Mens Trader Joes altid er en sjov tur fyldt med interessante nye fund til at prøve, har Whole Foods været vores trofaste ugentlige hæfteklammer til dagligvarer, især over et år med karantæne takket være deres leveringsservice! Efter at have delt vores Trader Joe’s-favoritter, spurgte en masse af jer også om noget Whole Foods kærlighed, så nedenfor er nogle ting, der er gentagelser i vores kurv. Btw, alt på denne liste er mælkefri!

Og ja, jeg har levet i disse petite venlige joggers … de er bløde nok til at sove i, knæene ikke pose ud efter en lang dag med at sidde (eller knæle ned for at pottetræne mit lille barn ; ) og en lomme til min telefon. Plus, ser præsentabel parret med sneakers eller endda bekæmpe støvler til at træde ud af huset, når det er nødvendigt!

Frozen

365 Fish Squares

En af mine foretrukne Whole Foods køber – god kilde til omega 3s, børnevenlig, velsmagende OG alsidig! Disse har mør, skællet fisk indeni med en ydre, der ikke er for tungt paneret, og sprødt op vidunderligt i luft friture eller ovn.

Måltid ideer: Vi elsker disse i en klassisk fiskesandwich med den nemmeste hjemmelavede tartarsauce. Jeg skærer dem også i strimler til Nori (mere fisk og mindre panering på denne måde i forhold til at købe fiskestænger).

Disse er også såoo gode i fisketacos derhjemme (se nedenfor!) parret med den enkle chipotle mayosauce, som jeg er blevet besat af – bland blot 1-2 hakkede chipotle peberfrugter i adobosauce med ketchup og mayo (eller almindelig yoghurt eller creme fraiche) for at give sødme! Bemærk peberfrugterne har en vis varme, så start bare med 1 i saucen.

Bell & Evans Chicken Patties

Vi elsker disse til shortcut kylling parm – bare bages eller luftsteges med ost på toppen og serveres med din yndlingspasta og marinarasauce. Vi kan godt lide De Cecco-pasta af mærket De Cecco (god bid & tekstur) og Bove’s sauce for at få et lavere natriumindhold end normalt, men stadig velsmagende alternativ. Jeg kan godt lide, at Bell & Evans er lavet med super simple, ægte ingredienser, men bemærk, at deres produkter er ukogte, så sørg for at koge grundigt.

De Cecco-pastaen er også min favorit til at bruge til vores populære vanedannende opskrift på hvidløgsnudler!

Alexia Rosemary Fries

Vi laver disse i luftfryseren, og de er bedre, end jeg forventede – sprøde, men stadig møre indeni og pænt krydret. Mange af jer har også nævnt, at I elsker deres sweet potato fries, waffle fries og tater tots, så dem glæder jeg mig til at prøve næste gang!

So Delicious Ice Cream Sandwiches

Disse har et strejf af kokosnøddesmag fra mælkeerstatningen (som jeg nyder!), og de gengiver perfekt den bløde vaffel og den cremede konsistens fra den klassiske version fra isbilen. Jeg kan også godt lide ministørrelsen til bare en lille godbid! Hvis du spiser mejeriprodukter, er deres 365 almindelige is-sandwiches et af deres højest vurderede produkter.

Nadamoo Dairy Free Ice Cream

Et andet godt mælkefrit mærke af frosne godbidder.

Snacks

365 Animal Crackers

Disse er ikke som de intetsigende animal crackers, du er vokset op med, og de er meget bedre end dem fra Trader Joe’s. De smager mere som Teddy Grahams eller mini Biscoff cookies – jeg købte dem til Nori, men Nick og jeg spiste hele posen op!

Pipcorn Truffle Corn Chips

Kan ikke finde dem online, men de er en af mine absolutte favoritsnacks, som jeg altid køber på lager, når der er udsalg! Et must prøve for Fritos elskere. De smager som en forhøjet version med et strejf af trøffelsmag og er meget tilsætningsstoffer.

Late July Jalapeño Lime Flavored Chips

Disse holder heller ikke længe i vores hus…smagfuldt, zesty med lidt varme.

Back to Nature chewy havregrynskiks, kiks & tynde mintpastiller

Vi går lidt over gevind, når dette mærke er på tilbud. Alle deres produkter er mælkefri og plantebaserede. De chewy havregrynskager er min favorit, og mange af jer elsker deres version af Oreos & peanutbutter sandwich cookies!

365 Assorted Entertainment Crackers

Denne æske har lidt for enhver smag: en ritz-lignende cracker, en multigrain veggie cracker og en graham style cracker, som er Noris favorit og altid forsvinder først (jeg ville ønske, at de solgte den bare for sig selv!).

Køkken

365 Økologiske bønner uden tilsat salt

Hvide, pintobønner, sorte bønner og kikærter. Ikke altid lige let at finde varianter uden tilsat salt i andre dagligvarebutikker. Disse er gode til supper og gryderetter, såsom hvid kylling chili eller et simpelt jambalaya-inspireret måltid.

