Den opskrift på Screwdriver drink er en af de enkleste cocktails, du overhovedet kan mixe, hvilket kan være en del af dens vedvarende popularitet. Den har faktisk en tredje ingrediens, som mange mennesker ikke er klar over, at den kræver.

Det er en perfekt pre-mixer til fester og en god hurtig drink derhjemme, når du er for træt til noget kompliceret. Desuden indeholder den også C-vitamin! Hvordan kan man slå det?

Da opskriften er så forbandet simpel og velkendt, vil jeg dække nogle detaljer om at lave den bedste skruetrækker, du kan.

Tips til at lave den bedste skruetrækker

Med en drink så simpel er kvaliteten af ingredienserne alt afgørende. Der findes ingen magisk genvej. Jo mere glat din vodka er, jo nemmere vil en Screwdriver gå ned.

Undgå frugtkødet appelsinjuice, og vælg enten et premium-mærke af appelsinjuice som Simply Orange eller friskpresset.

Det er ikke alle versioner af denne opskrift, der kræver en knivspids salt. Men det udglatter de ru kanter af appelsinjuicens syre og den “brændende” smag fra vodkaen.

Denne drink passer til enhver mad, som appelsinjuice passer til. Det første måltid, man kommer til at tænke på, er naturligvis morgenmad. Men du behøver ikke at begynde at drikke kl. 6 om morgenen for at nyde en screwdriver til morgenmad: du skal bare spise morgenmadsmad til aftensmad eller frokost!

Omeletter, bacon, pølser, skinke, pandekager, franskbrød – god, tung mad, der holder til dine ribben.

En evigt alsidig screwdriver er også velsmagende til røget mad, f.eks. en pulled pork-sandwich eller bøffer fra røgovnen. Røgede mandler og oste er en god snack til at spise sammen med en skruetrækker.

Saltede snacks fungerer også godt, især hvis de har en stærk smag. Prøv kringler eller smagfulde kiks.