Hvorfor bliver du træt efter måltider? En vis træthed efter måltidet er helt normalt. Videnskaben tyder på, at der er snesevis af grunde til, at du kan blive træt midt på dagen eller få den knusende søvnige følelse efter middagen. Læs videre.

Hvorfor føler folk sig trætte efter at have spist?

Overblik

Mennesker føler sig ofte trætte efter at have spist. Det er for det meste en helt normal, fysiologisk reaktion.

Det kan dog variere fra person til person, fra dag til dag og fra måltid til måltid, i hvor høj grad vi kan føle os trætte efter måltider.

Det kan afhænge af en række faktorer, herunder alder, sundhedstilstand, mængden og typen af mad, tidspunktet på dagen og meget mere.

Forskere har mange hypoteser om alle årsagerne til, at folk kan føle sig trætte efter at have spist. Vi vil forsøge at give dig et overblik over alle de mulige forklaringer i denne artikel. Husk på, at den ene ikke udelukker den anden, og at der ikke findes en enkelt årsag til træthed efter måltider.

OBS: I den videnskabelige litteratur er træthed efter måltider kendt som “postprandial træthed”.

Hvornår skal du gå til lægen

Hvis du føler, at din træthed efter måltider er ekstrem, og at den påvirker dit daglige liv, vil det være bedst at gå til lægen.

Det følgende er alle grunde til at tale med en sundhedsperson:

• Pludselig føler du dig meget mere træt og søvnig end normalt efter måltiderne
• Forgiftning eller andre tarmproblemer
• Fødevareintolerancer eller allergier
• Langvarig træthed efter måltiderne
• Humørændringer
• Anormale spisevaner (såsom overspisning eller ikke at spise nok)
• Inden kontrol over den mængde alkohol, du drikker
• Andre former for afhængighed (herunder brug af marihuana/THC)

Der er mange mulige årsager til unormal postmåltidstræthed. Din læge bør diagnosticere og behandle de underliggende tilstande, der forårsager dine nuværende symptomer, under hensyntagen til din sygehistorie og dine laboratorieundersøgelser.

Hypothalamushypotesen

I henhold til en eksperimentel hypotese har en af årsagerne til træthed at gøre med hypothalamus. Denne hypotese er for det meste blevet testet på dyr, og vi ved ikke, om den gælder for mennesker.

Forskere formoder, at flere hypothalamiske områder, såsom suprachiasmatisk kerne (SCN), lateral hypothalamus (LH) og ventromediale hypothalamiske kerne (VMH), er involveret i reguleringen af søvn, vågenhed og fødeindtagelse .

Men lad os først træde et skridt tilbage for at genopfriske det grundlæggende.

Metabolisme er den proces, hvorved den energi, der tilføres (kalorieindtag), bruges af kroppen. Når energien ikke bruges på den måde, den skal, kan der opstå stofskifteproblemer.

For eksempel bruger folk, der er overvægtige, ikke de kalorier, de indtager. I stedet bliver de lagret som fedt. Det modsatte ville ske hos folk, der er undervægtige, fordi de bruger flere kalorier, end de indtager. Vi kan betragte begge dele som metaboliske problemer.

Et andet problem er dog sygdomme som metabolisk syndrom, diabetes og medfødte fejl i stofskiftet. Derfor er metaboliske problemer en bred kategori.

Det sagt, er her en liste over nogle af de mulige årsager, som forskerne mener, at folk kan føle sig trætte efter at have spist.

13 mulige årsager til, at folk bliver trætte efter måltider

Lad være med at foretage større ændringer i din kost eller livsstil, før du har talt med din sundhedsplejerske.

1) Sukker og raffinerede kulhydrater

Vi har allerede skrevet om orexin og træthed.

Forskning tyder på, at højt blodsukker undertrykker orexin, som styrer vågenhed. Orexin er mest aktiv i hypothalamus.

Simpelt sukker og raffinerede kulhydrater vil hurtigt blive nedbrudt til glukose, hvilket kan udløse en mere pludselig og udtalt træthed. På den anden side vil komplekse kulhydrater og andre makronæringsstoffer gøre det langsommere. Det er også bedre for det generelle helbred at udskifte raffinerede kulhydrater som hvidt brød med kulhydrater med højere fiberindhold (lavere glykæmisk indeks).

