Warum sind Sie nach dem Essen müde? Eine gewisse Müdigkeit nach einer Mahlzeit ist völlig normal. Die Wissenschaft geht davon aus, dass es Dutzende von Gründen gibt, warum Sie mitten am Tag müde werden oder sich nach dem Essen schläfrig fühlen. Lesen Sie weiter.

Warum fühlen sich Menschen nach dem Essen müde?

Überblick

Menschen fühlen sich nach dem Essen oft müde. In den meisten Fällen ist dies eine völlig normale physiologische Reaktion.

Das Ausmaß, in dem wir uns nach dem Essen müde fühlen, kann jedoch variieren – von Person zu Person, von Tag zu Tag und von Mahlzeit zu Mahlzeit.

Es kann von einer Reihe von Faktoren abhängen, einschließlich Alter, Gesundheitszustand, Menge und Art der Nahrung, Tageszeit und mehr.

Wissenschaftler haben viele Hypothesen über die Gründe, warum sich Menschen nach dem Essen müde fühlen. Wir werden versuchen, Ihnen in diesem Artikel einen Überblick über alle möglichen Erklärungen zu geben. Denken Sie daran, dass das eine das andere nicht ausschließt und dass es keine einzige Ursache für die Müdigkeit nach dem Essen gibt.

Hinweis: In der wissenschaftlichen Literatur wird die Müdigkeit nach dem Essen als „postprandiale Müdigkeit“ bezeichnet.

Wann sollten Sie einen Arzt aufsuchen

Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihre Müdigkeit nach dem Essen extrem ist und Ihr tägliches Leben beeinträchtigt, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.

Das sind alles Gründe, um mit einer medizinischen Fachkraft zu sprechen:

• Plötzlich viel müder und schläfriger als sonst nach den Mahlzeiten
• Verdauungsprobleme oder andere Darmprobleme
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien
• Anhaltende Müdigkeit nach den Mahlzeiten
• Stimmungsschwankungen
• Abnormale Essgewohnheiten (z. B. übermäßiges oder unzureichendes Essen)
• Keine Kontrolle über die Menge des getrunkenen Alkohols
• Andere Arten der Abhängigkeit (einschließlich Marihuana/THC-Konsum)

Es gibt viele mögliche Ursachen für abnorme Müdigkeit nach dem EssenMüdigkeit nach dem Essen. Ihr Arzt sollte unter Berücksichtigung Ihrer Krankengeschichte und Ihrer Laborwerte die Ursachen für Ihre derzeitigen Symptome diagnostizieren und behandeln.

Die Hypothalamus-Hypothese

Eine experimentelle Hypothese besagt, dass einer der Gründe für Müdigkeit mit dem Hypothalamus zusammenhängt.

Wissenschaftler vermuten, dass mehrere hypothalamische Areale, wie der suprachiasmatische Kern (SCN), der laterale Hypothalamus (LH) und der ventromediale hypothalamische Kern (VMH), an der Regulierung von Schlaf, Wachsein und Nahrungsaufnahme beteiligt sind.

Aber lassen Sie uns zunächst einen Schritt zurückgehen, um die Grundlagen aufzufrischen.

Metabolismus ist der Prozess, bei dem die zugeführte Energie (Kalorienzufuhr) vom Körper genutzt wird. Wenn die Energie nicht so verwendet wird, wie sie verwendet werden soll, kann es zu Stoffwechselproblemen kommen.

Zum Beispiel verbrauchen Menschen, die fettleibig sind, nicht die Kalorien, die sie zu sich nehmen. Stattdessen werden sie als Fett gespeichert. Das Gegenteil passiert bei Menschen, die untergewichtig sind, weil sie mehr Kalorien verbrauchen als sie zu sich nehmen. Beides können wir als Stoffwechselprobleme betrachten.

Ein weiteres Problem sind Krankheiten wie das metabolische Syndrom, Diabetes und angeborene Stoffwechselstörungen. Stoffwechselprobleme sind also eine weit gefasste Kategorie.

