Oh, saftrensningen. Har du nogensinde hørt om det? Hvis du ikke har, går jeg ud fra, at du bor under en sten. (Har du brug for hjælp til at komme ud?) 🙂

I denne podcast episode, vil du slurpe mine bedste råd til at gøre en lejlighedsvis enkelt dag kun juice fest (også kendt som en 1-dags juice cleanse). Jeg spilder alt, hvad jeg ved om at få den fest til at føles så godt, at du får lyst til at trække en hel nat. (Ligesom har 1-dags juice cleanse føre til mere plante spise den næste dag.) Ved du hvad? Nok analogier. DETTE EPISODE HANDLER OM HVORDAN MAN GØR EN 1-DAGS JUICE-RENSNING (SOM OM DET IKKE ER NO THANG).

Hvor jeg giver dig de bedste tips og tricks til en 1-dags juice-rensning, tænker jeg, at det ville være nyttigt at forklare, HVORFOR folk (som mig selv) rent faktisk GØR en 1-dags juice-rensning.

Na, efter min mening er en 1-dags juice cleanse en mental sundhedsdag for din krop.

Som dit sind nogle gange har brug for en pause fra arbejdets stress, har din krop nogle gange brug for en pause fra fordøjelsesstress. Dette er ikke en joke. Dette er ikke engang en langtrukken analogi. Vores kroppe arbejder SÅ. FANDEN. HÅRDT. for at fordøje vores mad. Faktisk tager fordøjelsen HALVdelen af vores krops energi. Det er MEGET. (Især når man tænker på, at den anden halvdel af vores energi bruges til at motionere, diskutere, grine, lave mad, køre til købmanden, gå i bad, rejse osv. osv. osv. osv.)

I modsætning til mad skal saft ikke fordøjes. Da en juice os bare en frugt eller grøntsags næringsstoffer i flydende form, når du drikker en juice, skyder disse næringsstoffer bare lige ind i din krop uden nogen fordøjelsesindsats. Det er fantastisk! Plus, fordi juicer er rå, indeholder de levende enzymer i dem, der dybest set fordøjer dem for os. Så vores fordøjelsessystem kan bare læne sig tilbage og slappe af, mens disse juicer fordøjes i os på egen hånd.

Det betyder i virkeligheden, at når du giver din krop et hvil fra fordøjelsen i en dag, giver du den mulighed for at komme i gang med nogle andre aktiviteter, som den har lagt på hylden, mens du proppede den med svært fordøjelige fødevarer, og den ikke havde energi tilbage til at afslutte sin to-do-liste. Aktiviteter som f.eks:

• Rensning af din hud
• Styrkelse af dit immunforsvar
• Mindskelse af oppustethed
• Hævelse af din energi
• Skærpelse af din mentale klarhed
• Giver dig en sundere søvn
• reducerer inflammation
• frigiver toksiner
• hjælper dig med at tabe dig
• og genopretter en ordentlig fordøjelse og andre maveproblemer

Så endnu en grund til at gøre en 1-dag juice cleanse er at genopfylde din krop med et ton af næringsstoffer, som det har manglet med din almindelige dag-til-dag kost.

Jeg mener, jeg tror på dig. Du forsøger at spise sundt. Du går stærkt på et grønkålskick, men løber så tør og tyer til “nød” frosne middagsretter i fryseren. Du MØNKER ikke at få fro-yo, men din bedste veninde har bare brug for en partner i kriminalitet. Du drikker TYPISK set ikke TRE aftener i træk, men denne uge var “en undtagelse”. Jeg forstår det godt. Det er ok.

Der er endnu en god grund til at forkæle dig selv (virkelig dine celler) med en dag fyldt med vitaminer og mineraler. Og til at minde dig selv, din krop og dine smagsløg om, at ægte, plantebaserede, hele fødevarer altid bør have forrang og udgøre hovedparten af din kost.

