Ukrudt i haven kan hurtigt tage overhånd

Medmindre du har ubegrænset tid til rådighed, vil din have sandsynligvis bukke under for ukrudt ved mange lejligheder.

I løbet af få dage kan de tage overhånd, især efter en masse regn. Hvis du nyder sommeren, kan du ende med at gå i ugevis uden at luge ukrudt. Du vil sandsynligvis begynde at blive modløs af den uoverskuelige opgave med at luge ukrudt i planter, der er stærkt rodfæstede.

Du kan enten hyre en gartner til at gøre arbejdet for dig eller lære at rydde ukrudt i et par enkle trin.

Relateret artikel: Sådan forebygger du bladlus, kan føre til store mængder beskadigede afgrøder på kort tid!

Slip af med ukrudt i haven på naturlig vis

Når du luger din have, skal du finde ud af, om du har planter, der skal reddes

Hvorfor er det vigtigt? Fordi hvis du har planter som f.eks. tomater, der er omgivet af ukrudt, vil du sandsynligvis gerne (og kan) redde dem, så du stadig får høst.

Andre gange kan de planter, du dyrker, være så omgivet af ukrudt, at det næsten er umuligt ikke ved et uheld at beskadige afgrøderne eller blomsterne.

Afgør, om du kan fjerne hele området eller ej.

• Hvad du gerne vil gøre med det pågældende område. Er du ved at bygge højbede? Forsøger du at redde jorden nedenunder?
• Er ukrudtet højt og er gået til frø? Hvis det er tilfældet, er der sandsynligvis en masse ukrudtsfrø nedenunder. De vil blive ved med at spire og øge ukrudtet i dit havebed.
• Er ukrudtet i havebedene eller i stierne?
• Vil haveredskaberne gøre det?
• Kan du kvæle ukrudtet og bygge ovenpå?
• Har du afgrøder, planter eller buske, der vokser, som du skal holde i live?
• Har du flad jord, hvor jordbearbejdning ville fungere? Eller har du masser af ujævnt terræn og sten nedenunder?

Dette indlæg vil dække måder at fjerne ukrudt på ved hjælp af hænder, værktøj, blæselamper, jordbearbejdning & dyr

Jeg vil også dække nogle forebyggende foranstaltninger og måder, hvorpå du kan kvæle ukrudt for at bygge ovenpå det tidligere ukrudt.

Jeg dækker ikke brugen af kemikalier til at fjerne dit ukrudt, fordi jeg er stærkt uenig i at bruge kemikalier til at ‘dræbe’ ukrudt. Tilføjelse af kemikalier i din baghave og især grøntsagshave er forfærdeligt for din jord og dit helbred.

Hvis du virkelig ikke ønsker at beskæftige dig med store områder med ukrudt, kan du dække dem med en stor tyk sort plastik ukrudtsbarriere for at blokere for lyset.

Når du har brug for ukrudtsbekæmpelse i hånden

Hvis du har afgrøder, som du gerne vil redde, er det nødvendigt at fjerne ukrudt i hånden. Selv om ukrudtsbekæmpelse i hånden ikke altid er behageligt, er sandheden nogle gange, at du er nødt til det, da det er størstedelen af det gode gammeldags havearbejde. Det afhænger også af din økonomi.

Overfor kan du se os grave græsarealer ud i hånden for at lægge dem i vores nye have. Det ville have været meget pænere at betale nogen for at grave det ud med en traktor, men det øger også omkostningerne.

Læs artikel: Det ville have været endnu nemmere at lægge sort landskabsdug og bygge en have over græsset.

Herunder kan du se ukrudtet i vores drivhus, da vi flyttede til vores nye arealer. De var over 1,5 meter høje, men fordi de ikke var blevet vandet i flere måneder, trak de lettere ud, end jeg troede, de ville gøre.

I nogle tilfælde er det bedst at bruge hænderne til at trække ukrudtet ud og derefter hakke. Vi havde tænkt os at lade hønsene komme derind i et par måneder, men det var på vej ind i vinteren, og vi havde ikke vores flok endnu.