Nachfolgend finden Sie eine Liste der möglichen Gründe, von denen Wissenschaftler glauben, dass Menschen sich nach dem Essen müde fühlen.

13 mögliche Gründe, warum Menschen nach dem Essen müde werden

Verändern Sie Ihre Ernährung oder Ihren Lebensstil nicht grundlegend, bevor Sie mit Ihrem Arzt sprechen.

1) Zucker und raffinierte Kohlenhydrate

Wir haben bereits über Orexin und Müdigkeit geschrieben.

Forschungen deuten darauf hin, dass ein hoher Blutzuckerspiegel Orexin unterdrückt, das die Wachsamkeit steuert. Orexin ist im Hypothalamus am aktivsten.

Einfacher Zucker und raffinierte Kohlenhydrate werden schnell zu Glukose abgebaut, was zu plötzlicher und ausgeprägter Müdigkeit führen kann. Komplexe Kohlenhydrate und andere Makronährstoffe hingegen werden langsamer abgebaut. Außerdem ist es für die allgemeine Gesundheit besser, raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot durch ballaststoffreichere Kohlenhydrate (mit niedrigerem glykämischen Index) zu ersetzen.

2) Entzündungen und Nahrungsmittelempfindlichkeit

Forscher glauben, dass ein weiterer möglicher Grund für die Müdigkeit mancher Menschen nach dem Essen mit Entzündungen zu tun hat. Entzündliche Zytokine wie TNF und IL-1b scheinen das wachmachende Orexin zu unterdrücken.

Einige Menschen haben Lebensmittelallergien oder -empfindlichkeiten und bekommen von bestimmten Bestandteilen ihrer Mahlzeiten Entzündungen. Anekdotisch haben Menschen behauptet, dass sich übermäßige Entzündungen nach dem Essen auflösen, nachdem sie wegen einer Nahrungsmittelüberempfindlichkeit diagnostiziert und behandelt wurden.

Wenn Sie vermuten, dass Sie eine Nahrungsmittelüberempfindlichkeit haben, oder wenn Sie mehr erfahren möchten, lesen Sie diese Artikel:

• Nahrungsmittelallergie vs. Nahrungsmittelintoleranz + Warum Sie empfindlich sind
• Symptome der Nahrungsmittelüberempfindlichkeit & Häufige Auslöser in der Ernährung
• Nahrungsmittelüberempfindlichkeitstests: Kann IgG eine Intoleranz vorhersagen?

3) Säure-Basen-Gleichgewicht

Eine begrenzte Anzahl von Forschungsergebnissen deutet darauf hin, dass Orexin empfindlich auf geringfügige Veränderungen des pH-Wertes im Blut reagiert.

Wenn der Säuregehalt des Blutes vorübergehend sinkt und das Blut oder das Gewebe etwas alkalischer wird, wird Orexin wahrscheinlich unterdrückt und Müdigkeit tritt auf.

Fermentierten Getränken wie Kombucha wird eine erfrischende und energiespendende Wirkung zugeschrieben, gerade weil sie leicht sauer sind (u. a. dank ihres Laktatgehalts). Das Gleiche gilt für Lebensmittel wie Sauerkraut und Essiggurken.

Außerdem wird angenommen, dass Sport den Orexingehalt erhöht, indem er die Milchsäure leicht und vorübergehend ansteigen lässt. Außerdem ist regelmäßiger, moderater Sport gut für die allgemeine Gesundheit – und wir wissen aus Erfahrung, dass wir uns dadurch energiegeladen fühlen.

Der menschliche Körper ist jedoch sehr gut darin, den pH-Wert des Blutes in einem engen, normalen Bereich zu halten. Es ist ungewiss, inwieweit fermentierte Lebensmittel und Sport dies beeinflussen können, um die Müdigkeit nach einer Mahlzeit zu beeinflussen.

4) Die Mitochondrien und ATP

Orexin wird, wie bereits erwähnt, durch Glukose unterdrückt. Einige Wissenschaftler sind jedoch der Meinung, dass Orexin nicht so leicht unterdrückt werden kann, wenn genügend energierelevante Moleküle vorhanden sind – einschließlich Adenosintriphosphat (ATP) und Pyruvat.