:

Problemet er, at vi, dette Beyonce-dyrkende, isspand dumpende, reality-tv-besatte samfund, har så følelsesmæssige tilknytninger til mad. Den er der for os, når vi er glade, når vi er kede af det, når vi er triste, eller når vi keder os og er ensomme. Den ved altid, hvordan den skal give os den smag og konsistens, vi har brug for, netop når vi har brug for det (eller kan købe det). Så det er slet ikke så let at give maden en dag. Der kommer følelsesmæssige ting op. Trangen melder sig. Og selv om du hele tiden kan rationalisere med dig selv, at du gør noget godt for din krop, og at det er det værd i det lange løb, vil du stadig være en gnaven bi-otch. Tro mig.

Så her er mine bedste tips og tricks til at komme igennem den 1-dages juice cleanse. Jeg mener, ikke engang bare “komme igennem den”, disse tricks vil hjælpe dig med at sparke den i røven.

1.) Drik din juice gennem sugerør!

Hvad gør en drink mere sjov end sugerør? (Festkopper hjælper også.) Jeg anbefaler stærkt at drikke din juice gennem et sugerør, da a.) det gør oplevelsen sjovere og festligere, og b.) det hjælper dig med at få væsken hurtigere ind (hvis du har svært ved at få det hele ned….)

2.) Planlæg en “personlig dag.”

Du ønsker virkelig, at din 1-dags juice cleanse-dag skal være en dag, hvor du kan være så gnaven, egoistisk, følelsesladet og sløv, som du har brug for at være. Det betyder, at du ikke ønsker, at din kæreste, veninde, bedste ven, familie eller kollegaer skal gå dig på nerverne (tro mig – det er også bedre for dem). Prøv at gøre dit bedste for at planlægge din rensning på en personlig dag – væk fra arbejde, væk fra sociale engagementer og væk fra romantiske bestræbelser (ikke medregnet genudsendelser af The Bachelorette).

3.) Brug en timer.

Dette er en stor en. Det er vigtigt, mens du er på en juice cleanse, at du drikker dine drikkevarer hver 2,5 til 3 timer. Men ærligt talt, det er ikke så let at gøre. Nogle gange vil du glemme, og andre gange vil du afslutte en juice og vil have en mere et sekund senere. Den bedste løsning: Indstil en timer på din telefon til 2,5 timer efter du er færdig med en juice, så du kan styre, hvornår du drikker din næste.

4.) Lad være med at tygge – nippe langsomt.

Det er nemt at drikke din juice, som du ville drikke en iste eller en flaske vand: FAST. Men dette er et måltid for dig i dag. Så behandl den som en. Tag en slurk, “tyg den” (aka skvulpe den rundt i munden), tag et par indåndinger, og gå så ind for endnu en “bid”. Det vil være lettere for din fordøjelse og for dit madhungrende sind.

5.) Drik MASSER af vand!

Du ønsker, at din dag skal være fyldt med tisse tisse tisse tisse tisse tisse tisse tisse (endnu en god grund til at gøre denne dag til en personlig dag). Gå bogstaveligt talt ud, køb en gallon vand for 1 dollar og gør det til en PRIORITET at drikke den baby i løbet af dagen. Ligesom hele gallonen. Færdig-zo ved sengetid. Du oversvømmer din krop med næringsstoffer, der vil afgifte dit indre fra det lort, som det har holdt på. Disse toksiner vil blive løsnet op af safterne, men bare sidde inde i dig og forårsage dig gas og oppustethed og elendighed, hvis du ikke skyller dem ud. SÅ DRIK VAND FOR AT SKYLLE DEM UD!

6.) Lad være med at kigge på madporno.

Det bliver fristende som bare pokker. Det lover jeg dig. Det eneste, du får lyst til, er at gå ind på minimalistisk bagers Instagram og græde, fordi du har lyst til at spise alt lige nu. Men det skal du ikke gøre. Det gør tingene værre. Det er ligesom at stalke din eks på Facebook. Ikke produktivt. Og ikke sjovt. INGEN FOOD PORN. (Ja, kogebøger tæller også.)

