Er jeres kaffe dyrket på en ansvarlig måde?

I 2017 blev 54 % af vores kaffe (64 % af restaurantkaffen globalt og 11 % af detailkaffen i USA og Canada) fremstillet på en bæredygtig måde gennem Rainforest Alliance UTZ-, Fair Trade International- og Fair Trade USA-certificering samt programmer, der er godkendt af McCafé Sustainability Improvement Platform, en ramme, der skal vejlede hele vores kaffeleveringskæde. Over halvdelen af vores certificerede kaffeindkøb kommer fra Rainforest Alliance Certified™-farme, herunder 100 % af de bønner, der anvendes til vores espresso i USA og Canada. Dette bevæger os i retning af vores mål om at købe 100 % af vores malede og hele bønner af kaffe på bæredygtig vis globalt inden 2020*.

Her i USA har vi i samarbejde med vores franchisetagere sammen med McDonald’s Canada investeret 6,7 millioner dollars i et teknisk bistandsprogram for landmænd i Mellemamerika. I løbet af det fire og et halvt år lange program hjalp vi med at uddanne næsten 15.000 kaffebønder til at producere mere bæredygtigt.

Bønderne i programmet oplevede fantastiske resultater. De deltagende bønder rapporterede, at de i gennemsnit høstede 45 % mere i forhold til deres naboer.

Læs mere om vores indsats for at fremme kaffens bæredygtighed.

*Inkluderer espressobaserede drikkevarer og kaffe brygget på restauranter og alle kaffeprodukter i detailhandelen.