Den alternative titel på dette indlæg kunne sagtens have været “Undervurder ikke styrken af organiserede køkkenskuffer”, men jeg syntes, at det var lidt dramatisk. Men, virkelig … det er så sandt! Efter systematisk at have gennemgået vores 8 store køkkenskuffer er hver eneste af dem nu renset, sorteret og perfekt organiseret… og jeg kan slet ikke begynde at fortælle dig, hvor dejligt det er at kunne se og finde alting med et enkelt blik. Som med alle nye huse, vi flytter ind i, tager det altid lidt tid at finde ud af, hvordan vi bruger vores køkken (og dermed hver enkelt skuffe), og få de rigtige systemer på plads. Nu hvor vores skuffer er i tip-top form, tænkte jeg, at jeg ikke kun ville give jer en rundvisning i dem, men også dele mine gennemprøvede tips til at få perfekt organiserede køkkenskuffer i jeres køkken! Lad os komme i gang!

*affiliate links used

Lad os starte med vores skuffeskuffe … og mit vigtigste tip:

TIP #1: GET RID OF THE JUNK!

Det nytter ikke noget at organisere dine køkkenskuffer, hvis de er fyldt med en masse ting, som du ikke vil have eller har brug for. Før du overhovedet begynder at sortere, shoppe efter organizer og få det hele til at se pænt ud, skal du tage dig tid til at gennemgå hver enkelt ting i hver skuffe og beslutte 1) om du vil beholde den, og 2) om den er på det rigtige sted. Jeg prøver altid at lave en udrensning FØR vi flytter, så når vi skal indrette vores nye sted, er jeg allerede foran. Men selv denne gang havde jeg brug for at gå tilbage og kigge på nogle ting igen. Nogle vincharms, som vi aldrig bruger, ødelagte taskeclips, tilfældige køkkengadgets og slidte grydelapper blev alle smidt ud. Da alt skrammelet var væk, satte jeg mig så for at organisere det, der var tilbage!

Vores “skrammelskuffe” sidder i halvøen, lige midt i køkkenet, hvor madlavning, madplaner og så meget andet foregår. Derfor ønskede vi virkelig at udstyre denne skuffe med mere end bare småting: Vi ønskede, at den skulle rumme nogle af de ting, som vi oftest griber efter. Vores “skrammelskuffe” rummer derfor alt fra basale kontorartikler til værktøj, flaskeåbner, vincharms, tandstikkere, sakse, magneter, tilfældigt isenkram og meget mere!

TIP #2: BRUG DEN RIGTIGE SKUBEORGANISATOR

Dette er sikkert ret indlysende, så jeg vil smide det ud nu. Skuffeorganisatorer er den ideelle måde at skabe orden ud af skuffekaos på. Nu er de, som du vil se, ikke altid nødvendige eller effektive, afhængigt af hvad du opbevarer. Men til store, rummelige skuffer (hvor tingene let kan flyde rundt) eller skuffer med mange små ting (som denne skuffe) er skuffeorganisatorer hver en øre værd. Når det er sagt, er skuffeorganisatorer ikke skabt ens, så en del af at maksimere opbevaringen i dine skuffer er at finde de “rigtige” til DINE skuffer og din livsstil.

Hver af vores 8 køkkenlåger har forskellige bredder, dybder og højder. Og skulle du ikke vide, at de fleste af de organisatorer, vi allerede havde, ikke passede helt rigtigt, hvilket efterlod MASSER af spildt plads i hver skuffe. Efter en god portion måling, brainstorming og efter at have kigget på masser af muligheder i forskellige butikker, besluttede jeg i sidste ende, at disse superbillige organisatorer fra IKEA var den rigtige løsning.

Nu var de ikke kun superbillige, men de fyldte også vores skuffer rigtig, rigtig godt ud. Desuden var rummene i hver organizer store nok til at rumme det, vi havde brug for at opbevare. Der er ikke noget værre end at have en masse smukke skuffeinddelere, som er for små til at rumme noget! Så når du er på jagt efter de “rigtige” organisatorer, skal du måle og planlægge, hvad du har brug for først, shoppe en masse og sikre dig, at det, du beslutter dig for, kan holde alting ordentligt.

