(Foto: Wiki Commons)
Selv om blomster kan tilføre farve til vores borde eller haver, handler deres formål i naturen meget mere om funktion end om form. Blomster gør det muligt for planter at reproducere sig, og deres farver og former letter bestøvning, frøvækst og frøspredning. Hvis du forstår blomsters formål, kan det hjælpe dig med at planlægge og vælge de bedste planter og blomster til din have eller dit bord.
Blomsters dele
Blomster har flere vigtige dele, som alle er relateret til plantens formering. Blomstens seksuelle forplantningsorganer er pistilen, eller de kvindelige dele, og støvfanget, eller de mandlige dele. Pistilen er typisk bowlingnålsformet og består af tre dele – stigma, stil og æggestok. Støvbladet består af støvknappen eller pollensækken og en støttetråd. Kronbladene, bægerbladene og nektarkirtlerne udgør resten af blomsten.
Kig på et mere detaljeret indlæg om blomstens anatomi her.
Blomsttyper
Blomster kan være komplette, der indeholder både han- og hunkønsorganer, eller ukomplette med kun han- eller hunkønsorganer. Ufuldstændige blomster kan ikke befrugte sig selv, og hunblomster vil ikke producere frø uden pollen fra en hanblomst. Planter, der producerer både han- og hunblomster på en enkelt plante, er enboede, mens planter, der kun producerer han- eller hunblomster, er toboede. En komplet blomst har ikke brug for fugle eller insekter til bestøvning.
Farve og duft
Blomsternes klare farver og søde dufte tjener også et vigtigt formål. Ufuldstændige blomster kræver hjælp til reproduktion, medmindre de er vindbestøvede. Insekter og fugle transporterer pollen fra hanblomster til hunblomster, så befrugtning kan finde sted. Farver og dufte tiltrækker bestøvere som f.eks. sommerfugle, bier og kolibrier. Nektarkirtler giver føde til mange af disse væsener, hvorefter de bærer pollenet med sig på deres fødder, når de forlader blomsten og rejser til den næste.
Se vores tips om at tiltrække kolibrier.
Sæddannelse
Når en blomst bestøves, stimulerer stigmaet, en af de kvindelige kønsdele, pollen til at vokse ned i blomstens stilk for at nå frem til ægcellerne i æggestokkene. Der frigives sæd fra pollenet, og ægcellerne befrugtes. Til sidst danner disse befrugtede ægceller frøene til den næste generation af blomster. Frø kan dannes alene eller som en del af en frugt.