Det fulde G-punkt
Hvis du har googlet på portionsstørrelser for alkohol og undret dig over, hvordan du stadig er i live, så er du ikke alene. Tilsyneladende er en øl, et glas vin eller halvanden væskeunse af en 80-procents spiritus en rigtig, hel menneskeportion. Men selv min mormor stopper ikke ved et glas. Så hvor går grænsen?
Mange af os går ud for at drikke os fulde, og der er utallige rapporter om, at overdreven druk kan have negative virkninger på vores helbred, men oftest er disse rapporter ikke en legitim repræsentation af den måde, vi drikker på i weekenden.
Så vi gik direkte til dem, der ved det bedst – de bartendere, der håndterer vores fulde røvhuller: Elena Alvarez, en bartender på The Airliner, Dan Kadish, chefbartender og supervisor på Bodega 88, og Zoe Weaver, en bartender på Midway on High.
- Gin & Tonic: 3 – 4 drinks
- Vodka Tonic: 3 – 4 drinks
- Margaritas: 3 drinks
- Rosé: 4 drinks
- Corona: 4-8 drinks
- Shots: For folk med en lavere tolerance er to gennemsnitligt, og Dan sagde “tre for folk, der er lidt større, eller som bare er bedre til at håndtere deres spiritus”. Zoe var enig og sagde, at for folk, der virkelig, virkelig ved, hvad de gør, “kan fire være normalt.” Mimosa: 5 drinks
- Bloody Mary: 4 drinks
- Deres generelle tommelfingerregler
Gin & Tonic: 3 – 4 drinks
Hvis man antager, at den er lavet med 2 ounces London Dry gin til fire eller fem ounces tonic, er tre eller fire af disse den gennemsnitlige mængde, som en bartender foreslår for en fornøjelig aften i byen.
“Mere end to betyder helt sikkert, at du bliver en smule fuld, hvilket er fint. Disse serveringsmængder er ret standard,” forklarer Elena. Husk på, at hvis en standarddrink eller servering indeholder halvanden ounce destilleret spiritus, hvilket er omkring fyrre procent alkohol, betyder det, at en gin & tonic, du ville få i baren, allerede er mere end en portion.
Vodka Tonic: 3 – 4 drinks
Sådan er tre til fire den maksimale anbefaling, når det kommer til vodka tonic. Dette kommer som et chok, da jeg har smækket omkring ti af disse om weekenden i de sidste otte måneder, men min hud siger noget andet. (Glossers ‘bounce’-serum er fantastisk til tømmermændshud.)
“Afhængigt af en persons unikke tolerance betyder en god aften normalt omkring tre blandede drinks”, forklarede Elena, og Dan var for det meste enig, idet han tilføjede, at med ting som vin og øl kan folk normalt klare en god portion mere.
Med omkring to ounces Skyy vodka og fire ounces tonic water er en af disse også mere end en teknisk servering.
Margaritas: 3 drinks
“Hvis nogen drikker mindre end tre drinks, er de ikke her for at drikke sig fulde,” forklarer Zoe, “De går hjem, fordi de har noget lort at lave næste dag.” Men når det kommer til margrethes, er der ofte en højere alkoholprocent, og de kan blive farlige, hvis du drikker uden at spise.
Rosé: 4 drinks
Vin er et tricky spil afhængigt af typen, men omkring fire glas er nok til at gøre enhver person god for natten, uden at sende dem hjem.
Corona: 4-8 drinks
Med et markant lavere alkoholindhold, under fem procent, vil du, når det gælder en øl som Corona, opleve, at nogen skal drikke mere for at blive beruset. “Hvis nogen får øl på en aften i byen, ser jeg et sted mellem fire og otte, afhængigt af personen, og hvor længe de har været ude,” forklarer Zoe, og Dan er enig i, at seks er et sted i midten.
Shots: For folk med en lavere tolerance er to gennemsnitligt, og Dan sagde “tre for folk, der er lidt større, eller som bare er bedre til at håndtere deres spiritus”. Zoe var enig og sagde, at for folk, der virkelig, virkelig ved, hvad de gør, “kan fire være normalt.”
Mimosa: 5 drinks
Mimosaer betyder normalt dagdrikkeri, og dagdrikkeri betyder at sprede tingene ud, så fem over et par timer er ret gennemsnitligt ifølge de professionelle.
Bloody Mary: 4 drinks
Det samme gælder for bloodies, bortset fra at de normalt er en smule mere spruttende.
Deres generelle tommelfingerregler
“Tænk på det på denne måde,” fortsætter Elena, “normalt er to af noget som helst, når du begynder at føle det varme og svampede susen, og tre er, når du begynder at føle dig virkelig beruset.”
Mens Zoe kun håndterer øl og spiritus, sagde hun, at hendes tommelfingerregel er: “Godt drinks er et sted omkring fire (afhængigt af tolerance). Shots, hvis det er en blandet eller drop shot tre til fire, og med ren spiritus shots tre til fem, da der ikke er nogen mixer i det.”
Relaterede historier anbefalet af denne forfatter:
● Ingen taler nogensinde om den snigende måde, hvorpå alkoholisme kan ødelægge dine 20’ere
● Er jeg alkoholiker? En psykoterapeut fortæller, hvornår drikkeriet bliver et problem
● Hvordan mit liv har ændret sig efter at have drukket kun vand i en måned