Havre er rig på næringsstoffer, overkommelig og kan tilpasses i det uendelige, og havre er en fast morgenmad for mange. Havre er rig på sunde kulhydrater og fibre og er derfor en perfekt morgenmad for vægtstoppere. Uanset om du spiser dem rå eller kogt, er havre en ideel vægttabsfremmende fødevare.
Men hvordan du serverer havre kan faktisk have en stor indflydelse på de fordele, de giver.
Man bør for enhver pris undgå fedtholdige og sukkerholdige toppings, hvis man ønsker at tabe sig. Her fortæller vi dig nogle ting, du bør være opmærksom på, når du spiser havre for at fremme vægttab.
Undgå sukkerholdige og instant havre
Foretrækker altid almindelig havre uden tilsatte smagsstoffer. Pakket og aromatiseret havre er normalt fyldt med sukker, hvilket tilføjer uønskede kalorier og mindsker næringsværdien. En kop smagstilsat havre har ca. 70 flere kalorier end en kop almindelig havre. Så hvis du skifter til almindelig havre, spiser du ca. 25.000 kalorier mindre på et år (hvis du spiser havre hver dag). 25.000 færre kalorier er nok til at få dig til at tabe 2,5 kilo på et år uden at foretage andre ændringer!
Som snack
Havre har et højt fiberindhold, som er lang tid om at fordøje og derfor virker ved at holde dig mæt i længere tid. Det er ikke bare en simpel morgenmadsmad. Havre kan også være et godt mellemmåltid. Hvis du blander ristet havre med andre fyldige ingredienser som chivda, flade ris, nødder og frø, kan du få en sund snack, og det er helt sikkert bedre end at spise andre stegte, konserveringsmiddelholdige snacks og namkeens.
Tilføj fiberrige toppings
Det vigtigste næringsstof til at tabe sig er fibre. Ifølge en undersøgelse fra University of Massachusetts Medical School hjælper fibre dig med at tabe dig ved at holde dig mæt i længere tid og dermed forhindre dig i at spise dig mæt. Hvis du stadig kan lide dine havregryn søde, kan du tilføje hindbær, blåbær, jordbær og brombær til dine havregryn. Bær vil hjælpe dig med at tilfredsstille din søde tand, og fiberindholdet i dem vil gøre havregrynene sunde for dig.
Ved du, at du kan drikke havremælk
Vidste du det? Havregryn har et højt indhold af calcium i dem. For dem, der ikke kan lide smagen af mælk, eller som er afvisende over for mejeriprodukter, kan havremælk være en sund erstatning. Det er et plantebaseret protein og har et lavt kalorieindhold. Hvis du ønsker at komme i form, kan du også indtage havremælk. Da den imidlertid har et forholdsvis højt sukkerindhold, er det bedst at moderere forbruget
Du må ikke tilføje fedtholdige toppings
Honning og ahornsirup giver kun en lille næringsværdi og flere kalorier. Du kan tilføje en banan eller en dråbe stevia (et naturligt kaloriefrit sødemiddel) for at tilfredsstille din søde tand. Undgå at tilsætte jordnøddesmør (købt i markedet) til din havregryn. 2 spsk jordnøddesmør indeholder 188 kalorier med ringe næringsværdi. Skift mælk ud med vand til at tilberede havregryn for at gøre dem sundere for dit vægttabsprogram.
Sådan serverer du havre for at tabe dig
Som vi har nævnt ovenfor, er en af de bedste ting ved havre, at det kan tilpasses i det uendelige. Du kan tilføje forskellige toppings og teksturer, så du ikke keder dig med din daglige morgenmad. Du kan tilføje mandelmælk, usødet bananpuré og kanel for en rig og sund smag. Du kan tilføje forskellige krydderier som kardemomme, kanel og cayennepeber for at forbedre smagen.
For at gøre dem endnu bedre, kan du tilføje 1-2 æggehvider, mens du koger havregrynene. Æggehviderne tilføjer ikke nogen smag som sådan, men de tilføjer det gavnlige protein, som man helt sikkert har brug for for at tabe sig. Sammen med fibre er det også vigtigt at have protein, og det er nøglen til at smide de ekstra kilo, siger en undersøgelse fra Harvard School of Public Health. Et måltid, der er rig på protein og fibre, hjælper dig med at forbrænde flere kalorier under fordøjelsen og holder dig også mæt i længere tid.
Andre måder
Du kan tilføje havre til pandekager, lave en havre-smoothie, bytte dem ud med granola og blande dem i dit proteinpulver.
Hvad er havregrynsdiæten?
Som navnet antyder, er havregrynsdiæten kun centreret omkring havre. Det grundlæggende koncept bag havregrynskuren er at spise havre som din hovedret.
Havregrynskuren omfatter to faser:
Fase 1: Spis havregryn til tre måltider i en uge. Spis hele havregryn i stedet for instant havregryn. Du kan tilføje nogle frugter til havre i denne fase.
Fase 2: I løbet af den anden uge skal du spise havre til mindst et eller to måltider om dagen med sunde fedtfattige muligheder til resten af måltiderne. Du kan spise instant havregryn og også tilføje mere frugt og grøntsager til dine havregryn.
Fordele ved at spise havregryn
Et måltid havregryn sænker din risiko for hjerteproblemer og kolorektal cancer. Havre, der er fuldkorn, kan hjælpe med at sænke dit blodtryk. De hjælper også på fordøjelsen, fordi de er rige på fibre.
Hvor meget kan du spise på en dag?
Havre er en lækker fornøjelse og en nem morgenmadsmulighed. Det er gavnligt, så længe du spiser det i den rigtige mængde. For meget havre kan få dig til at føle dig ubehagelig og endda tage på i vægt. Ideelt set skal du kun tilberede en halv kop tør havre til en gang. Spis dit måltid i en lille skål, så du spiser mindre.