Du har fået en ny favorit snackblanding! Denne er så smøragtig og lækker, at du ikke vil kunne lade den stå alene! Lavet med popcornolie, ranchkrydderi og alle dine favoritter!

I sidste weekend overraskede vores børn os med en 25-års jubilæumsfest herhjemme. De havde inviteret familie, venner og hele vores bryllupsfest. Det var sjovt at se alle dem, der kom, og det betød virkelig meget for os, at de tog sig tid til det.

Jeg er sikker på, at I undrer jer over, hvorfor jeg taler om jubilæumsfester, når jeg har døbt denne snackblanding “touchdown”. Tja, helt ærligt, det var bare det perfekte navn til den.

Touchdown, home run, mål – hvad du end vil kalde det – du vil score alle mulige point, når du tager denne blanding med til din næste sammenkomst!

Jeg er nødt til at være ærlig her. Jeg har ikke lavet den.

^^^^ LOVE IT??? PIN IT!!! ^^

Min mor havde en hel masse af den med til vores jubilæumsfest til at snacke. Det er hendes go-to opskrift på snackmix, en opskrift som hun fik af en kollega for længe siden. Den giver en stor portion, men bare rolig – du vil være så taknemmelig for resterne!

Efter festen fandt jeg en pose gemt i mit spisekammer, som hun efterlod mig, og jeg vidste, at jeg måtte tage nogle billeder af den hurtigt, før den kun var et minde. Jeg ville ikke være en god ven for dig, hvis jeg ikke delte denne med dig.

Med ferien på vej, for ikke at nævne tailgating sæson sker lige nu, vil du have lyst til at blande en batch af dette. Jeg tror også, at det ville være en god gave. Hjemmelavet er bare altid bedre, ikke sandt?

Der er intet som en stor skål med Snack Mix eller popcorn til at glæde en flok mennesker. Denne samling har noget for ALLE! Jeg mener E V E R J E N E N – søde, krydrede, chokoladeovertræk, sunde, frugt, nødder og alt derimellem. Perfekt til at give i gave eller til at holde fest!

Min veninde Jennifer fra Take Two Tapas har også MASSER af snackblandinger. Det her er hendes to favoritter til snack til tailgate: Redneck Snack Mix & Sriracha Snack Mix.

Så jeg bad min mor om at sende mig opskriften. Jeg troede, at jeg havde regnet den ud, bare på grund af smagen. Gæt hvad? Jeg var SÅ FORKERT. Jeg troede helt sikkert, at der måtte være en hel masse smør i den. Niks. Nej, intet. Men … den er SÅ SMØRIG og vanedannende. Hvordan kunne det IKKE indeholde smør?

Orville Redenbacher Popcorn Oil!!! Det er nøglen til denne fantastiske blanding.

Hvad er mere vanedannende end popcorn?

Det skal jeg fortælle dig … denne snackblanding!

Så, lav dig selv en portion – stil en stor skål ned, og se den forsvinde!

Gå væk med næven i vejret og råb “TOUCHDOWN!”

Forberedelsestid5 minutter

Tilberedningstid45 minutter

Tilberedningstid45 minutter

Yderligere tid25 minutter

Samlet tid1 time 15 minutter

Ingredienser

• 1 flaske Orville Reddenbacher Popcorn Oil
• 1 pakke Hidden Valley Dry Ranch Dip krydderier
• 1 krukke tørristet jordnødder
• 1 mellemstor æske Cheez It’s
• 1 (6 oz) pakke Original Pepperidge Farm Gold Fish Crackers
• 1 (6 oz) pakke Parmesan Pepperidge Farm Gold Fish Crackers
• 1 (6 oz) pakke Pretzel Pepperidge Farm Gold Fish Crackers
• 2 poser Bugles
• 2 poser Munchos Potato Chips

Instruktioner

Forvarm ovnen til 225 grader.

Varm olie og ranchkrydderi op, men pas på, at det ikke brænder på.

Før alle kiks, chips og nødder sammen i en stor bradepande. Hæld olieblandingen over, og bland forsigtigt, så den dækker jævnt.

Bag i 40-45 minutter, rør rundt hvert 10-15 minut.

Køl af på køkkenrulle.

Opbevar i en lufttæt beholder.

Næringsindhold:

48

Portionsstørrelse:

1
Mængde pr. portion: Kalorier: 48

Portionsstørrelse:

1
Mængde pr: 64Total fedt: 4gMættet fedt: 1gTransfedt: 0gUumættet fedt: 2gKolesterol: 0mgNatrium: 96mgKulhydrater: 7gFibre: 0gSukker: 0gProtein: 1g

Næringsindholdet er ikke altid nøjagtigt.

Hvis du laver denne opskrift, vil jeg meget gerne vide det! Tag et billede, del billedet på de sociale medier med hashtagget #AnAffairFromTheHeart – jeg vil elske at se, hvad du har lavet! – Michaela