Og selv om det er absolut muligt at købe helt nye tomme flasker til din øl, går mange (hvis ikke de fleste) af os ned til flaskebutikken eller spiritusforretningen og køber flasker, der allerede er fyldt med craft beer. Når de er tømt for det pågældende craft beer, kan brugte flasker rumme homebrew lige så godt som kommercielle ales og lagers. Og du kan nyde nogle gode håndværksøl i processen.
Det kan dog sætte tålmodigheden på prøve hos selv den mest jævne trappistmunk, hvis man fjerner etiketten fra en flaske med kommerciel øl. Mens nogle flasker kan være enkle at tage af og skylle, kræver andre mere aggressive teknikker. Her er derfor nogle få gennemprøvede metoder til at befri flaskerne for deres tidligere livs mærkesager.
Peeling
I nogle tilfælde vil etiketten ganske enkelt kunne pilles af med det samme. Hvis dette gælder for din yndlings craft beer, så tillykke! Du har fundet den hellige gral for fjernelse af etiketter. De fleste af os er ikke så heldige.
Vådt opblødning
Den mest almindeligt anvendte behandling indebærer en vis opblødning. Hvis flaskerne nedsænkes i en sæbeopløsning i så lidt som en halv time, kan mange etiketter løsnes, selv om mere genstridige eksempler kan kræve flere dage i boblebadet. Iblødsætning løsner også fastsiddende rester, der kan ligge i bunden af flaskerne. Almindelige blødgøringsmidler omfatter
- OxiClean
- PBW
- Ammoniak
- Star San
- Bagepulver
OxiClean og PBW bør virke på de fleste etiketter, mens en ammoniakopløsning kan fremme mere besværlige etiketter. Men vær ekstra forsigtig, når du arbejder med ammoniak: Brug handsker, arbejd i et godt ventileret område, og kombiner aldrig, aldrig nogensinde ammoniak med blegemiddel (de producerer en giftig gas, når de blandes).
Star San kan normalt fjerne de irriterende serigrafiede etiketter, der er smeltet direkte på glasset. Bagepulver er mere skånsomt end andre muligheder, men virker også på nogle af de mindre genstridige etiketter.
Dertil kommer, at europæiske ølflasker ofte anvender mindre genstridige klæbemidler end deres amerikanske modstykker. I mange tilfælde vil etiketterne lette af og flyde op til toppen af blødgøringsopløsningen i løbet af få minutter.
Skrabning
Når alt andet fejler, kan du med ståluld eller et barberblad kombineret med lidt albuefedt fjerne de fleste ølmærker. Men hvis du er nødt til at ty til skrabning, bør du måske overveje at skifte mærke eller købe nye flasker fra din lokale homebrew supply store.
Træt af at fjerne etiketter og fylde flasker? Lær at kegge din øl med Craft Beer & Brewing’s onlinekursus,_ Kegging Your Beer. _Tilmeld dig i dag!