Af Meg Escott

Hvilken størrelse spisebord har du brug for? Spisebordets størrelse afhænger af, hvor mange personer du vil have plads til, og hvilken grad af komfort du er på udkig efter.

Denne side er en del af serien om indretning af spisestuer.

Her er nogle anbefalinger til behagelig spisning, men der er ingen faste regler for spisebordets størrelse – der er altid fleksibilitet til at klemme et par personer mere ind ved en særlig lejlighed.

Kig på siden om spisestue-størrelser for at finde ud af, hvilken størrelse rum du skal bruge for at få plads til bordet.

Cirkulært spisebordstørrelse

Når et cirkulært bord bliver større end 6′ i diameter, bliver det svært at føre en samtale på tværs af bordet – dette svarer til den afstand, der gælder i et samtaleområde i en dagligstue. Jo større bordet er, jo mere vil samtalen have tendens til at foregå med folk ved siden af dig på bordet snarere end med dem på den anden side af bordet.

Jeg har været til banketter, hvor der sidder 12 personer omkring et 6′ bord. Det er lidt trangt, men det kan sagtens lade sig gøre, så længe stolene passer.

Kvadratisk spisebord størrelse

Rektangulært spisebord størrelse

Du kan bruge de rektangulære spisebordsmål til bredden og længden af et ovalt spisebord.

Der er nogle spiseborde inkluderet i de gratis gulvplansymboler pdf.

Har du brug for en større spisebordsstørrelse?

Tilføj blade

Når du overvejer, hvilken størrelse spisebord du har brug for, er det ofte sådan, at du ønsker at være fleksibel med hensyn til, hvor mange personer du har plads til. Alle former for borde kan designes til at omfatte blade, som udvider bordets kapacitet. Hvis du vælger et bord med blade, skal du undersøge, om bladene kan opbevares i borddesignet, eller om du skal finde en anden opbevaringsplads til dem.

Eller et andet bord

En anden idé til at få plads til flere personer er at have et andet bord et sted i huset (måske på hjemmekontoret), som er lige så bredt og højt som dit spisebord. Så kan du bruge dette bord til at samle flere mennesker til et måltid.

Spisebordshøjde

Spiseborde plejer at blive lavet til en standardhøjde på 76 cm (30 tommer).

Spisebordsstole

Når du vælger bord eller stole, skal du altid huske at tænke på, hvordan stolene passer til bordet.

• Spisebordsstolens sædehøjde er normalt 46 cm (18″) høj. Nogle borde har en slags frynser under bordfladen, som styrker bordet, men mindsker afstanden mellem knæ og en forhindring.
• Gør bredden på stolene det muligt at placere det antal personer, du ønsker omkring bordet, og hvordan fungerer stolene med afstanden mellem bordbenene?

Afprøv altid stole og bord sammen, inden du køber.

Hvor meget plads har alle brug for?

Guiderne for spisebordets dimensioner er afledt af den mængde plads, som folk har brug for ved et spisebord.

Du kan tænke på et spisebord som et spisebord med to typer områder – et område til at dække bord til hver enkelt person og et fælles område, hvor serveringsfade, salt og peber og andre krydderier og – hvis du er ude efter lidt stemning – stearinlys kan stå.

Minimumsdimensioner for borddækning

Den minimale bredde, der kræves for en borddækning, er dikteret af en persons gennemsnitlige skulderbredde – 61 cm (24 tommer), og den minimale dybde, der kræves for en borddækning, er dikteret af størrelsen på en tallerken med bestik og et glas. Det minimale fælles areal (som vil blive fordoblet i et bordscenarie med to borddækninger over for hinanden) er afledt af dimensionerne på et serveringsfad. Hvis der ikke er behov for at have et serveringsfad på bordet, er der heller ikke behov for et fælles område.

De ideelle borddækningsmål

De ideelle mål for spiseområdet er afledt på en lidt anden måde. Den minimale bredde er både afledt af en mere formel borddækning med ekstra bestik, tallerkener og glas, og der vil være færre albuekampe. Det ideelle delte område betyder, at der er masser af plads til serveringsfade, stearinlys og midterstykker, som giver spiseoplevelsen en mere rummelig og luksuriøs følelse, samtidig med at det stadig er inden for rækkevidde for de spisende og gør det muligt at høre samtalen fra den modsatte side af bordet.

Hvad betyder det for bordstørrelsen?

Det betyder, at de mindste mål for et rektangulært spisebord til 6 personer er 203 x 102 cm (78″ x 40″), og at de ideelle mål for et rektangulært spisebord til 6 personer er 244 x 137 cm (96″ x 54″).

Minimal størrelse spisebord til 6

Ideal størrelse spisebord til 6

Jeg er sikker på, at vi alle er stødt på spiseborde, der er 36″ brede (91 cm), som fungerer ganske godt. Det kommer alt sammen an på din spisestue størrelse, bordstørrelse og hvor meget plads og komfort du ønsker for hver gæst.

I øjeblikket bruger jeg et spisebord, der er 36″ x 96″ (91 x 244cm), som kan rumme 8 i rimelig komfort med stearinlys og vin i midten. Jeg bruger en skænk til eventuelle serveringsfade.

Middagsmad for 8 – der er overlapninger og ikke meget fælles område, men det fungerer stadig.

Og ofte er der slet ikke noget fælles område i restaurantbespisning.

Bordstørrelser – minimums- og idealstørrelser

Givet de behagelige mål for enkeltpersoner, der spiser, er her minimums- og idealstørrelser.

Rektangulær og oval spisning

Noter – kolonnen ‘Ingen fælles område’ repræsenterer et siddearrangement, hvor der ikke er nogen, der besætter enderne af bordet.

For 10 personers ‘minimumsstørrelse’ og ‘ideel størrelse’ arrangement vil der være 1 person, der besætter hver ende af bordet.

For 12 personers ‘minimumsstørrelse’ og ‘ideel størrelse’ arrangement vil der være 2 personer, der besætter hver ende af bordet.

Cirkulær spisning

Du kan bruge disse mål til sekskanter (til 6) eller ottekanter (til 8) osv. ved at måle fra flad side til flad side gennem midten af bordet.

Firkantet Spisestue

Du kunne klemme 12 personer rundt om et 7′ bord. Hvis du er større end et 7′ kvadrat, er det bedre at gå over til et rektangulært arrangement.