Efter at have ladet ukrudtet spire og trukket det op igen besluttede jeg at mulche for at reducere yderligere ukrudt fra at komme op.

Lad os nu springe videre, for at bruge hænderne er den mindst behagelige af disse metoder til store mængder ukrudt

Ukrudtsbekæmpelse ved hjælp af haveredskaber

En god havehakke er afgørende for at fjerne ukrudt. Alle har en præference for, hvad der føles rigtigt for en god hakke, jeg har mødt landmænd, der foretrækker de flade brede, nogle kan lide de skarpere.

Min favorit er den diamantformede hakke, jeg elsker, at jeg kan hakke ned på ukrudtsrødderne med de skarpe diamanthjørner samt få fat i de mindre ukrudtsfrøplanter ved at reducere bredden af det areal, jeg hakker ned.

Nu hvor vi har flad jord med lange rækker, vil jeg sandsynligvis investere i en hjulhakke.

Single Wheeled Hoe (affiliate link)

Hvilke redskaber der virker til ukrudtsbekæmpelse, afhænger virkelig af størrelsen og formen på dine havebede.

Du kan også få mindre håndstore hakker (affilieret link) til at komme ind mellem mindre rækker. De mindre virker bedre i højbede, hvor du luger tæt på dine grøntsager.

Jeg bruger også en “mælkebøttefjerner” (affilieret link), som også fungerer godt med dybt taproot ukrudt, selv om burre har vist sig at være for stor. Det er også fantastisk til de stikkende ukrudtsplanter, som du ikke ønsker at gå tæt på!

Høns:

Høns er fantastiske til at skrabe jorden op og luge ukrudt. Du vil ikke kunne bruge dem i dine havebede, men du kan dække hvert bed med PVC-rør og hønsetråd og lade dem gå frit omkring alle andre steder.

De er fantastiske at smide i haven om efteråret eller uden for sæsonen for at rydde op i alting, det gjorde vi sidste år med vores høns, og de gjorde et fremragende stykke arbejde. Jeg har virkelig tænkt på at hønsesikre bede, der ikke har brug for regelmæssig høst (som langtidssæsonplanter som pastinakker, gulerødder, løg, hvidløg, tørrede bønner osv.) og derefter indhegne resten af haven til den hønsefri zone.

Jeg har haft stor glæde af denne bog om at integrere høns i haven. Her er nogle tips til, hvordan du kan holde dine høns fritgående sikkert i din have. Du kan også gøre, som vi gjorde & bygge roterende hønsegårde rundt om din have.

Eddike eller varmt vand:

Jeg har endnu ikke prøvet metoden med eddike eller varmt vand. Denne mulighed skulle dræbe ukrudtet uden at bruge herbicider eller pesticider, som kun tilføjer skadelige kemikalier til din have (& og dermed til din krop).

Jeg har hørt, at det virker godt, selv om jeg undrer mig over, at eddikeens syreindhold påvirker jordens ph-værdi. Varmtvandsmetoden er fantastisk, hvis du har rester af dåsebadvand.

Blæsebrænder:

For real!!!! Den første gang jeg arbejdede frivilligt på en lokal gård, brugte de en blæselampe sammen med hakning for at holde ukrudtet under kontrol.

Jeg blev lidt overrasket, og har ikke prøvet dette, men man skal være forsigtig, hvis man bruger denne metode til ukrudtsbekæmpelse. Det er helt sikkert testet og bevist som landmandens ukrudtsbekæmpelsesmiddel!

Du kan naturligvis ikke gøre dette under højsommer- eller tørkescenarier på grund af brandrisiko. Læs mere om, hvordan du bruger en blæsebrænder til at dræbe ukrudt her. Du kan se den røde dragonbrænder her (affilieret link).

Jordbearbejdning

Jeg vil være kortfattet med denne metode og sige, at du kan bearbejde jorden med enten en gasdrevet fræser eller den gammeldags slags (hvis du ikke har stenet terræn som vores), men jeg anbefaler det personligt ikke.

