Kyllingebryst med kartofler og gulerødder, vendt i ranch-krydderi og bagt til perfektion. Denne lækre ret er SÅ enkel, hurtig, velsmagende og giver dig mulighed for at tilberede kødet og siderne på én gang!
Denne opskrift er inspireret af vores opskrift på bagte parmesankartofler, der bruger parmesan og ranch som krydderi. Jeg elsker dog denne opskrift på ranch-kylling, fordi du tilbereder en hovedret og dine sider på én og samme pande! Det er det bedste!
Bedre end forestillet
Det gør mig glad, når jeg finder en opskrift, der smager endnu bedre, end jeg kunne have forestillet mig. Denne Ranch Chicken opskrift var netop det!!! Den var nem at lave og har alt det, der skal til for at blive en familiefavorit.
Med smagfuld kylling og lækre grøntsager til at gå med, ville denne ret være fantastisk til middag HVER gang på året, men især til familiesammenkomster.
Jeg havde set flere opskrifter med Hidden Valley® Ranch Dip og vidste, at en nem Ranch Kylling ville være perfekt til denne lejlighed. Vi endte med at tilføje røde kartofler og gulerødder som grøntsager til denne opskrift, men du kan ændre det efter dine yndlingsgrøntsager (broccoli, asparges og blomkål ville også fungere godt).
Sådan laver man ranch chicken – det er så nemt!
Jeg kan slet ikke fortælle dig, hvor LET denne opskrift er. Seriøst så enkel at lave, og du får kylling og grøntsager lavet på én pande. Mindre end 10 minutters forberedelse, og så er det bare at sætte den i ovnen.
VEGGIES. Vi startede opskriften ved at hakke vores kartofler og tilføje dem og gulerødderne til en gallonpose. Derfra tilføjede vi lidt olivenolie, revet parmesanost, salt, peber og Hidden Valley Ranch Dip Mix. Vi rystede det hele op i posen og lagde det på en smurt bageplade.
KØKKEN. Vi gjorde nøjagtig det samme med kyllingen og lagde den på den samme plade.
BAGER. Vi bagte den i 35-40 minutter (vi grilede den i yderligere et par minutter for at få sprøde grøntsager), og havde en ny lækker opskrift, som hele familien elskede.
Hvad gør man, hvis grøntsagerne eller kyllingen er færdig før den anden? Hvis grøntsagerne er færdige før kyllingen, skal du blot tage dem af bagepladen og holde dem varme i en tildækket beholder. Hvis kyllingen er færdig før grøntsagerne kan du gøre det samme.
opskrift Tips og forslag
Hvordan skal dette opbevares? Den skal opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet. Du kan enten adskille kyllingen fra grøntsagerne, når du opbevarer dem, eller opbevare dem sammen.
Kan dette laves i forvejen? Forberedelsen er allerede super hurtig, men hvis du stadig vil lave den i forvejen, kan du krydre kyllingen og grøntsagerne og opbevare dem i ziploc-poserne, indtil du er klar til at lægge dem på bagepladen og tilberede dem senere!
Kan du lave denne opskrift med flydende ranch i stedet for den tørre blanding? Hvis du ikke bruger den tørre blanding, skal du sandsynligvis bruge mere af den flydende ranch for at få den samme smag. Den vil fungere mere som en marinade og vil måske tilberede lidt anderledes, så hold øje med den nøje i ovnen. Overvej også at tilsætte mere parmesan for at kompensere for den svagere smag.
Bedst serveret varm
Denne ret serveres bedst varm, så vi brugte noget Glad® Press’n Seal til at holde retten varm, indtil den er klar til servering. Press ‘n Seal er ikke kun praktisk til at holde maden frisk og varm, men du kan også bruge den til:
- Dække en overflade med produktet for at beskytte disken, når du arbejder med råt kød
- Dække børnenes bord med produktet for at gøre det nemt at gøre rent
GENIUS, ikke? Jeg brugte det endda til at dække min tablet, da jeg lavede denne opskrift for at skabe en øjeblikkelig, stænktæt opskriftsskærm! Press n’ Seal havde virkelig så mange anvendelsesmuligheder og er helt sikkert praktisk, når jeg laver mad og bager til ferien.
Jeg er helt vild med at lave lækre opskrifter på så få pander som muligt! Denne Ranch Chicken er fantastisk året rundt, men jeg elsker den især til at fodre mange mennesker omkring ferien. Den er enkel, kræver lidt arbejde og kan tilpasses ud fra de grøntsager, du elsker mest. SCORE!
For flere lækre opskrifter på bagt kylling kan du prøve:
- Baked Buffalo Wings
- Crispy Cheddar Chicken
- Chicken Fingers
- Baked Pesto Chicken
Servér med disse sider:
- Kartofler gratineret
- Asparges salat
Ranch kylling opskrift
Ingredienser
Vegenskaber:
- 2 kopper halverede baby røde kartofler
- 1 kop baby gulerødder
- 3 TB olie
- 1/2 kop revet parmesanost
- 3 TB Hidden Valley® Ranch Dip Mix
- salt & peber efter smag
Kylling:
- 2 kopper halverede baby røde kartofler
- salt & peber efter smag
Kylling:
- 3 udbenede, kyllingebryst uden hud
- 1 spsk olie
- 2 spsk revet parmesanost
- 2 spsk Hidden Valley® Ranch Dip Mix
- salt & peber
Instruktioner
-
Varme ovnen op til 350 grader.
-
Forbered grøntsagerne ved at lægge dem i en literpose. Tilsæt olie, parmesanost, Hidden Valley Ranch mix, salt og peber. Ryst, indtil grøntsagerne er godt dækket.
-
Læg grøntsagerne på en folieforet eller smurt plade og sørg for, at der er plads i midten til kyllingen.
-
Forbered kyllingen ved at lægge den i en literpose, tilsæt olie, parmesanost, Hidden Valley Ranch mix, salt og peber. Ryst, indtil kyllingen er godt belagt.
-
Fyld kyllingen på en plade, og bag den i 35-40 minutter (eller indtil kødtermometeret viser 170 grader). Servér den varm, og Nyd den!
Calcium 181mg18%
Mager du denne opskrift? Tag os!
Del den med os på Instagram med hashtagget #lilluna, så vi kan se, hvad du laver i køkkenet!
Kan du lide denne opskrift?
Pin den nu!
Pin den nuPin den nu