Hell’s Kitchen varede kun to korte sæsoner på Labrea. Ifølge The Infinite Kitchen og Reality TV World flyttede optagelserne til Century Studios på 3322 La Cienega Place i Los Angeles for tredje sæson. La Cienega Place var langt fra glamourøst. Nightly Show-komikeren Larry Wilmore filmede også på La Cienega. Han beskrev det som et “bizart” studie, der så ud som om det var beregnet til “skibsfartøjsaluminium” (via The Office: The Untold Story of the Greatest Sitcom of the 2000s).
Glukkeligvis holdt deltagerne i Hell’s Kitchen heller ikke længe på La Cienega Place. Efter tredje sæson flyttede showet igen. Hvorhen? Ifølge The Infinite Kitchen og Yelp har det fundet et nyt tilholdssted på 8660 Hayden Place i Culver City. Culver City er kendt som “Heart of Screenland”, da klassikere som Borte med blæsten, Citizen Kane og Troldmanden fra Oz blev filmet der (via Culver City Historical Society). Loopnet, der markedsfører erhvervsejendomme, vil fortælle dig, at 8860 Hayden Place er et lagerhus, der er omdannet til et produktionsstudie, fuldt udstyret med fem lydscener og 25 fod højt til loftet. Hvis man skal tro Backstage, har Century Studios brugt lokalerne til at optage tv-serierne Criminal Minds og Lost. Var det bedre end 3322 La Cienega? Måske. Men Trip Advisor-anmelderne var ikke imponerede. De beskrev det nye sted som en “stor lydscene”, hvor folk, der spiste, gjorde en masse “skynd dig og vent”.
Og nu, efter 15 sæsoner på Hayden Place, flytter Hell’s Kitchen igen.