Mitochondrien kontrollieren die Produktion von energierelevanten Molekülen. Theoretisch bedeutet dies, dass Probleme mit den Mitochondrien das ATP reduzieren können, was zu Müdigkeit führen kann. Ein direkter Zusammenhang zwischen der Gesundheit der Mitochondrien und der Müdigkeit nach einer Mahlzeit wurde jedoch noch nicht entdeckt.

5) Leptin

Leptin steigt mit der Fettmasse. Es steigt auch nach den Mahlzeiten an. Daher wird Leptin auch als „Sättigungshormon, das zu Gewichtsverlust führt“, als „Adipositas-Hormon“ und als „Hungerhormon“ bezeichnet.

In einigen Studien wurde ein chronisch erhöhter Leptinspiegel mit Fettleibigkeit, übermäßigem Essen und entzündungsbedingten Krankheiten wie Bluthochdruck, metabolischem Syndrom und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Ein kausaler Zusammenhang ist jedoch nicht erwiesen.

Kohlenhydrat- und fetthaltige Mahlzeiten erhöhen den Leptinspiegel stärker als proteinreiche Lebensmittel. Einige Wissenschaftler glauben, dass dies teilweise Aufschluss darüber gibt, warum Kohlenhydrate müder machen als andere Makronährstoffe.

6) Niedriger NAD+-Wert

Forscher behaupten, dass NAD+ wichtig für die DNA-Reparatur, die Stressresistenz und den Zelltod ist. Die NAD+-Forschung steckt jedoch noch in den Kinderschuhen, und die meisten dieser Wirkungen sind beim Menschen noch unerforscht.

Einige Studien deuten darauf hin, dass NAD+ auch den Stoffwechsel ankurbelt und als Signal für den Energiehaushalt wirkt. Im Einklang mit dieser Theorie produzieren gesunde Mitochondrien mehr NAD+, was andere Signale zur Steigerung der Energieaufnahme und des Energieverbrauchs auslösen könnte. Ein niedriger NAD+-Wert könnte theoretisch den gegenteiligen Effekt haben. Dies ist jedoch noch ungewiss und basiert größtenteils auf Tierdaten.

Humanstudien sind erforderlich.

7) Aktivierung des Ruhe- und Verdauungssystems

Das Essen aktiviert das körpereigene Ruhe- und Verdauungsnervensystem (Parasympathikus), das die Durchblutung des Darmbereichs erhöht. Außerdem werden die Verdauungsenzyme und die Lebertätigkeit angeregt.

8) Circadian Cues

Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie sich nach dem Mittagessen müder fühlen als nach dem Frühstück oder Abendessen.

Das liegt daran, dass es einen Wachheitsrhythmus gibt – die so genannte 12-Stunden-Harmonische im circadianen System – und um 13 bis 15 Uhr fühlen Sie sich natürlich müder. Dies ist ein reales Phänomen und wird als Nachmittagstief oder Nach-Mittagessen-Tief bezeichnet.

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass das Nach-Mittagessen auch dann auftreten kann, wenn eine Person das Mittagessen ausgelassen hat und sich der Tageszeit nicht bewusst ist. Dies kann durch ein kohlenhydratreiches Mittagessen verschlimmert werden und scheint eher bei Personen aufzutreten, die einen extremen Morgentypus haben.

Nach 10 Uhr beginnt das Schlafbedürfnis zu steigen und erreicht gegen 14 Uhr seinen Höhepunkt. Die gewellte orange/rote Linie zeigt den zirkadianen Rhythmus der Müdigkeit. Der andere Teil (Schlafbedürfnis) veranschaulicht den stetigen Aufbau von Stoffwechselprodukten wie Adenosin, die Müdigkeit verursachen.

Das Fazit ist, dass Menschen aus zirkadianen biologischen Gründen nach dem Mittagessen eher müde werden.