Du forstyrrer og dræber de fleste af de mikroorganismer, der er så gavnlige for din jordstruktur, hvilket ikke er godt for en sund jord på lang sigt. Jordbearbejdning eller ingen jordbearbejdning er en stor ophedet debat blandt gartnere og landmænd, da det har været den letteste måde at rydde store arealer på. (Læs en debat her).

Hvis du har store arealer gør det dog tricket, især hvis det er dit første år med havearbejde, og du vil anlægge en have hurtigt.

Sådan kvæler du ukrudt og bygger noget nyt

Du kan kvæle ukrudtet ud med ukrudtsbarriere af plastik eller bruge pap til at bygge oven på dit ukrudt. Dette er godt, hvis du planlægger at bygge højbede for eksempel og har flad jord.

Vi bruger ofte arkmulch/lasagnehavearbejde til at kvæle og bygge ovenpå

Kvæl ukrudtet & Byg noget nyt Metoder

Dette er min yndlingsmetode med store områder med ukrudt, kvæl dem og byg noget nyt.

Faktisk kigger jeg ofte på hjørner af haven, der er fyldt med meget ukrudt, og siger ‘meh, jeg gider ikke lugte det område, jeg smider bare noget pap ned og bygger et nyt bed næste sæson.

Du kan kun gøre dette, hvis dit ukrudt er kortere, hvis det er superhøjt, vil dette ikke fungere så godt før til foråret.

Her er nogle gode permakulturmetoder

1. Sheet Mulching/Lasagna Gardening

Overfor kan du se et havebed, som vi har lavet med Lasagna gardening-metoden.

Sheet mulching, eller lasagne gardening, indebærer at man lægger pap, jord, halm, kompost, gødning osv. i lag, indtil man har “bygget op” og skabt et nyt bed.

Dette fungerer især godt, hvis du har et stort område, der er fyldt med ukrudt, og du ikke ønsker at luge eller hakke det hele med håndkraft. Homestead Honey guider dig gennem ‘Building Soil with Lasagna Gardening’

Billeder fra Fix.com

2. Hugelkultur

Hugelkulturbede er gamle eller rådne træstammer, der er stablet opad og kan holde på vand og nedbrydes langsomt og frigiver næringsstoffer til jorden. De er smarte, fordi du kan plante på begge sider på grund af højden.

For alle detaljer om, hvordan man bygger et hugelkulturbed, kan du tjekke dette link. Læs mere om Hugelkultur her & her.

Forebyggende metoder

Dette indlæg ville ikke være komplet uden nogle forebyggende foranstaltninger, ikke sandt?

Jeg er blevet en stor fan af at mulche havestier for at forhindre ukrudt.

Hvert år, hvor vi bruger træflis i vores havestier, er ukrudtet reduceret betydeligt, selv om jeg har fundet ud af, at det kun holder et par år.

Andre mulch er halm, aviser, jeg bruger ofte karton i områder til kortvarig reduktion af ukrudt. Jeg har prøvet forskellige mulchmaterialer, du kan læse min gennemgang af halm vs. hø vs. træflis.

Træflismulch var det helt store hit efter at en masse haveejere så ‘Tilbage til Eden’. Vi har selv lavet muld med træflis, da træflis er langt mere tilgængeligt og billigere end halm her.

Der er en debat om at bruge træflis i hele haven som i “Back to Eden”-metoden på grund af muligheden for at øge jordens surhedsgrad. Læs ‘5 ting du bør vide om træflismulch’

Generelle råd om ukrudtsbekæmpelse

Ukrudt tidligt & Ofte og helt sikkert før noget går til frø

Det siger sig selv, at hvis du ukrudtsbekæmper ofte, og før noget går til frø, vil din ukrudtssituation være langt bedre.

Kompostér dem

Så længe de ikke er gået til frø, kan du kompostere de grønne dele af alt ukrudt som “grønt materiale” i din kompost.

Brug ukrudtet som mulch

Jeg er begyndt at bruge ukrudt som græs, store burreblade eller mælkebøttegrønt som mulch mellem rækkerne. De er GRATIS og tilføjer noget kvælstof tilbage til jorden.

