Sedibeng Breweries er et middelstort bryggeri, der ligger i det voksende industricenter Selebi Phikwe i Botswana. Der er tale om en forholdsvis ny virksomhed i opstartsfasen, der for nylig blev stiftet.
Vi står på tærsklen til at trænge ind på et lukrativt marked i en økonomi i hastig vækst. Den nuværende tendens til en stigning i antallet af iværksættere og konkurrencen mellem eksisterende virksomheder giver Sedibeng Breweries mulighed for at trænge ind på markedet. Vores produkter vil blive positioneret meget omhyggeligt. De vil være af ekstremt høj kvalitet for at sikre kundernes tilfredshed og understøttet af en upåklagelig service over for vores kunder. Vores primære mål vil være at etablere og styrke vores licens til at drive handel, som vil blive givet af de samfund, hvor vi opererer. Efterhånden som Sedibeng Breweries blomstrer og vokser, vil disse lokalsamfund fortsat drage fordel af både den værdi, som Sedibeng Breweries skaber, og dets adfærd som samfundsborger.
Den første plan er at producere tre hovedlinjer af produkter med primært fokus på X-, Y- og Z-øl (som fås i forskellige smagsvarianter: B, P, C og S). Disse produkter vil blive solgt i beholdere i forskellige størrelser, lige fra 250 ml ingefærøl til 500 ml traditionel øl. Disse produkter skal distribueres i vid udstrækning til fjerntliggende, men yderst levedygtige områder, hvor markedet sætter pris på lettilgængeligt bryggeri af god kvalitet.
For at opnå fremgang er det nødvendigt for Sedibeng at være fleksibel og lydhør og at glæde kunderne ved at give dem det, de ønsker, når de ønsker det og før konkurrenterne. Fra produktkoncept til vareforsendelse har vi til hensigt at sikre, at enhver politik og procedure, ethvert system og enhver proces skal have til formål at forbedre hele virksomhedens fleksibilitet og reaktionsevne. Der er behov for et samspil mellem alle funktionsområder, især mellem marketing og produktion, hvis organisationen skal udnytte sit fulde potentiale, idet produktionen skal anvendes som et strategisk våben.
Vores markedsføringsstrategi vil hovedsagelig være baseret på at sikre, at kunderne ved, hvilket behov produktet/produkterne er i stand til at opfylde, og at stille det rigtige produkt og de rigtige oplysninger til rådighed for den rigtige målgruppe af kunder. Derfor har vi til hensigt at gennemføre en markedsindtrængningsstrategi, der vil sikre, at vi er velkendte og respekterede inden for vores respektive branche. Vi vil sikre, at priserne på vores produkter tager hensyn til folks budgetter, og at disse mennesker værdsætter produktet/produkterne og ved, at det/dem findes, herunder hvor de kan finde det/dem. Disse priser vil imidlertid også tage hensyn til produktions- og distributionsomkostningerne for at sikre, at vi forbliver levedygtige og operationelle. Markedsføringsindsatsen skal formidle en følelse af kvalitet og tilfredshed i alle billeder, alle kampagner og alle publikationer. Vores salgsfremmende strategi vil omfatte integration af reklame, arrangementer, personligt salg, public relations og direkte markedsføring. På længere sigt skal der også gennemføres markedsføring via internettet, som der gives nærmere oplysninger om i afsnittet om markedsføring i den følgende plan.
Vores målmarkeder vil primært udgøres af erhvervslivet og arbejderklassen, som sætter pris på traditionelt øl af god kvalitet. Arbejderklassen vil omfatte alt fra minearbejdere, som udgør en stor del af markedet, til administrativt personale, der sætter pris på traditionelt øl af god kvalitet. Virksomhedssegmentet eller ledersegmentet vil bestå af de ledere, der, selv om de er opmærksomme på deres image og omdømme, ønsker at lægge slips og jakke fra sig efter arbejdstid og/eller i weekenden for at drikke en god traditionel øl, der er let tilgængelig i byområderne. Fælles for dem er, at de sætter pris på en traditionel øl af god kvalitet, som kan stille deres tørst. Sedibeng sigter primært mod en markedsandel på 6 % for at opnå en omsætning på ca. 1,5 mio. dollars i vores første år. Sedibeng Breweries vil være stolt af sin produktionsevne, konkurrencedygtige priser, sine høje kvalitetsstandarder og sin tilpasningsevne til ændringer på markedet og i praksismetoden.
Det er vigtigt at erkende, at vi ikke har til hensigt, at vores materielle ressourcer alene vil gøre os til stærke konkurrenter, men i højere grad vores immaterielle værdier, såsom vores evne til at forholde os til forbrugerne, vores ledelsesstil, virksomhedskultur og engagement. Disse elementer vil differentiere os fra vores konkurrenter og bidrage til udviklingen af en bæredygtig konkurrencefordel.