TIP #3: BRUG HVER ENKELTE TUNK DU KAN

Selv med virkelig præcis måling, planlægning og shopping er det ret sjældent, at du finder organisatorer fra hylden, som passer perfekt til dine skuffer. Men jeg HADER spildt plads, så jeg gør hvad jeg kan for at minimere den “tomme” plads, der er tilbage efter en organizer. Først skal du rotere dine organisatorer i alle mulige konfigurationer for at finde en løsning, der bruger mest mulig plads. Se derefter, om du kan tilføje andre organisatorer, kasser eller beholdere for at fylde den tomme plads op og gøre hele skuffen mere funktionel. I vores skuffe efterlod IKEA-organisatoren (drejet sidelæns) en hel del plads. Jeg rodede rundt i vores garage og fandt disse klare akrylorganisatorer, som også passede rigtig godt og gav mig endnu mere plads til at sortere kuglepenne/markører og andre småting. Jeg brugte tyk dobbeltklæbende tape på bunden af arrangørerne for at holde det hele tæt, på plads og fungere som en enkelt arrangør!

Du vil endda bemærke, at jeg på den yderste venstre side af skuffen har efterladt en lille kanal, som perfekt holder vores ildstarter. Dette var 100% tilsigtet, men jeg opdagede først muligheden efter at have flyttet arrangørerne rundt 100 gange. Så bare leg lidt rundt og find et arrangement, der fungerer bedst for at udnytte hver eneste centimeter!

Lige til venstre for skrammelskuffen er der en stak af fire tynde skuffer. Lad os tage et kig i hver af dem!

TIP #4: TÆNK PÅ TILGÆNGELIGT OG UGÆNGELIGT PLADS

Af en eller anden grund kan nogle af vores skuffer ikke trækkes HELE vejen ud. Det er lidt irriterende, men jeg har opdaget, at disse steder er gode til opbevaring af ting, som vi gerne vil beholde, men som vi ikke bruger så ofte. I vores sølvtøjsskuffe indså jeg, at den sædvanlige (lodrette) konfiguration gav os to problemer: 1) for meget spildt plads på siden, og 2) vi kunne ikke nemt komme til de ting, der var bagest i organisatoren. Men ved at dreje organisatoren sidelæns (hvilket vi aldrig har gjort før), åbnede vi hele bagsiden af skuffen for større genstande. Nu har vores fødevarevægt og førstehjælpskasse, som begge ikke havde et logisk hjem, da vi flyttede ind, fået et praktisk, men ikke længere væk!

Den næste skuffe nedefter rummer alle vores tasker og indpakninger. Dette er endnu en situation, hvor det er som et Tetris-spil … du er bare nødt til at lege med dine skuffer for at finde det rigtige arrangement, der giver dig mulighed for at opbevare alt det, du har brug for, samtidig med at det hele er tilgængeligt.

TIP #5: Gør tingene SNUG

Jeg har kort nævnt dette allerede, men det er værd at gentage det. Jeg kan godt lide at arrangere tingene, så de er så snuggede som muligt (når jeg kan). Det generer mig virkelig, når jeg trækker en skuffe op, og alting glider rundt. For alle mine skuffeorganisatorer bruger jeg tyk dobbeltklæbende tape til at holde dem alle fastgjort til skuffebunden. Men i andre skuffer, hvor det ikke er nødvendigt eller praktisk, forsøger jeg at arrangere tingene, så de ikke glider for meget rundt. I denne skuffe bruger jeg vores ekstra/uåbnede kasser med posesække, der er gemt bagi, til at holde alt andet på plads. Igen er det ofte nødvendigt at lege lidt rundt, men hvis du kan arrangere tingene, så de sidder godt fast, vil dine skuffer forblive ryddelige, uanset hvor meget (eller hvor kraftigt!) de åbnes.

TIP #6: Gør det pænt

Du har sikkert allerede bemærket det, men da jeg arbejdede vores skuffer igennem, har jeg også foret dem i noget sjovt tan+hvidt zebra-kontaktpapir.

