Vores engrosaktiviteter inden for hummer og skaldyr betjener dagligvarekæder, kokke, restauranter, detailhandlere og cateringfirmaer. Alle vores engrosprodukter er bæredygtige og af lokal oprindelse. Du forhandler én til én med en intern engrosrepræsentant. Sammen hjælper vi dig med at planlægge, administrere og optimere din engrosindkøbsoplevelse. Udnyt skattefritagelser, engrospriser og hurtig, effektiv levering.
Som en af de mest betroede distributører af friske og frosne fisk og skaldyr i New England kan du forvente kvalitetsprodukter, konkurrencedygtige priser og overlegen service. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at sende en e-mail til vores engrosteam på [email protected]
Live Lobster Wholesale
Som indfødte indbyggere i Maine har vi dybe rødder i hummersamfundet. Vores ejer har været grossist i hummere sammen med sin far gennem hele sin barndom. Vi køber direkte fra hummermænd og kajer i Maine, så du får det friskeste vildfangede produkt. Vores koldtvandsbeholder renser alle hummere, inden de sendes. Ved at sænke vores vandtemperatur til 34 grader kan vi sænke hummernes kernetemperatur for at maksimere deres levetid under transporten. Vi har reducerede forsendelsespriser på grund af vores detailhandelsvolumen, så vi tilbyder helt lave forsendelsespriser. Vi sender flere småpakker end nogen anden grossist, så vi kan tilbyde de laveste priser på småpakkeforsendelser (UPS/FedEx). Vi forarbejder også vores hummere af lavere kvalitet til kød, så det er kun de bedste produkter, der sendes ud. Du får et førsteklasses produkt leveret til de laveste omkostninger med Maine Lobster Now.
LOBSTERKØD
Lobsterkød er vores specialitet. Julian Klenda, ejeren, er vokset op med at plukke hummere og forarbejde hummere hele sit liv. Med hans 20 års erfaring inden for forarbejdning har vi det bedste engros hummerkød på markedet. Vores anlæg er over HACCP- og FDA-standarderne for forarbejdning af hummerkød. Vi fremstiller vores hummerkød på stedet, så vi kan opfylde enhver engrosforespørgsel. Mange hummervirksomheder køber fra andre forarbejdningsvirksomheder og distribuerer blot; vi har imidlertid licens til at købe hummere direkte fra kajen, plukke dem her og distribuere kødet til dig. Vores hummerkød indeholder mindre vand og giver mere brugbart kød pr. pund kød end nogen anden. Du vil også se en masse døde eller rådne hummere blive forarbejdet på markedet, og det gør vi ikke. Vi forarbejder vores hummere som et proaktivt program for kød med merværdi, ikke som et program til genopretning af tab. Vi bruger ikke konserveringsmidler og tilsætningsstoffer, så dine kunder får et 100 % helt naturligt produkt.
LOBSTERHALSER
Som licenseret distributør for alle Maine hummerhaler og oversize haler kan vi tilbyde mere end konkurrenterne. Vi kan oplagre alle størrelser haler i produktionstiden og gemme dem, indtil du får brug for dem. Vi har et udvalg af homarus americanus hummerhaler fra 3 ounce op til 36 ounce. Vi fører kun nitrogenblæsningsfrosne non-stick hummerhaler, så dine kunder betaler ikke for saltlage eller andre opløsninger, der løber op i vægt på produktet. Med vores laveste forsendelsesomkostninger vil du holde os i tankerne for dine engros hummerhaler behov.
FISK & ANDRE SEAFOOD
Søger du efter engros fisk eller krabbeprodukter? Vi har over 200 SKU’er af fisk og skaldyr på vores lager, og vi er glade for at engroshandle nogen af dem. Fra kuller, laks, hellefisk, torsk, torsk, tunge, fjeldørred, kammuslinger, jonahkrabbekød, kongekrabbeben, snekrabbe, til hummerrulleboller…. vi har dig dækket. Vi kan levere store mængder af alt, hvad du ser på vores hjemmeside, fra den ene dag til den anden. Med vores lave forsendelsesomkostninger kan vi endda sende dig varer fra andre leverandører til en lavere pris. Ja, lad mig sige det igen, nogle gange kan fragten koste mere end produktet, så hvis vi køber dit produkt fra din leverandør og sender det til dig, kan det spare dig penge. Ved letfordærvelige varer og forsendelse af mindre mængder kan fragten være den største omkostning. Hvis du tror, at jeg tager gas på dig, så lad os fastsætte en pris for dig og se, hvad det koster. Vi specialiserer os i ekspedition af forsendelser i hele landet for enhver letfordærvelig vare. Vi elsker at tage udfordringer op og løse problemer for alle typer virksomheder.