Vi har til hensigt at aflønne vores personale godt, så vi kan fastholde deres uvurderlige ekspertise og sikre arbejdsglæde og berigelse gennem uddelegering af beføjelser. Vores kompensation vil omfatte sundhedspleje, generøs overskudsdeling samt mindst tre ugers ferie. Som en arbejdsgiver med lige muligheder respekterer vi vores medarbejderes mangfoldighed og menneskerettigheder og stræber efter at opnå optimal produktivitet, samtidig med at vi udnytter hver enkelt medarbejders fulde potentiale. Der vil blive uddelt priser til fremragende enkeltpersoner, grupper og fabrikker for hårdt arbejde og produktion for at indgyde en følelse af sjov og fremme opretholdelsen af høje standarder. Ved at tilskynde alle medarbejdere tæt på vores kunder til at tænke taktisk over, hvad Sedibeng Breweries servicetilbud bør være, og ved at have entusiastiske, dygtige og kompetente medarbejdere, der interagerer med vores kunder, opbygger vi den konkurrencemæssige fordel at kunne opfylde vores kunders behov bedre end nogen anden.
Sedibeng Breweries har til hensigt at give kunden mere end blot et traditionelt bryggeri. Vi har til hensigt at levere et kvalitetsbryg, der ikke blot vil være forfriskende og behageligt, men også opmuntre til sammenkomster og deling af sjov. Vores kunder er sikret produkter, der er fremstillet under anvendelse af de højeste kvalitetsstandarder.
Når vi vokser, ønsker vi at vokse rigtigt. I første omgang forfølger vi organisk udvikling og ekspansion, men vi har til hensigt at foretage vertikal integration i fremtiden, så vi har fuld kontrol over vores råvarer og vareforsendelse. Vi er f.eks. klar over, at vi er nødt til at være i konstant kontakt med vores interessenter for at sikre, at vi til enhver tid har kendskab til markedet. Det er karakteren af de kanaler, vi beskæftiger os med. Vi har også til hensigt at opbygge vores ledelsesteam korrekt. Vi har brug for de rigtige mennesker, på det rigtige sted og på det rigtige tidspunkt, hvis vi skal sikre optimal vækst. Vi har til hensigt at udvikle vores team, så vores medarbejdere kan vokse i takt med, at virksomheden vokser – et forhold, der er til gavn for begge parter. Vi vil stræbe efter at nå vores primære mål, som er at udvikle og styrke vores licens til at drive forretning, som vi har fået af de samfund, hvor vi arbejder. Efterhånden som Sedibeng Breweries trives og vokser, vil disse samfund fortsat drage fordel af både den værdi, der skabes af Sedibeng, og dets adfærd som virksomhedens samfundsborger.
1.1 Målsætninger
Vores forretningsstrategi vil dreje sig om behovet for at levere kvalitetsbryg til vores forskellige målkunder og i den forbindelse fuldt ud tilfredsstille deres behov. Dette skal ske gennem gennemførelse af høje kvalitetskontrolstandarder og teknologiske innovationer samt ansættelse af et professionelt produktions- og salgsteam og produktion af markedsføringsmateriale af god kvalitet, der er udformet til at imødekomme forskellige typer kunder. Dette markedsføringsmateriale skal være professionelt udført, så det afspejler vores tilsigtede image og omdømme. Vi skal positionere os som en kvalitetsproducent, der stræber efter at give tilfredsstillelse, nydelse, pålidelighed og et godt image. Vi har til hensigt at etablere et godt forhold til alle relevante interessenter.
Med tiden har vi til hensigt at etablere vores tilstedeværelse på World Wide Web, hvilket vil øge kendskabet til vores produkter til de forskellige markedssegmenter, som vi skal henvende os til. Tilstedeværelse på nettet er et naturligt mål for at nå ud til de relevante potentielle kunder. Veludarbejdede brochurer, virksomhedsprofiler og visitkort har ofte en udløsende effekt på kunder, der overvejer at bestille vores produkter. Derfor vil dette utvivlsomt generere et øget salg af vores produkter.
Vores mål vil dreje sig om følgende ledende principper:
- Forsyning af et godt arbejdsmiljø, hvor vi behandler hinanden med respekt og værdighed.
- Anvendelse af kvalitetsstandarder af høj kvalitet i alle forretningsprocesser.
- Udvikle entusiastisk tilfredse kunder hele tiden.
- Bidrage positivt til vores samfund og vores miljø.
- Løbende formalisere og måle tværfaglig arbejdskommunikation for at sikre, at de forskellige afdelinger arbejder harmonisk hen imod opnåelse af virksomhedens mål.