Jeg har foret skufferne i mange af vores hjem af et par grunde. Den første er, at jeg bare nyder at se en pop af smuk, når jeg åbner vores skuffer. Det er en lille og nem detalje, der får dette hus til at føles mere som vores. Det hjælper også med at holde skuffeoverfladerne rene fra det daglige slid. Ikke alene er kontaktpapir typisk lettere at tørre af end de fleste indvendige skuffeoverflader, men når det er tid til at flytte ud, kan vi bare pille af og gå uden at skulle bekymre os om at rengøre indersiden af hver enkelt skuffe. Jeg har nogle tips og tricks til skuffeforing, som jeg vil dele om et par uger, men et tip, som jeg brugte her, er kun at bruge papir, hvor det tæller (dvs. udsatte områder). I stedet for at tapetsere hele bunden af hver eneste skuffe, bestemte jeg først, hvor alle mine organisatorer skulle placeres, og tapetserede derefter kun de udsatte områder. Det sparede mig både tid (nemmere installation) og penge (mindre papir!).

TIP #7: TÆNK PÅ BØRNENE

Hvis du har børn i familien, så tænk på 1) de ting, de bruger oftest, og 2) hvor de let kan komme til. Dette er især vigtigt, hvis du har små, små børn: fyld dine mest tilgængelige skuffer med sikre (og endda sjove!) køkkenartikler, fordi babyer tømmer dem! Dette gælder også for større børn. I vores sidste hus lagde vi utilsigtet alle Henrys kopper, tallerkener og skåle i en lav skuffe. Med tiden opdagede han, at han kunne hjælpe sig selv, hvilket betød, at han ikke længere havde brug for vores hjælp til at hente en snack eller en drink. Det fungerede så godt for os, at vi var sikre på at gentage det i dette hus. I den nederste skuffe er der således plads til alle hans tallerkener, kopper, bakker og skåle. Ikke alene hjælper det ham til at være mere selvforsynende at have disse ting nede, men det holder også vores andre skabe mere ryddelige, da vi ikke forsøger at stable voksen- og børnevenligt service sammen!

(sidebemærkning: Jeg købte tilfældigt disse Sistema-snap-tætte beholdere for et par år siden og opdagede, at de er PERFEKTE til Henrys madpakke. Jeg elsker, at de har separatorer, så jeg kan pakke en masse forskellige ting, de kræver færre plastikposer/indpakninger, og de er kompakte og nemme for Henry at bruge. Jeg har lige tilføjet nogle flere til vores samling, da vi brugte dem hver dag! Hvis dit frokostpakkesystem ikke fungerer, kan jeg varmt anbefale dem!)

Okay – lad os gå over til den anden side af køkkenet for at se de sidste tre skuffer!

I vores mindste skuffe kunne jeg få plads til en IKEA-organizer (denne gang arrangeret lodret), så der var plads langs siden til vores kagerulle. Som jeg nævnte, vil ikke alting passe perfekt ind i en organizer, men du kan stadig lave et dedikeret sted til disse ting ved at placere organizeren strategisk.

Denne skuffe er også et perfekt eksempel på mit næste tip:

TIP #8: OPBEVARING AF SAMMENLIGE TING

Så vidt du har set, har du set, at vi har alt vores “junk” (kontorartikler, værktøj og andre tilfældige ting), tupperware, børneartikler, plastikposer/indpakninger opbevaret i generelle kategorier. I denne skuffe har vi for det meste ting, der bruges til at måle, samlet sammen. Ikke alene skaber det mere ryddelige rum at opbevare lignende ting sammen, men det hjælper også alle i husstanden med at lære og vide, hvor alt hører til.

Mellem denne lille “måle”-skuffe og komfuret er vores største køkkenskuffe, og vi bruger den til at opbevare stort set alt, der ikke passer ind i nogen af de andre steder!

Jeg blev ret vild, da jeg opdagede, at 3 forskellige IKEA-organisatorer passer perfekt kant til kant i denne skuffe, så de udnytter hver eneste centimeter og giver mig 9 forskellige rum til at lægge ting i. Igen … mål og planlæg, før du handler!

Da denne skuffe indeholder mange forskellige ting, forsøgte jeg at afbalancere “kategorier” af ting med, hvordan de passer ind i selve organiseringselementerne. Mit overordnede mål i denne skuffe var at give alting et logisk hjem, hvor det var let at se og få adgang til.