2) Inflammation og fødevareoverfølsomhed

Forskere mener, at en anden mulig årsag til, at nogle mennesker føler sig trætte efter måltider, har noget at gøre med inflammation. Inflammatoriske cytokiner som TNF og IL-1b synes at undertrykke den vågenhedsfremmende orexin.

Nogle mennesker har fødevareallergi eller -følsomhed og får inflammation fra specifikke komponenter i deres måltider. Anekdotisk har folk hævdet at have løst overdreven inflammation efter måltider efter at være blevet diagnosticeret og behandlet for fødevareoverfølsomhed.

Hvis du har mistanke om, at du har en fødevareoverfølsomhed eller er nysgerrig efter at lære mere, så tjek disse artikler:

• Fødevareallergi vs. fødevareintolerance + hvorfor du er følsom
• Symptomer på fødevareoverfølsomhed & Almindelige udløsende faktorer i kosten
• Fødevareoverfølsomhedstestning: Forudsiger IgG intolerance?

3) Syre-base-balance

En begrænset forskning tyder på, at orexin kan være følsomt over for mindre ændringer af pH-værdien i blodet.

Når blodets surhedsgrad midlertidigt falder, og blodet eller vævene bliver lidt mere basiske, er det mere sandsynligt, at orexin undertrykkes, og træthed vil følge.

Fermenterede drikkevarer som kombucha formodes at være forfriskende og energigivende, netop fordi de er let sure (takket være bl.a. deres indhold af laktat). Det samme gælder for fødevarer som surkål og pickles .

Det menes også, at motion øger orexin ved at øge mælkesyren lidt og midlertidigt. Desuden er det godt for den generelle sundhed at dyrke regelmæssig, moderat motion – og vi ved af erfaring, at det får os til at føle os energiske .

Derimod er menneskekroppen ekstremt god til at holde blodets pH-niveau inden for et snævert, normalt interval. Det er usikkert, i hvilket omfang fermenterede fødevarer og motion kan påvirke dette til at påvirke træthed efter måltidet.

4) Mitokondrierne og ATP

Orexin undertrykkes som nævnt af glukose. Men nogle forskere mener, at når der er nok fyldte energirelaterede molekyler – herunder adenosintrifosfat (ATP) og pyruvat – kan orexin ikke så let undertrykkes.

Mitokondrier er det, der styrer produktionen af energirelaterede molekyler. Teoretisk set betyder det, at problemer med mitokondrierne kan reducere ATP, hvilket kan forårsage træthed. En direkte forbindelse mellem mitokondriernes sundhed og træthed efter måltidet er dog ikke blevet opdaget .

5) Leptin

Leptin stiger med fedtmassen. Det stiger også efter måltider. Derfor er leptin blevet kaldt “mæthedshormonet, der forårsager vægttab”, “fedmehormonet” og “sultehormonet.”

I nogle undersøgelser er kronisk forhøjede leptinniveauer blevet forbundet med fedme, overspisning og betændelsesrelaterede sygdomme, herunder forhøjet blodtryk, metabolisk syndrom og hjertesygdomme . Der er dog ikke blevet fastslået nogen årsag-virkning.

Måltider med kulhydrater og fedtstoffer øger leptin mere end proteinrige fødevarer . Nogle forskere mener, at dette til dels kan kaste lys over, hvorfor kulhydrater gør folk mere trætte end andre makronæringsstoffer.

6) Lavt NAD+

Forskere hævder, at NAD+ er vigtigt for DNA-reparation, stressresistens og celledød. NAD+-forskningen er dog stadig i de tidlige stadier, og de fleste af disse virkninger er fortsat uudforsket hos mennesker.

Et begrænset antal undersøgelser tyder på, at NAD+ også øger stofskiftet og fungerer som et signal for energibalancen. I overensstemmelse med denne teori producerer sunde mitokondrier mere NAD+, hvilket kan sætte andre signaler i gang for at øge energiindtag og -forbrug. Lavt NAD+ kan i teorien have den modsatte virkning. Dette er dog stadig usikkert og hovedsagelig baseret på data fra dyr .

Der er behov for undersøgelser på mennesker.

7) Aktivering af hvile- og fordøjelsessystemet

Et spisning aktiverer kroppens hvile- og fordøjelsessystem (parasympatiske) nervesystem, hvilket øger blodgennemstrømningen til tarmområdet. Det stimulerer også fordøjelsesenzymer og leveraktivitet.