7.) Lad være med at gå til Lush. (Eller en hvilken som helst butik med kropsprodukter.)

Min all-time favorit butik med kropsprodukter er Lush (har du ikke været der? tjek den ud). De håndlaver alle deres utrolige hår- og kropsprodukter af rent ægte ingredienser som HONEY og COCONUT. Jeg begik den fejl at gå ind i Lush (efter en times madporno) og spiste næsten alt i butikken. Undgå det, hvis du kan. Eller gå ind på egen risiko.

8.) Lad dig ikke rive med. Og gå så tilbage på en smart måde.

Dagen vil højst sandsynligt være elendig, men når du vågner op næste morgen så let som en fjer med en ren mave, vil du virkelig føle dig INCREDIBLE. Så utroligt, faktisk, at du måske ønsker at gøre en anden dag. Helt ærligt, gør det. Hvis du virkelig høster fordele, er vågen med energi, føler dig positiv, har lyst til juice, er der ingen skade ved at tage en dag mere. Jeg ville sætte et loft på 3 dage, bare så du ikke bliver hooked og spiral i den anden retning, når du begynder at tilføje mad tilbage i. (Som jeg gjorde.)

Men efter en cleanse, kan du stadig høste fordelene ved at starte din dag med en juice, efterfølge den med en stor rå salat og snacking på rå frugt og grøntsager. Rå frugt og grøntsager er det næste, der er tættest på din juice, så når du går over til mad igen, så gør det gennem rå fødevarer, derefter kogte frugter og grøntsager, derefter nødder og frø, derefter en lille smule kogte kornsorter og til sidst – de sværere fordøjelige ting som animalske produkter og bønner.

9.) Brug din juice cleanse som en måde at afvise klamme fyre på.

Her er en lille anekdote til dig: Mens jeg var på min 1-dags juice cleanse, stod jeg uden for min lejlighed og instagrammede mit billede af, at jeg næsten havde spist alt hos Lush. En virkelig uhyggelig mand startede en samtale med mig, spurgte mig om vej, derefter spurgte han mig, hvordan min dag var, og derefter spurgte han mig, om jeg ville have en drink med ham på den bar, jeg bor over. Normalt kunne den slags situationer ikke være mere akavet, men på denne juice cleanse-dag havde jeg den luksus at holde den juice op, som jeg nippede til, og sige “can’t join ya. Jeg er på en juice cleanse!” Jeg tror, det bliver min nye ting.

10.) Hvis du kan, KØB din juice cleanse.

H ærligt talt, intet gør en juice cleanse nemmere end bare at købe den fra en juicebar. Ja, det bliver en smule dyrere (dog ikke engang SÅ meget, hvis du tager højde for alle de økologiske råvarer, du skal købe), men det bliver så meget mere behageligt. Du vil bogstaveligt talt bare tage en juice fra dit køleskab og drikke. Intet rod at rydde op, intet spild, intet frugtkød at finde ud af, hvad du skal gøre med, bare en flaske, som du kan genbruge senere.

PLUS, de saftpressere, som disse juicebarer bruger, er betydeligt bedre end den saftpresser, som du måske har derhjemme. En lang historie kort fortalt – de “koldpressede juicer”, som du ser på flasker i mange juicebarer, er bogstaveligt talt lavet ved at PRESSE frugterne og grøntsagerne så hårdt, at saften bare bliver presset ud af dem og ned i din drink. Den saftpresser, du har, er lavet ved at dreje frugterne og grøntsagerne rigtig, rigtig hurtigt for at dreje saften ned i din kop. Denne hurtige centrifugeringsproces opvarmer faktisk saften, hvilket dræber nogle af de dyrebare varmefølsomme enzymer, hvilket betyder, at du ikke får så mange næringsstoffer, som koldpresset juice giver.

Det sagt, kan det naturligvis være sjovt og spændende at lave juice derhjemme, og det er stadig SÅ FLIPPING GODT FOR DIG, så hvis du foretrækker (eller kun kan) lave juice derhjemme, så GØR DET!