Serveringsredskaber er sammen, saftpressere er sammen, skæreredskaber er sammen osv. Men selv i situationer, hvor “kategorierne” ikke holder, holder selve skillevæggene tingene løst adskilt og forhindrer, at alting glider rundt i denne store skuffe, når den åbnes og lukkes!

TIP nr. 9: OPBEVARING AF TING NÅR DE BRUGES

Dette gælder overalt i vores køkken, men er bedst eksemplificeret i disse to næste skuffer. Når du beslutter, hvor tingene skal placeres, skal du tænke på, hvordan du bruger og bevæger dig gennem dit køkken. Hvor pakker du frokoster? Sæt poser og madpakker og madpakkebeholdere der. Hvor forbereder du måltider? Sæt skåle og målebæger i nærheden. De to skuffer, som jeg lige viste dig, er lige ved siden af komfuret, så det er nemt at tage fat i de ting, som jeg har brug for. Hvis du har boet i dit hus i et stykke tid, bør du have en ret god idé om, hvor du bruger ting. Hvis du lige er flyttet ind, anbefaler jeg, at du bor i dit hus i et par måneder, før du organiserer dine skuffer “for alvor”. Efter ca. 2 måneder med kaos i vores skuffer, havde jeg lært vores rum nok til endelig at tackle dem rigtigt!

Det samme gælder til venstre for komfuret… hvor vi har vores kaffestation opstillet:

I skuffen lige nedenunder har vi alle vores filtre, scoops, teposer og overskydende K-kopper.

Det er også her, vi opbevarer alle vores grillredskaber, fordi de passer bedst her. Bemærk, at jeg endnu en gang har lavet et dedikeret sted til disse større redskaber ved at flytte skuffeorganisatoren helt til højre og lade dette sted være “tomt”.

TIP #10: FJERNER STORE FORPACKNINGER

I nogle tilfælde hjælper det (både visuelt og rumligt) at fjerne den emballage, som tingene kommer i. I ved alle sammen fra den måde, vi opbevarer fødevarer på i vores spisekammer, at jeg forsøger at fjerne emballage, når jeg kan, men jeg synes også, at det kan være nyttigt i skuffer. Ved at tage kaffefiltre, teposer og ekstra K-kopper ud af deres store æsker passer de nu bedre i denne skuffe (hvor de før slet ikke passede). Og når tingene er ude af emballagen, er det nemmere at se, hvornår man er ved at løbe tør for en bestemt vare!

Da jeg først organiserede vores skuffer, overså jeg af en eller anden grund skuffen til kaffe/grillning. Som sådan har den siddet et stort rod de sidste par uger. Jeg fik endelig ordnet den i sidste uge; og da Greg åbnede den uden at vide det, hørte jeg ham sige “åh, gudskelov”. At have organiserede skuffer gør virkelig en stor forskel i ens hverdag. Ud over at gøre enhver organisationselskende person helt vild, sparer det tid og fornuft at kunne finde præcis det, man har brug for, når man har brug for det. Et organisationsprojekt som dette kræver ikke rigtig meget tid eller kræfter … bare lidt målrettet tænkning og planlægning … og et par gode skuffeorganisatorer 😉

For nem reference er her de produkter, jeg brugte i dette skuffeorganisationsprojekt!

Jeg håber, at du fandt nogle nyttige tips her, uanset om du har brug for at få ryddet op i en eller alle dine skuffer. Hvis du også er på udkig efter mere køkkenorganisering og vejledning, skal du huske at tilmelde dig mit GRATIS 5-ugers e-mail-kursus, hvor jeg hjælper dig med at gennemgå alle områder i dit køkken en uge ad gangen!

Jeg vil meget gerne høre alle gode tips, du har at dele, da jeg altid leder efter måder at forfine vores system på! Du er velkommen til at dele det, der fungerer i dit køkken, i kommentarerne! Tilbage her på torsdag….børneværelsesplaner afsløret! Jeg kan ikke vente!

P.S. Husk at tjekke min samling af over 200+ køkkenorganiseringsprintere for at få alle områder af dit køkken, måltidsplanlægning og dagligvareindkøb organiseret og på rette spor!

Posted In Skuffer, Køkkener, Organisation, Udlejningsløsninger