No Salt Added Canned Tomatoes

Again, en grundlæggende, der er nogle gange svært at finde uden det tilsatte salt! Især for de knuste tomater på dåse, som vi bruger oftest (dvs. i klassisk chili, hjemmelavet tikka masala eller cremet tomatsuppe)! Vi får 365 eller Muir Glen.

Vores yndlingsbouillon

Min personlige favorit er Imagine kyllingebouillon (de laver også et væld af veganske muligheder!) – meget aromatisk som hjemmelavet bouillon, men vi tilføjer typisk et drys salt eller sojasovs, hvis vi får lavt natriumindhold. Andre butikker har også dette mærke, men jeg har bemærket, at det normalt er billigere hos Whole Foods. Til oksekød kan vi godt lide den fra Pacific bouillon. Her er et par opskrifter, som vi bruger disse til:

• Grandma’s Corn Egg Drop Soup
• Filipino Arroz Caldo
• Lentil Vegetable Soup
• White Chicken Chili

Wild Plant Sardines

Jeg ved, at sardiner normalt ikke får et velsmagende rap. Men vi begyndte at få disse til Nori omkring 1 års alderen efter at have læst om alle de ernæringsmæssige fordele ved sardiner for børn (med minimale kviksølvniveauer, især sammenlignet med tun). Jeg serverer dem med avocado på hvedebrød, eller med mayo som tunsalat, eller rullet sammen til pinwheels.

Surdejsbrød

Mødt indeni med en let sprød yderside. Vi spiser det let ristet med lidt krydret olivenolie.

Cascadian Farms Cereal

Min yndlingssmag er i bund og grund en økologisk Cinnamon Toast Crunch. Kan også fås i Target til en smule billigere priser.

Køleskab

Whole Foods multigrain eller hvid pizzadej

Den bedste! De har dog et par forskellige typer dej, så sørg for at få den nedkølede. Vi bruger denne dej til pizzaer på støbejernspande eller pladepande (vi følger Kenjis metode til tilberedning – 1 kugle dej giver 2 pizzaer til os) og kortvarigt “naan”-brød på grillen eller stegepanden (set her). Vi har prøvet en masse lettilgængelige købmandsdeje, herunder TJs, og de kan ikke sammenlignes med denne dejs hæve- og tyggeevne. Vi lader den hvile ved stuetemperatur i et par timer, før vi ruller/kaster den.

Vegansk osteudvalg

Vi har prøvet stort set alle mærker hos WF, og til basale ting som grillet ost, quesadillas eller pizza er vores favoritter Violife mozzarellaost i strimler (smelter dejligt) og epic mature cheddar blok – bogstaveligt talt en af de eneste veganske oste, som jeg kan lide nok til at spise lige ud! Som parmesanerstatning på pastaretter bruger vi Follow Your Heart.

365 Havremælk

Et vigtigt produkt i spisekammeret til at drikke og til at erstatte mælk i opskrifter og bagning. Jeg vil rangere denne lige efter original Oatly med hensyn til cremethed og smag, og bedre end både Trader Joe’s og Chobani mærke havremælk.

Skiveskåret kalkun (kogt)

De laver dette i huset, og de tilføjer ikke salt, hvilket er svært at finde i et skiveskåret delikatesse kød. Det smager og føles mere som tyndt skiveskåret Thanksgiving-kalkun end forarbejdet delikatesse-kød og er fantastisk, hvis du er i humør til en sandwich i Thanksgiving-stil. Baseret på anmeldelserne ser det dog ud til, at dette kan være inkonsekvent afhængigt af butikken og hvordan det er skåret i skiver.

Whole Foods Chicken Sausage Links (ukogt; ved slagterens disk)

Et af mine foretrukne WF-produkter, der er perfekt til supper og gryderetter, såsom vores opskrift på linsesuppe (jeg plejer at skære huset op og sautere det som en jordet pølsecrumble). Det er en god mulighed, fordi de tilbyder flere smagsvarianter i køddisken (chorizo, hvidløg osv.), og du kan få kun 1 link, hvis det er alt, hvad du har brug for.

Kyllingevingesegmenter (ukogt; krydret eller almindelig)

For dem, der kan lide magre, mindre vingesegmenter. Vi henter altid 1 – 2 pakker til vores kylling adobo opskrift. de sælger også færdigkrydrede vinger pakket op eller pr. pund ved slagterens disk i smagsvarianter som buffalo eller chick magnet, som vi så luftfritter eller bager. P.S. Jeg fik at vide, at hvis du handler i butikken, kan de krydre stort set alt kød for dig med en af deres krydderier ved disken.

Et par flere læserfavoritter fra min Instagram-afstemning: 365 frossen pre portioneret laks (til nem optøning & hurtige måltider), WF house made guacamole, WF deli Sonoma kyllingesalat, WF deli Sonoma kyllingesalat, bær chantilly kage og veganske croissanter!

Lad mig vide, om der er andre foretrukne Whole Foods måltid ideer eller varer til at prøve!