Mere end 40 % af det natrium, vi spiser hver dag, kommer fra kun 10 typer fødevarer. Mange mennesker er overraskede over at få at vide, hvilke fødevarer der er på listen, fordi fødevarerne ikke altid smager salt.
Topkilder til natrium1
- Brød og rundstykker
- Pizza
- Sandwiches
- Koldt udskæringer og syltede kødvarer
- Supper
- Burritos og tacos
- Smagelige snacks*
- Kylling
- Kost
- Eg og omeletter
*Chips, popcorn, kringler, snackblandinger og kiks
De 2020-2025 Dietary Guidelines for Americansexternt ikon anbefaler, at amerikanerne indtager mindre end 2.300 milligram (mg) natrium hver dag som en del af et sundt spisemønster.
Ved at vide, hvilke fødevarer der er de største bidragsydere til natrium i din kost, er et vigtigt skridt til at reducere det daglige natriumindtag til et sundt niveau. For at finde ud af, hvor meget natrium en fødevare indeholder, skal du tjekke næringsdeklarationen, som angiver natriumindholdet pr. portion. Natriumindholdet er angivet i milligram (mg).
Natrium løber hurtigt op
Her er et kosteksempel med 3 måltider og 3 små snacks, der giver et samlet natriumindhold på mere end 3.200 mg. Det er meget højere end de niveauer, der anbefales i 2020-2025 Dietary Guidelines for Americansexternt ikon.2