Se efter Liberty Bell i rød neon, og du vil finde Spataro’s. Under gløden fra dette Philadelphia-ikon finder du et andet ikon: en Philadelphia-cheesesteak. Ved frokosttid steger Spataro’s dem på den klassiske måde på en flad stegepande, med eller uden løg, med eller uden løg, med de klassiske ostevarianter American, provolone eller Whiz og mulighed for at tilføje peberfrugter eller svampe, hvis du ønsker det. Ud over cheesesteaks har de også et udvalg af sandwiches og hoagies, herunder klassiske favoritter som corned beef, stegt kalkun og tunsalat.

Og vælg i stedet en italiensk hoagie eller sandwich med capocollo og Genoa-salami. Glem ikke at bede om en omgang oregano og nogle søde eller stærke syltede peberfrugter til at spise ved siden af. Selv om Spataro’s kan lave en cheesesteak på ethvert tidspunkt af dagen, kan deres morgenmadssandwich med æg og ost, som de serverer indtil kl. 11.00 hver morgen, måske blive en ny favorit Philly-sandwich med ægte Taylor Pork Roll.

Postadresse:

Spataro’s Cheesesteaks
1136 Arch Street, #466
Philadelphia, PA 19107