9) CCK

Einige Forscher sind der Meinung, dass Cholecystokinin (CCK) ein wichtiger Faktor bei der Müdigkeit nach dem Essen ist. CCK ist ein Darmhormon, das offenbar hauptsächlich als Reaktion auf eine fett- oder lektinreiche Mahlzeit freigesetzt wird. Langkettige Fette (gesättigte Fettsäuren, MUFAs, PUFAs) können starke CCK-Auslöser sein.

Bei Tieren erhöht eine proteinreiche Ernährung ebenfalls den CCK-Spiegel. In Tierstudien werden häufig Fettsäuren aus Olivenöl verwendet, um die CCK-Freisetzung zu induzieren (Oleat) .

Wissenschaftler vermuten, dass CCK möglicherweise:

• Schläfrigkeit/Müdigkeit verursachen kann, weil es direkt mit dem Hypothalamus interagiert (obwohl es Orexin aktiviert
• Noradrenalin im Hypothalamus hemmt, was ein plausibler Mechanismus für die müdigkeitsinduzierende und appetitzügelnde Wirkung von CCK ist
• Stimulierung des Dickdarms (über den Hypothalamus), was zu Blähungen führen kann
• Folgt einem zirkadianen Rhythmus
• Verursacht eine Schmerzüberempfindlichkeit des Darms

Die Verabreichung eines CCK-Blockers an Ratten verhinderte die Müdigkeit nach einer Mahlzeit, während er beim Menschen die Müdigkeit nach einer Mahlzeit sogar noch verstärkte.

Die Auswirkungen von CCK auf die Müdigkeit nach einer Mahlzeit beim Menschen sind also noch unklar. Größere Studien am Menschen sind erforderlich.

10) Lebensmittel mit hohem Tryptophananteil

Der Körper verwendet Tryptophan zur Herstellung von Serotonin, einem Neurotransmitter, der für Schlaf und Entspannung verantwortlich ist. Daher kann eine hohe Tryptophanmenge den Serotoninspiegel und die Schläfrigkeit nach dem Essen erhöhen. Eine Studie deutet darauf hin, dass dies vor allem bei Menschen mit chronischem Müdigkeitssyndrom der Fall sein könnte.

Zu den Lebensmitteln mit hohem Tryptophananteil gehören: Truthahn, Thunfisch, Hartkäse, Brot, Huhn, Eier, Erdnüsse und Schokolade.

11) Insulin-induzierter Kaliummangel

Insulin bewirkt, dass das Serumkalium außerhalb der Zellen nach innen wandert. Dadurch sinkt der Kaliumspiegel nach den Mahlzeiten leicht ab, was normal ist, aber mit Müdigkeit einhergeht. Bei gesunden Menschen bleibt der Kaliumspiegel nach den Mahlzeiten relativ konstant. Ein durch Insulin verursachter Kaliummangel wird in der Regel nur bei Diabetikern und möglicherweise bei Personen mit hohem Risiko als gefährlich angesehen.

12) Marihuana- und Alkoholkonsum

Bei Marihuana- und Alkoholkonsum kann man sich müder fühlen. Dies gilt generell, kann aber nach den Mahlzeiten noch deutlicher werden.

Eine der Nebenwirkungen von THC, der wichtigsten psychoaktiven Verbindung in Marihuana, ist Müdigkeit und Schläfrigkeit. Bedenken Sie, dass Cannabiskonsum mit gesundheitlichen Komplikationen, Abhängigkeit, kognitiven und Stimmungsproblemen und Entzugssyndromen in Verbindung gebracht wird.

Auch Alkohol kann die Müdigkeit nach den Mahlzeiten verschlimmern. Alkoholkonsum vor, während und nach den Mahlzeiten verstärkt die Tagesmüdigkeit und verschlechtert die Qualität des Nachtschlafs. Alkoholabhängigkeit ist ein ernstes weltweites Problem.

Zögern Sie nicht, Hilfe zu suchen, wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Cannabiskonsum oder Alkoholkonsum Ihr Leben beeinträchtigt.