilstedeværelsen af dette rigelige mineral er derfor afgørende for, at menneskekroppen fungerer korrekt.

Image Credit: OHishiapply/ .com

Calcium er nødvendigt for korrekt muskelsammentrækning, herunder dem, der forekommer i væggene i blodkarrene. Calcium bruges også til at hjælpe med udskillelsen af både hormoner og enzymer i hele kroppen. Ved hjælp af neurotransmittere giver calcium mulighed for overførsel af impulser mellem hjernen og hele nervesystemet. Calcium spiller en rolle i opretholdelsen af en stabil hjerterytme samt i transporten af ioner gennem cellemembraner. Tilsammen er flere forskellige kropsfunktioner afhængige af en tilstrækkelig mængde calcium i kroppen.

Mængden af calcium, som en person har brug for, afhænger først og fremmest af alderen. Børn har f.eks. brug for mere calcium, da deres skeletstrukturer stadig er i vækst, mens ældre personer, især kvinder, ofte rådes til at tage calciumtilskud, da de på grund af deres alder har større risiko for osteoporose. Personer, der lider af visse medicinske tilstande, kan også blive bedt om at øge deres calciumindtag.

Symptomer på calciummangel

På definition er hypokalcæmi den tilstand, der bruges til at beskrive en calciummangel. Kalciummangel opstår ofte hos spædbørn, der kun er få dage gamle, som følge af de ofte høje fosfatniveauer i modermælkserstatningsprodukter, der kan reducere kalciumniveauet i blodet. Nogle af de primære symptomer på hypokalcæmi omfatter irritabilitet, muskeltrækninger, nervøsitet, rysten, skælven, sløvhed og kramper. Bortset fra spædbørn kan calciummangel opstå i alle aldre.

Chronisk calciummangel kan resultere i rakitis, osteoporose og osteopeni samt forstyrrelser i stofskiftet og normal funktion af andre kropslige processer. Samlet set kan nogle af symptomerne på kronisk calciummangel omfatte smerter i brystet, følelsesløshed i fingre og tæer, muskelkramper, skøre negle, tør hud og tandforfald.

Forårsager til calciummangel

Der er en række årsager til, at calciumniveauet i blodet falder. For eksempel kan mangel på D-vitamin, som er nødvendigt for optagelsen af calcium, opstå, når folk opholder sig indendørs i længere tid.

Hypoparathyroidisme er en anden årsag til calciummangel. Denne tilstand kan opstå efter operationer eller på grund af en autoimmun sygdom eller af genetiske årsager. Nyresygdomme og leverproblemer kan også resultere i D-vitaminmangel og deraf følgende calciummangel.

Andre tilstande, der kan forårsage calciummangel, omfatter pseudohypoparathyroidisme, hypomagnesiæmi, hypermagnesiæmi, sklerotiske metastaser og Fanconis syndrom. Enhver sygdom, der påvirker skjoldbruskkirtlen og biskjoldbruskkirtlerne, vil også resultere i en generel mineralmangel, som derfor også vil omfatte calcium.

Behandling af calciummangel

Den første måde at undgå calciummangel på er at sikre, at ens kost indeholder en tilstrækkelig mængde af mineralet. Fødevarer, der er rige på calcium, omfatter mejeriprodukter som mælk, yoghurt og ost. Grøntsager som spinat, broccoli, avocado, okra, collards og grønkål er også rige på calcium.

Bønner som hvide bønner, sojabønner og flade bønner er også en god måde at øge calciumindtaget gennem kosten. Visse fisk, herunder sardiner, laks, aborre og regnbueørred, er også gode kilder til calcium.

Hvis en persons kost ikke giver en tilstrækkelig mængde calcium, kan det være en god idé at indarbejde calciumtilskud i kosten. Disse kosttilskud fås i forskellige kombinationer i håndkøb eller kan ordineres af lægen.

Det er afgørende, at en kalciumtilskudskure opfylder den daglige anbefalede dosis og ikke overstiger den. En for stor mængde calcium kan føre til forstoppelse og udvikling af nyresten. Tilstedeværelsen af koffein, alkohol og ekstra natrium i kroppen vil også mindske kroppens evne til at optage calcium.

Dagligt anbefalet calciumindtag

Alderen er den vigtigste faktor for at bestemme en persons daglige anbefalede indtag af calcium. Spædbørn på op til 6 måneder bør få ca. 1000 mg calcium om dagen, mens spædbørn mellem 7 og 12 måneder har brug for et dagligt indtag på 1500 mg.

Børn mellem 1 og 8 år anbefales at indtage 2500 mg, mens børn mellem 9 og 18 år bør indtage 3000 mg calcium dagligt. For voksne i alderen 19 til 50 år er det anbefalede daglige calciumindtag 2500 mg. I en alder af 51 år og derover bør der dog indtages 2000 mg calcium dagligt.

Der kan være et andet behov ved særlige forhold. For eksempel bør gravide kvinder få mindst 2500 mg dagligt, uanset hvor gamle de er. En gravid teenager, som måske senere skal amme, skal have 3000 mg calcium dagligt.

Andre medicinske tilstande som osteoporose kan have gavn af calciumtilskud, ud over D-vitamin, for at sikre, at kroppen optager calciumet fra kosttilskuddene.

• https://medlineplus.gov/calcium.html
• http://www.stanfordchildrens.org/en/topic/default?id=hypocalcemia-90-P02376
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3279267/
• http://www.clevelandclinicmeded.com/medicalpubs/diseasemanagement/endocrinology/hypocalcemia/
• https://www.nof.org/patients/treatment/calciumvitamin-d/
• https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-Consumer/

Videre læsning

• Alt indhold af calcium
• Calcium – hvad er calcium?
• Kalciumforbindelser
• Anvendelser af calcium
• Kalcium og kost

Skrevet af

Cashmere Lashkari

Cashmere er uddannet fra Nowrosjee Wadia College, Pune med udmærkelse i engelsk med psykologi. Hun tog derefter to efteruddannelser i Public Relations og Human Resource Training and Development. Hun har arbejdet som indholdsforfatter i næsten to årtier. Lejlighedsvis afholder hun workshops for studerende og voksne om personlighedsforbedring, stresshåndtering og loven om tiltrækning.

Citationer