Redaktionens note: Dette er del 2 i en serie på 3 dele af forfatteren om kostlove i Bibelen. Synspunkterne er forfatterens egne. Læs del 1 her.
Billedkilde: TheStar.com
Guds kostlove forbyder, at man spiser kødædende dyr. Ligesom Gud skabte rene dyr til mad og biprodukter, som mennesker kunne bruge, skabte han urene dyr af andre grunde. Kødædere er byttedyr, som er med til at kontrollere populationerne af andre dyr. Det er f.eks. tilfældet med bjergløver og ulve, som holder hjortebestanden i skak. Det er med til at holde hjortebestanden nede og udrydder de gamle og syge medlemmer af flokken på en naturlig måde. Dette er blot én god grund til, at vi ikke bør spise kødædende dyr – syge dyr kan overføre sygdomme.
Leviticus 11:7-8 og Femte Mosebog 14:8 nævner specifikt, at svin er urene og ikke egnet til menneskeføde. Tamme svin har i meget lang tid været brugt som ådselædere og vil spise alt fra affald til døde dyr og menneskeligt affald. I dag spiser svin i Amerika mere end 20 procent af den majs, der høstes i vores land. Ved at fodre svin med majs, hvede og byg kommer de i direkte konkurrence med vores fødevareafgrøder. Dette er sandsynligvis en god grund til, at Gud erklærede dem uegnet til at blive spist. Jesus tillod endda en flok grise at løbe ud over kanten af en klippe, efter at han havde kastet dæmoner ud i dem. Det viste, hvor lidt respekt han havde for dem – eller hvor uvurderlige han fandt dem uvurderlige.
Svin kan sammen med andre urene dyr også overføre trikinose til mennesker. Dette skyldes en lille rundorm, der finder vej ind i dyrs og menneskers muskler. Bjørnekød, hvalros og svin har alle været en vigtig medspiller i overførslen af infektioner til mennesker.
Fisk
I 3. Mosebog behandles lovene vedrørende vanddyr:
Dette må I spise af alt, hvad der er i vandet: alt, hvad der er i vandet, og som har finner og skæl, hvad enten det er i havene eller i floderne, må I spise…. Alt, hvad der er i vandet, og som ikke har finner eller skæl, det skal være eder en vederstyggelighed. Tredje Mosebog 11:9, 12
Videnskaben afslører, hvad der kan have været Guds begrundelse for at erklære visse havdyr uegnet til menneskeføde. Rene fisk er dem, der svømmer i vandmasserne, mens urent havliv for det meste består af rovfisk eller bunddyr. De fisk og det havliv, der gør rent i havet, er fulde af giftstoffer og kan være skadelige for menneskers sundhed. Giftige fisk er generelt dækket af børster, pigskæl, torne eller pigge og har ingen ægte skæl.
Encyklopædi fyldt med traditionelle landfærdigheder!
Selv om de bibelske kostlove ville have os til at spise de mest sikre fisk, skal vi stadig være meget forsigtige. Mange af disse fisk er nu forurenet med tungmetaller, efterhånden som sundheden og balancen i havets økosystemer bliver forstyrret – mest på grund af overfiskning, giftige kemiske udslip og forurening.
Hvad med skaldyr, krabber og hummere?
Skaldyr som krabber og hummere har hverken finner eller skæl og er derfor forbudt til menneskeføde i henhold til bibelsk kostlovgivning. Skaldyr er imidlertid en milliardforretning, og at spise sådanne vanddyr betragtes som en delikatesse i de fleste dele af verden. Vi ved, at alt, hvad Gud har skabt, har et formål; så hvad er formålet med skaldyr?
Hummere er natlige bundvandrere og ådselsædere, der går på jagt efter døde dyr og affald på havbunden – de er som havets gribbe. Man har endda set hummere begrave døde fisk og grave dem op lidt ad gangen for at spise dem. Krabber spiser stort set alt og er kendt som professionelle affaldsjægere.
Encyclopedia of Aquatic Life fortæller os, at krabber, rejer og hummere alle lever af døde og rådnende stoffer. Deri ligger deres erhverv – de blev skabt til at være oprydningsmandskab for bunden af søer, floder og oceaner. De var ikke beregnet til at blive spist af mennesker. Hvis man spiser rå eller ukogte krabber, krebs, rejer eller snegle, risikerer man at få en alvorlig parasitinfektion.
Filterfødere
Nærmere observation af østers, muslinger, kammuslinger og muslinger viser os, at Gud også havde et meget vigtigt formål med disse skabninger. De findes i vandløb, kystnære områder og søer og betragtes som filterfoder. De er stationære – hvilket betyder, at de ikke går på jagt efter deres føde, men i stedet pumper store mængder vand over deres gæller og fanger små stykker slam, bakterier, vira og planteaffald til deres aftensmad. International Wildlife Encyclopedia fortæller os, at muslinger og andre filterfødere er havets ultimative ådselsædere. De er så at sige detailrensere. Deres rolle er at rense vandet.
Nu må man spørge sig selv, om man stadig har lyst til at spise dem, når man virkelig forstår den rolle, som disse væsener spiller i deres naturlige levested, når man først har forstået den? At spise ådselsædere og filterfødere er lidt ligesom at spise det, der er i din støvsugerpose eller septiktank. Når ådsels- og filterædere laver måltider af dødt, rådnende materiale sammen med patogene vira, tungmetaller og nervegifte, og vi spiser dem – så spiser vi også alt det, de har spist!
I henhold til FDA er rå østers, muslinger og muslinger ansvarlige for 85 procent af alle sygdomme forårsaget af at spise fisk og skaldyr. Sygdomme som hepatitis A, salmonella, Norwalk-virus, kolera og paralytisk skaldyrsforgiftning er blot nogle få af de problemer, der ofte er forbundet med indtagelse af skaldyr. Jo mere affald vi smider ud i vores oceaner, søer og vandløb, jo større bliver risikoen for at blive syg af at spise skaldyr og andre akvatiske ådsler.
Tænk over dette: Gravide kvinder, ældre og personer med svækket immunforsvar advares mod at håndtere ukogte skaldyr. Hvis Guds kostlove, der forbyder indtagelse af alt uden finner og skæl, blev fulgt, ville der ikke være nogen grund til en sådan advarsel.
Fugle og insekter
Gud lod ikke fugle, krybdyr og insekter være utildækkede i sine love. Kødædende fugle er naturligvis meget vigtige for at kontrollere bestandene af andre grupper af dyr. Fordi disse fugle spiser kød og blod fra deres bytte, bliver de mulige smittebærere for overførsel af sygdomme og er urene. Fugle, der lever af fisk som bytte, ophober også en stor mængde giftige kemikalier i deres kroppe og er også forbudte.
Leviticus 11: 29-30; 42-43 fortæller os, at krybdyr også er urene. Kun insekter fra græshoppe- og græshoppefamilien er tilladte og har været brugt som fødekilde i Mellemøsten i tusindvis af år. Johannes Døberen er beskrevet som havende spist en kost bestående af honning og græshopper.
Næste i serien: Gælder de gammeltestamentlige kostlove stadig i dag?
Abonner på Off The Grid News’ ugentlige e-mail og hold dig orienteret om de emner, der er vigtige for dig