Træning tager det ud af dig, ikke sandt? Du er varm, svedig, udmattet, og din mund er så tør, at det føles som om du kunne drikke hele Atlanterhavet og stadig være ved at dø af tørst! Men hvad skal man rehydrere sig med efter træning, hvad der virkelig rammer plet og slukker den ubarmhjertige tørst, samtidig med at det hjælper med at genoprette din krop tilbage til dens bedste funktion?

Mange af os ville naturligt vælge vand, jeg mener, det er vel den mest hydrerende væske af alle, ikke sandt?! Og hvis du er tilfreds med at drikke det, der kommer ud af hanen, så er det gratis. Perfekt løsning.

Og måske vælger du noget, der er lidt mere præstationsbaseret, en af de der sportsdrikke med tilsatte elektrolytter og mineraler, der ser ud, som om de er blevet hældt direkte ud af en glødelampe – seriøst, hvordan i alverden får de dem til at se så daggule ud?! Men det er så forvirrende, for der findes så mange sportsdrikke, at det er næsten umuligt at vide a) hvilken en du skal vælge, og b) om den rent faktisk gør dig noget godt. Og lad mig slet ikke begynde på sukkerindholdet i nogle af disse drikkevarer!

Så det er tilbage til den gode gamle forfriskende, om end lidt kedelige H2O. At drikke en pint vand efter træning kan vel ikke være en dårlig ting? Nej, selvfølgelig ikke, vand er et nøgleelement i hydrering og i betragtning af at den gennemsnitlige voksne krop består af 60% vand, er det ret indlysende, at hvis du lige har svedt en stor mængde vand ud, så er du nødt til at få niveauet genopfrisket hurtigt og smart. Men at drikke for meget vand på kort tid, dvs. at sluge det som en studerende på en all you can drink bar crawl, gør dig ikke nogen tjenester, fordi det ender med at fortynde eventuelle resterende mineraler i din krop, som alle vil gå tabt, når du uundgåeligt har brug for at gå til den lille piges værelse oftere!

Hvad er løsningen?

Ja, jeg ved det godt, det er heller ikke ligefrem den første drink, jeg ville tænke på at gribe til efter træning. Personligt er jeg altid tæt på at kaste op, når jeg har trænet (ja, jeg kan godt lide at presse mig selv nogle gange!), så tanken om at drikke noget så cremet, tykt og fyldigt får mig til at kaste op bare ved tanken om det. Men hør på mig, for en af mine ret kyndige løbevenner (Lizzie Mant, jeg kigger på dig!) fortæller mig, at mælk er det absolut bedste, du kan give din krop, når den har brug for intens rehydrering, og her er hvorfor:

Protein Power

Mælk består af to forskellige typer af protein – kasein og valle. Kan du genkende disse ord? Ja, det er de samme proteiner, som du finder i dine foretrukne proteinpulvere, snacks, sports- og energidrikke, men mælk indeholder faktisk et højere niveau af disse proteiner, og vigtigst af alt er det naturligt! Kasein er et langsomt fordøjeligt protein, og mælk består overvejende (80 %) af denne slemme dreng.

Langsomt fordøjeligt = længere mæthed…ganske enkelt.

Og de 20 %, der er tilbage, er valle; det hurtigt fordøjelige protein. Valle hjælper muskelreparation, så få det i dit system lige efter træning, og det vil gå direkte i gang med at reparere alle de muskler, som du lige har trænet fanden ud af. Ideelt set skal du få en god forsyning af protein i dig inden for en halv time efter endt træning, da det er det tidspunkt, hvor din krop har mest gavn af det. Hvis du drikker et stort glas mælk, vil du ikke blot begynde at genopbygge musklerne, men det vil også hjælpe med at forebygge ømhed og genopbygge vigtige væsker. Og hvis dit træningsmål er at opnå større gevinster, så er mælk dit hemmelige våben. At drikke det hvide stads efter modstands- eller styrketræning er den bedste måde at øge muskelvæksten og reducere kropsfedt.