- At indgyde en kultur af løbende forbedringer i forhold til at slå standarder for kundetilfredshed og effektivitet.
- Fuldt forpligte sig til at støtte vækst og udvikling i økonomien.
I sidste ende har vi til hensigt at skabe en stabil forretningsplatform, der vil skabe velstand for alle dem, der er involveret i forretningsforetagendet på alle niveauer, og at løfte arbejdsløse botswanere, der er parate til at deltage i dette foretagende.
1.2 Nøgler til succes
Nøglerne til Sedibeng Breweries’ succes vil utvivlsomt være en effektiv markedssegmentering gennem identifikation af flere nichemarkeder og gennemførelsesstrategier. I overensstemmelse hermed har virksomheden til hensigt at gennemføre strategier for reklame, personligt salg og direkte markedsføring rettet mod målmarkederne. Vores reklame- og markedsføringsstrategier vil rotere rundt.
Dermed vil vores vigtigste succesfaktorer omfatte følgende:
Excellence i opfyldelsen af løftet: Vi har til hensigt at producere og levere produkter af kompromisløs kvalitet til vores kunder. Dette er for at opfylde vores kunders behov og standarder.
Effektivt og effektivt distributionsnetværk: Betydningen af et sådant kan ikke understreges nok i vores branche. Vi har til hensigt at etablere et fremragende distributionsnet, som vil sætte os i stand til hurtigt at reagere på kundernes ordrer og være tilgængelige i fjerntliggende områder, som vores konkurrent endnu ikke har udnyttet.
Montageteknologi: For at sikre bryggede drikkevarer af høj kvalitet er det vigtigt at anvende den nyeste og mest effektive samlingsteknologi. Ved at holde os ajour med den teknologiske udvikling vil vi sikre, at vi opnår og bevarer en konkurrencefordel ved at udnytte de nyeste produktionsteknikker.
Loyalitet og engagement: Vores medarbejderes loyalitet og dedikation skal være afgørende for organisationens fremgang. Vi anerkender, at virksomhedens engagement i succes bør føre til produkternes og i sidste ende organisationens overlevelse og velstand som helhed.
Marketing knowhow: På et stadig mere konkurrencepræget marked er der behov for at markedsføre vores virksomhed aggressivt for hele tiden at være øverst på dagsordenen hos vores potentielle og nuværende kunder.
Hæftelse af strenge værdier og principper: Sedibeng er nødt til at anerkende, at den finansielle og strategiske forvaltning af virksomheden i sidste ende vil være afgørende for dens velstand og succes. Derfor har vi til hensigt at overholde strenge værdier og principper, som vil gøre det muligt at opnå dette.
1.3 Mission
Sedibeng Breweries har til hensigt at skabe et behageligt, fornøjeligt og socialt miljø gennem levering af forfriskende bryggerier af høj kvalitet. Vi har derfor til hensigt at bidrage til at skabe en indbydende og afslappet atmosfære, der afspejler, at folk har det sjovt. Vi er opmærksomme på smag, udseende og følelse af godt øl samt overkommelige priser afhængigt af markedet. Vi har til hensigt at give den bedst mulige værdi til vores kunder, som lægger vægt på kvalitetsprodukter til overkommelige priser, og vi ønsker, at hver eneste dollar, der bruges på vores produkter, skal være godt givet ud. Derfor er vores værditilbud at sælge fordelen ved forfriskning og nydelse til vores forskellige forbrugere til rimelige priser.
Internt vil vi skabe og pleje et sundt, kreativt, respektfuldt og fornøjeligt kontor- og fabriksmiljø, hvor vores medarbejdere får en rimelig kompensation og opfordres til at respektere kunden og kvaliteten af det produkt, vi fremstiller. Desuden vil opfølgning være obligatorisk for at sikre kundernes tilfredshed og foretage eventuelle forbedringer som anbefalet af kunderne i fremtiden. Vi tilstræber en rimelig og ansvarlig fortjeneste, der er tilstrækkelig til at holde virksomheden økonomisk sund på kort og lang sigt og til at kompensere ejere og investorer retfærdigt for pengene og risikoen.
Vi har også til hensigt at opnå ISO 9000-certificering fra South African Bureau of Standards (SABS), så vores produkter er internationalt anerkendt og godkendt. Dette vil hjælpe os med at trænge ind på de regionale og internationale markeder, hvilket vi har intentioner om i fremtiden. Dette vil dog først ske, når vi har etableret os på det lokale marked. Ovenstående er godt sammenfattet i vores mission statement, der lyder således:
Vores mission er at være omhyggelige med detaljerne i hygiejnen i alle vores bryggerier og at opretholde en superb kvalitet på alle niveauer i produktionen. At tilfredsstille alle vores kunder og interessenter.