Som selvudnævnte wellness-junkier stræber vi efter at leve en naturlig og holistisk livsstil. Det betyder, at vi gifter os med idealerne fra vestlig og østlig medicin for at finde en kombination af wellnesspraksis, der passer bedst til os og vores helbred. Uanset om det betyder, at vi skal opdyrke en meditationsvane, lære om de vigtigste forskelle mellem forskellige kostvaner eller opfriske vores seksuelle sundhed, så er vi med på den. Når alt kommer til alt, er det virkelig lige som ordsproget siger: Sundhed er rigdom.

Et af vores særlige interesseområder er urtemedicin, som er blevet ret trendy i wellness-verdenen på det seneste takket være populære mærker som Moon Juice og Glow Bar. Det meste af snakken har drejet sig om adaptogener, som er særlige urter, der hjælper kroppen med at håndtere stress. Det, vi taler om i dag, er imidlertid antiinflammatoriske urter – urter, der bekæmper uhæmmet inflammation i hele kroppen for at forbedre vores generelle velbefindende. Ja, de findes faktisk. Rul videre for at se de syv mest effektive antiinflammatoriske urter.

Hvid pilebark

Ifølge farmaceut Janis Covey, grundlægger af det økologiske hudplejemærke Kosmatology, har “hvid pilebark fremragende antiinflammatoriske egenskaber” takket være den kraftfulde kombination af forbindelser, der findes indeni. “Den indeholder salicin, et stof, der minder meget om aspirin, som kan reducere smerte og inflammation.” Fra nu af vil vi kalde hvid pilebark for naturens aspirin, lyder det godt?

Faktisk er dens medicinske egenskaber blevet hyldet i årtusinder. “Hippokrates og Dioscorides anbefalede pilebark som et middel mod gigt og reumatiske ledsygdomme,” forklarer Covey. “Indfødte amerikanske healere stolede også på pilebark for dens smertestillende egenskaber.”

Gurkemeje

Er det nogen overraskelse, at gurkemeje er med på listen? Det er så buzzy, fordi det virker. “Gurkemeje er en rod, der stammer fra Indien og er blevet brugt i tusindvis af år som krydderi og lægeurt,” siger Covey. “Den indeholder curcumin, et kraftigt antiinflammatorisk stof,” hvilket er grunden til, at “den er kendt for sine antiinflammatoriske og antioxidante virkninger.” Covey bemærker, at gurkemeje stadig bruges i dag til at lindre en række lidelser som reumatoid arthritis, hovedpine og inflammatoriske tarmsygdomme.

Der er utallige måder at inkludere gurkemeje i din kost på. Det kan være så simpelt som at drysse noget af det lysorange pulver i en smoothie eller kornskål. Eller du kan gøre som Covey og drikke det i form af gylden mælk, også kaldet en gylden latte. “En af mine yndlingsmetoder til at integrere gurkemeje i min kost er at drikke gylden mælk,” siger hun. “Golden milk er en varm drik lavet med mælk (nøddemælk fungerer også), ahornsirup, vanilje, vanilje, gurkemeje og sort peber.” Få mere at vide om gylden mælk ved at klikke her.

Rosmarin

“Rosmarin har været brugt i madlavning og folkemedicin i århundreder. Den indeholder rosmarinsyre, en forbindelse, der er kendt for at have antiinflammatoriske, antioxidante og antimikrobielle virkninger. I 2003 rapporterede en undersøgelse offentliggjort i Journal of Rheumatology, at rosmarinsyre hæmmede udviklingen af gigt hos laboratoriemus,” forklarer Covey.

Og uanset om du kæmper med gigt eller ej, kalder Covey rosmarin for “en fremragende kilde til antioxidanter og antiinflammatoriske forbindelser, som menes at styrke immunsystemet og forbedre blodcirkulationen.” Så tag dette som en PSA: Drys lidt rosmarin over din aftensmad i aften for at få nogle videnskabeligt beviste antiinflammatoriske sundhedsfordele.

Ingefær

Ifølge Hiranya Govardhanam, en ayurvedisk rådgiver på YO1 Luxury Nature Cure, “betragtes ingefær som den universelle medicin. Den angriber betændelse og smerte, kan bekæmpe træthed og lindre ømme muskler og ondt i halsen. Det øger også fordøjelseskraften.” Dens wellness-superkræfter kan spores tilbage til antioxidanten 6-gingerol, som bekæmper frie radikaler og den inflammation, de forårsager.

Selv om der er en række forskellige måder, hvorpå ingefær kan indtages (ingefærte er vores favorit), foreslår Govardhanam, at man kombinerer den med gurkemeje for at skabe en superladet urteblanding. “Et ingefærdekokt parret med gurkemeje kan være meget gavnligt. Det kan bruges i forskellige madopskrifter som supper, ris osv.”

Kanel

Ja, det søde stads, som du drysser på din morgenlatte, er et af de mest effektive antiinflammatoriske stoffer derude. “Det bruges ofte i ayurvediske urtepræparater for at forbedre biotilgængeligheden af andre urter,” forklarer Govardhanam. “Kanel virker antiinflammatorisk, og dens antioxidante egenskaber kan mindske sandsynligheden for celleskader og kroniske sygdomme. Den blokerer vækstfaktorer, der er forbundet med unormal cellevækst, og beskytter dermed mod kræft.” Hvem vidste, at noget så kraftfuldt ville smage så sødt? I det mindste kan vi i kanelens tilfælde få det bedste fra begge verdener.

Shop

Boswellia Serrata

Boswellia serrata, også kendt under sit sanskritnavn, shallaki, er en kraftig antiinflammatorisk urt. “Boswellia serrata har fantastiske helbredende virkninger på slidgigt, reumatoid arthritis – hovedsageligt inflammation i leddene,” siger Govardhanam. “Det kan bruges som et alternativ til NSAID’er (ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler).” Du kan finde denne mindre kendte urt i tabletform eller i gelform til udvendig anvendelse.

Nelliker

Nelliker er et andet almindeligt krydderi med høj grad af antiinflammatoriske fordele. Ifølge en nylig undersøgelse fra 2017 viste æterisk nellikeolie “robuste antiproliferative virkninger” på “produktionen af flere proinflammatoriske biomarkører”. Med andre ord viste nellike æterisk olie sig at være et effektivt antiinflammatorisk stof.

Næste gang kan du læse alt om det overraskende produkt, der helbredte en redaktørs søvnløshed for altid.