Indeholder kulhydrater

Mennesker viger ofte tilbage for kulhydrater, fordi de tror, at de er årsagen til hurtig vægtøgning. Og OK ja, for mange af den forkerte type kulhydrater vil ikke ligefrem gøre meget for din talje, men kulhydrater er en vigtig del af enhver sund, afbalanceret kost, og faktisk hjælper de med at aktivere protein og få det til at arbejde hurtigere og mere effektivt. Hvilket er godt, for mælk indeholder både protein og kulhydrater; den perfekte alt i én flydende løsning. Desværre er det dog ikke godt nyt for alle, for det er kulhydraterne, i dette tilfælde laktosen, i mælk, der nogle gange kan forårsage ubehag for folk med intolerance. Hvis dette er tilfældet, kan du vælge en laktosefri komælk og stadig nyde godt af dens næringsindhold, eller alternativt kan du prøve at udforske nogle af de mange andre mælkemærker derude, såsom:

• Gedemælk
• Kokosmælk
• Sojamælk
• Rismælk
• Nøddemælk – mandel, cashew, hasselnød for blot at nævne et par stykker!
• Havemælk
• Hampemælk
• Fårmælk
• Du kan endda få kamelmælk!

Slow and Long

Forskning har vist, at mælk forbliver længere i fordøjelsessystemet end både vand og sportsdrikke gør, og derfor hydrerer og mætter det også i meget længere tid. Og hovedårsagen til denne langsomme frigivelse af energi er fedt. I modsætning til hvad mange tror, vil det faktisk hjælpe dig med at tabe dig, hvis du spiser den rigtige mængde fuldfede fødevarer. Nu skal I ikke alle skynde jer ud i butikkerne for at købe en familie store bøtter svinefedt, for det er ikke det, jeg siger, men alle de diæter, der fortæller dig, at du skal skifte fra sødmælk til halvmælk eller endda skummetmælk … det er noget vrøvl! Fedt fordøjes langsomt og holder dig mæt i længere tid og mindsker derfor sultniveauet. Så kan du se? At drikke et glas fuldfed mælk efter træning er ikke kun en fantastisk hydrerende drik, men også en tilfredsstillende snack, der holder dig i gang indtil frokosttid!

Essentielle elektrolytter

Du har sikkert alle set ordet elektrolytter på siden af sportsdrikke, men hvad er det egentlig? Jeg må tilstå, at jeg var nødt til at google det. Dybest set er det kemikalier, der findes i kroppen, som hjælper visse funktioner med at, ja … fungere. Fra at regulere hjerterytmen, tillade muskelsammentrækning, forhindre kramper, hovedpine og dehydrering (ah ha hydrering!), omfatter elektrolytterne mineralerne natrium, kalium, calcium, magnesium, fosfat og klorid. Det er disse mineraler, vi mister, når vi sveder, så det er helt afgørende, at vi hjælper med at få dem tilbage i kroppen efter en træning. Sportsdrikke tilføjer dem, mælk har dem naturligt … hvilken en vil du vælge?!

Hydrerende vand

Så vi har fastslået, at mælk har meget mere at byde på end vand, men selvfølgelig er vand stadig utrolig vigtigt, det er selve essensen af hydrering. Den gode nyhed er, at mælk består af ca. 87 % vand, så du får to drikkevarer i én! Det kan være meget svært at vurdere, hvor meget vand der er blevet tabt fra kroppen gennem sved, især for langdistanceløbere eller atleter, der deltager i meget intensive træningsregimer. Den bedste indikator er væske! Husk blot dette:

Hvis det ligner bleg strå behøver du ikke mere, hvis det ligner blæk skal du sørge for at drikke!

En korrekt hydrering forbedrer muskelgenoprettelsen og vil øge styrkeniveauet ved at forhindre træthed og energitab. Det er også vigtigt at huske på, at når du tror, du er sulten, er du i virkeligheden oftest tørstig, så tag altid en drink først, giv det 10 minutter eller deromkring, og beslut derefter, om du stadig har brug for noget at spise. Hvis du har fået din mælk, er der gode chancer for, at du ikke vil have det!

Billigt og nemt

Og endelig, bortset fra vand (som stort set er gratis, hvis du drikker det fra hanen), er der ingen anden væske, der giver dig lige så mange fordele for bogstaveligt talt samme pris som en liter mælk. I betragtning af dens høje næringsindhold er mælk virkelig en af de billigste fødevarer, der findes. Og hvad er nemmere end at tage en flaske mælk fra køleskabet, åbne den og tage en stor, beskidt slurk – bare du ikke siger det til din mor!

Det får dig helt sikkert til at tænke på mælk i et helt andet lys, ikke sandt?

Så næste gang du træner, så spar dine penge i stedet for at tage en grim neon sportsdrik fra automaten i fitnesscentret, og tag en halv liter af den hvide vare i stedet.