Jeg faldt over denne virkelig gode opskrift på margarita helt tilfældigt. Jeg forsøgte faktisk at genskabe en opskrift, som jeg fandt på nettet, fordi jeg skulle have gæster på besøg, men i min travlhed, gik jeg galt i proportionerne. Mine gæster udbrød, at de virkelig kunne lide cocktailen, og jeg var overrasket over, hvor godt den blev. Jeg opdagede ikke engang, hvad jeg havde gjort, før langt senere, da jeg gennemgik de mængder, jeg havde brugt.
Denne let modificerede version af en traditionel basismargarita går lidt tungere på tequilaen og appelsinlikøren, samtidig med at jeg mindsker noget af syrligheden fra limejuicen. Det lykkelige uheld gav en syrlig, men afbalanceret margarita, der ikke rigtig kræver sødning for de fleste mennesker (selvom jeg har tilføjet anvisninger for sødning også). Denne base egner sig let til slushy margaritaer eller andre kreative variationer. Det kan virke som om, at det ikke er det værd at presse alle de limefrugter, men slutresultatet gør det helt sikkert det hele værd.
Mager en drink på ~260 kalorier
- Nemt og usødet Margarita lavet fra bunden
- Ingredienser
- Udstyr
- Anvisning
- Support Man Fuel!
- Abonner på blog via e-mail
- Copyright © 2018 Man Fuel Food Blog. Alle rettigheder forbeholdes. Indholdet på denne side er ejet og skrevet af Man Fuel Food Blog (www.manfuelblog.com). Duplikering eller brug af dette indhold uden tilladelse er forbudt. Tilstedeværelsen af dette indhold på et andet websted end Man Fuel Food Blog er en overtrædelse af denne ophavsret. For anmodninger om tilladelse til at bruge dele af eller hele dette indhold skal du bruge kontaktformularen i afsnittet “Om”.
Nemt og usødet Margarita lavet fra bunden
- Portioner: 1
- Tid: 0 timer 5 minutter
- Sværhedsgrad: 1
- Let
- Udskriv
Lækker, simpel margarita.
Ingredienser
- 2 oz. Tequila Blanco
- 1 og 1/3 oz. Triple Sec eller Cointreau eller Dry Curacao
- 1 og 1/4 oz. friskpresset limesaft
- 1 kop is i tern
- Optionelt: Groft salt til kanten
- Optionelt: Lime skive eller kile til pynt
- Optionelt: 1/2 oz. agave eller simpel sirup til dem, der kan lide sødere drinks
Udstyr
- Ounce-måling
- Kort glas
- Cocktail shaker og si
- Lille tallerken
- Kniv
- Limejuicer
Anvisning
- Klip og pres en eller to limefrugter for at få 1.25 oz. frisk saft
- Hvis du vil salte kanten af glasset, skal du lægge et tyndt lag groft salt på en lille tallerken og bruge en af de pressede limefrugter til forsigtigt at gnide kanten af glasset med det indre af limefrugten. Vend glasset om, og læg kanten ned på pladen med det grove salt på, og drej forsigtigt glasset, indtil saltet klæber til kanten.
Notat: Prøv at bruge salt med smag, salt og peber eller endda sukker på kanten i stedet for at blande tingene (uden ordspil)!
- Fyld en cocktailshaker med is, og hæld limesaft, tequila og triple sec (eller appelsinlikør) i. Hvis du kan lide sødere margaritas, så tilsæt en 1/2 ounce agave eller simpel sirup, men det behøver den ikke rigtig efter min mening.
- Dæk og ryst drinken i ca. 30 sekunder.
- Hæld den gennem en si i et kort glas.
- Tilsæt en limeskive eller -kile som pynt og nyd den!
- Optionelt: Blend hele drinken med isen i stedet for at ryste for en slushy margarita.
Support Man Fuel!
Hvis du nød denne opskrift, så støt Man Fuel Food Blog ved at tilmelde dig for at modtage opdateringer om de seneste indlæg.
Abonner på blog via e-mail
Indtast din e-mailadresse for at abonnere på denne blog og modtage meddelelser om nye indlæg via e-mail.
E-mailadresse:
Abonner
Ingen spam. Bare ægte opdateringer om opskrifter, restaurantanmeldelser, rejser og gratis giveaways!