En gang til skal du dog bare sikre dig, at intet er gået til frø, og at det ikke er ligesom græsrødder, der spreder sig under og ovenpå.

Undersøg dine ukrudtscykler

Det kan være en hjælp at observere forskellige typer ukrudt og deres livscyklus i haven.

Du vil sandsynligvis bemærke, at ukrudtet er lettere at fjerne på visse “målvinduer” på bestemte tidspunkter.

Græset er altid lettere at grave op om foråret end om efteråret. Burre er en udfordring, da den har en toårig cyklus. Selv om man altid ønsker at fjerne ukrudtet, før det går i frø, bliver nogle planter, som f.eks. burre, faktisk stærkere, hvis man forsøger at fjerne dem for tidligt (ros til moder natur!).

Jeg har fundet ud af, at hvis jeg skærer dem ned lige før den sætter frø, ikke for tidligt på sæsonen, kan jeg trække roden meget lettere op det følgende forår.

Jo mere du ved om dit ukrudt, jo bedre kan du bekæmpe det.

Dækningsafgrøder

Tanken bag dækningsafgrøder er, at du ikke blot undertrykker ukrudtet fra at vokse mellem vækstsæsonerne, men at du også tilfører næringsstoffer tilbage til jorden. Ovenfor kan du se en sennepsgrøn dækafgrøde, som du også kan spise!

For en guide til, hvordan man dyrker dækafgrøder, kan du læse denne artikel fra West Coast Seeds. Næste år vil jeg virkelig gerne prøve at dyrke boghvede efter at have læst ‘9 Reasons Buckwheat belongs in your Garden’ fra Attainable Sustainable.

Vælg dine ukrudtsbekæmpelser ud fra spiselighed.

Du ville blive forbløffet over, hvor mange ukrudtsplanter der ikke kun er spiselige, men også super næringsrige (læs ‘Weeds are Good For You!’ fra This Organic Life). Dehydreret vildnælde (som har et super højt indhold af jern, calcium, mineraler osv.) i vores lokale helsekostbutik koster f.eks. 7,99 $/100 g!!!

Jeg har lært at lade store pletter af det stå i haven, en slags sund staudeplante, indtil jeg kan bygge nye bede. Jeg lader også vejbred, mælkebøtter (de fleste steder), cikorie og lammeskud stå tilbage. Du kan lave et grønt superpulver af ukrudtet, som Joybilee Farm gør!

Du kan derefter bruge olien til at lave “mælkebøttesalve”, som Montana Homesteader gjorde, eller mælkebøtte-lotionbarer som Nerdy Farm Wife. Du kan endda lave Wild Nettle Beer eller Dandelion Wine. Se nogle opskrifter på burdock her.

Selv om der findes gavnligt ukrudt, skal du passe på ikke at lade dem tage overhånd, for hvis de går til frø, vil det hurtigt ske.

Hvis du har et stort område, der skal ryddes

Muligheder for at fjerne store områder med ukrudt er

• Såning eller traktor, hvis du har fladt land
• Dække med landskabsdug og bygge opad (hvis det er fladt)
• Grave op/bruge traktor, hvis du har sten i jorden
• Høns, geder eller svin*

*Sørg for, at ingen af ukrudtet er giftigt for husdyrene. Du ønsker ikke at forårsage leverforgiftning og hurtig død i husdyrene.

Konklusion

Håndtering af ukrudt er en uundgåelig del af havearbejde. At forsøge at finde ud af, hvordan man rydder ukrudt, lærer man faktisk spontant, mens man dyrker sin have.

Med tiden vil du lære de bedste måder at forebygge eller slippe af med ukrudt på dit sted.

Mit navn er Isis Loran, skaberen af Family Food Garden. Jeg har været havebruger i over 10 år nu og skubber grænserne for vores zone 5-klima. Jeg elsker at dyrke arvestykker & eksperimentere med hundredvis af sorter, sæsonforlængelse, crunchy homesteading og permakultur.