8) Cirkadiane signaler

Du vil måske bemærke, at du føler dig mere træt efter frokost end efter morgenmad eller aftensmad.

Det skyldes, at der er en rytme for vågenhed – den såkaldte 12-timers harmonik i det cirkadiane system – og omkring kl. 13-15 føler du dig naturligt mere træt. Dette er et reelt fænomen, og det kaldes eftermiddagsdyk eller eftermiddagsdyk.

Forskning tyder på, at eftermiddagsdyk kan forekomme, selv når en person har sprunget frokost over og ikke er bevidst om tidspunktet på dagen. Dette kan forværres af en frokost med højt kulhydratindhold og synes at være mere sandsynligt at forekomme hos personer af ekstrem morgentype .

Efter kl. 10 om morgenen begynder søvntrangen at stige og kulminerer omkring kl. 14 om eftermiddagen. Den bølgede orange/røde linje viser den cirkadiske rytme for træthed. Den anden del (søvnbehov) illustrerer den stadige opbygning af metaboliske produkter som f.eks. adenosin, der forårsager træthed .

Bottom line er, at folk er mere tilbøjelige til at blive trætte efter frokost af cirkadbiologiske årsager.

9) CCK

Nogle forskere mener, at cholecystokinin (CCK) er en væsentlig faktor i træthed efter måltidet. CCK er et tarmhormon, der tilsyneladende hovedsageligt frigives som reaktion på et fedt- eller lektinrigt måltid. Langkædede fedtstoffer (mættede, MUFA’er, PUFA’er) kan være potente CCK-induktorer.

I dyr øger en proteinrig diæt også CCK. I dyreforsøg vil man ofte anvende fedtsyrer fra olivenolie til at fremkalde CCK-frigivelse (oleat) .

Videnskabsfolk har mistanke om, at CCK kan :

• Forårsager søvnighed/træthed, fordi det interagerer direkte med hypothalamus (på trods af at det aktiverer orexin
• Hæmmer hypothalamisk noradrenalin, hvilket er en plausibel mekanisme for CCK’s træthedsfremkaldende og appetitnedsættende virkning
• Stimulerer tyktarmen (via hypothalamus), hvilket kan forårsage gas
• Følge en cirkadisk rytme
• Forårsager overfølsomhed over for tarmsmerter

Givelse af en CCK-blokker til rotter forhindrede træthed efter måltidet, mens det hos mennesker faktisk øgede trætheden efter måltidet .

Dermed er virkningen af CCK på træthed efter måltidet hos mennesker stadig uklar. Der er behov for større undersøgelser på mennesker.

10) Fødevarer med højt tryptofanindhold

Kroppen bruger tryptofan til at lave serotonin, en neurotransmitter, der er involveret i søvn og afslapning. Derfor kan en høj tryptofanbelastning øge serotonin og søvnighed efter måltidet. En undersøgelse tyder på, at dette især kan være tilfældet hos personer med kronisk træthedssyndrom .

Nogle eksempler på fødevarer med højt indhold af tryptofan omfatter: kalkun, tunfisk, hård ost, brød, kylling, æg, jordnødder og chokolade .

11) Insulininduceret lavt kalium

Insulin får serumkalium uden for cellerne til at gå ind i cellerne. Dette sænker kaliumet lidt efter måltider, hvilket er normalt, men forbundet med træthed. Hos raske mennesker forbliver kalium relativt konstant efter måltider. Lavt kalium fra insulin ses normalt kun som farligt hos personer med diabetes og muligvis hos personer med høj risiko .

12) Brug af marihuana og alkohol

Både brug af marihuana og alkohol kan få dig til at føle dig mere træt. Dette gælder generelt, men det kan blive endnu mere tydeligt efter måltider.

En af bivirkningerne af THC, det vigtigste psykoaktive stof i marihuana, er træthed og søvnighed. Husk på, at cannabisbrug er blevet forbundet med sundhedskomplikationer, afhængighed, kognitive og humørmæssige problemer og abstinenssyndrom.

Alkohol kan også forværre trætheden efter måltider. Alkoholindtagelse før, under og efter måltider intensiverer søvnighed om dagen og forværrer kvaliteten af nattesøvnen. Alkoholafhængighed er et alvorligt verdensomspændende problem.

Tøv ikke med at søge hjælp, hvis du føler, at dit cannabisforbrug eller dit alkoholforbrug tager hårdt på dit liv.