Im heutigen Artikel werden wir uns mehrere nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Sushi ansehen.
In jüngster Zeit haben alarmierende neue Statistiken gezeigt, dass die Fettleibigkeit weltweit den Status einer Pandemie erreicht hat.
Es leben mehr fettleibige oder krankhaft fettleibige Menschen auf diesem Planeten als je zuvor, und das fordert einen enormen Tribut für unsere Gesundheit.
Die Ursachen dafür sind nicht im Geringsten überraschend.
Es liegt im Wesentlichen an mangelnder Bewegung, an der Abhängigkeit von Fertiggerichten, an einer zunehmend sitzenden Lebensweise und an einer nicht annähernd ausreichenden Menge gesunder, hochwertiger Lebensmittel.
Die meisten Menschen denken, dass gesundes Essen fade und geschmacklos sein muss.
Diese Menschen wissen aber offensichtlich nicht, dass Sushi viele gesundheitliche Vorteile hat.
Sushi ist ebenso gesund wie köstlich, deshalb befassen wir uns in unserem heutigen Artikel damit.
- Was ist Sushi?
- Gesundheitsvorteile von Sushi
- 1. hoher Gehalt an Antioxidantien
- 2. Großartige Quelle gesunder Fette
- 3. großartig für die Muskeln
- 4. Großartige Energiequelle
- 5. Reduziere deinen Heißhunger
- 6. Großartig für das Gehirn
- 7. großartige Kalziumquelle
- 8. Fördert die Knochengesundheit
- 9. Großartig für den Teint
- 10. Praktisch
- 11. Sushi schmeckt großartig
- 12. Reguliert deine Hormone
- 13. Stärken Sie Ihr Immunsystem
- 14. Großartig für das Kreislaufsystem
- 15. Verbesserte kardiovaskuläre Gesundheit
- 16. Nährstoffreich
- Fazit
Was ist Sushi?
Wenn Sie sich eine gesunde und köstliche Leckerei wünschen, sollten Sie vielleicht Sushi in Betracht ziehen…
Sushi ist eines der beliebtesten Lebensmittel auf der Welt, aber auch eines der am meisten missverstandenen Lebensmittel.
In erster Linie ist Sushi eine Delikatesse, die aus rohem Fisch und zubereitetem Sushi-Reis besteht.
Bedeutet das, dass alle Sushis rohen Fisch enthalten?
Absolut nicht.
Es gibt viele andere Zutaten, die in Sushi verwendet werden, darunter frisches Gemüse wie Paprika und Karotten.
Allerdings ist der rohe Fisch – auf Japanisch „Sashimi“ genannt – die beliebteste Zutat.
Sushi wird im Allgemeinen mit Sushi-Reis zubereitet, der mit Zucker und Essig gewürzt wird, bevor er gerollt wird, oft mit Seetang, rohem Fisch und Gemüse.
Es gibt Sushi-Varianten, die nur aus Reis und Fisch bestehen, es gibt solche, die auch Gemüse enthalten, und es gibt solche, die überhaupt keinen Fisch enthalten.
Gemeinsam werden Sie feststellen, dass Lachs und Thunfisch zwei der beliebtesten Fische sind, die für die Herstellung von Sushi verwendet werden.
Gesundheitsvorteile von Sushi
Nun werden wir mit Ihnen über verschiedene gesundheitliche Vorteile sprechen, die mit dem Verzehr von frischem Sushi verbunden sind.
Dazu gehören unter anderem:
1. hoher Gehalt an Antioxidantien
Eines der ersten Dinge, die Ihnen bei den meisten Sorten von frischem Sushi auffallen werden, ist, wie bunt und lebendig das Gericht ist.
Das liegt vor allem daran, dass farbenfrohes Gemüse wie Karotten und Paprika verwendet wird, aber auch andere nahrhafte und lebendige Zutaten wie Avocados und Gurken.
Diese farbenfrohen Früchte (ja, Avocado ist eine Frucht) und Gemüse erhalten ihre Farbe durch Verbindungen, die als Antioxidantien wirken.
Antioxidantien helfen, das Immunsystem zu stärken, sie stärken die Zellen und befreien den Körper von Giftstoffen und freien Radikalen.
2. Großartige Quelle gesunder Fette
Dies hängt natürlich davon ab, welche Art von Sushi Sie wählen, aber im Allgemeinen werden Sie feststellen, dass die meisten Sushi-Varianten vollgepackt sind mit gesunden Fetten.
Sushi wird oft aus öligem Fisch wie Thunfisch oder Lachs hergestellt, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind.
Außerdem enthält Sushi oft Avocado, die ebenfalls eine gute Quelle für gute Fette ist.
Gesunde Fette sind gut für das Herz, sie verbessern die Gesundheit des Gehirns, sie fördern die geistige Gesundheit, sie senken das LDL-Cholesterin und den Blutdruck und vieles mehr.
3. großartig für die Muskeln
Es gibt einen Grund, warum Bodybuilder oft Sushi an einem „Schummeltag“ essen, wie sie es nennen, und dieser Grund ist, dass Sushi großartig für die Muskeln ist.
Sushi enthält Proteine aus dem Fisch und den Algen, die für das Wachstum und die Reparatur der Muskeln wichtig sind.
Der weiße Sushi-Reis ist auch für das Training von Vorteil, da er Energie aus Kohlenhydraten liefert, und wenn er nach dem Training verzehrt wird, hilft er, den Insulinspiegel in die Höhe zu treiben, damit mehr Nährstoffe in die Muskeln gelangen.
Wenn Muskelwachstum dein Ziel ist, solltest du viel Sushi essen.
4. Großartige Energiequelle
Ein weiterer großer Nutzen für die Gesundheit ist die Tatsache, dass Sushi eine wunderbare Energiequelle ist.
Zunächst einmal wird Sushi aus Reis und Gemüse hergestellt, die bereits viele komplexe und einfache Kohlenhydrate in einem gesunden Gleichgewicht enthalten, um Ihre Energie zu erhalten.
Dann sind da noch die gesunden Fette, die den Stoffwechsel ankurbeln und dich mit einem Haufen Energie versorgen.
Wenn du dich müde und lethargisch fühlst, werden dich ein paar Stücke Sushi aufmuntern und du wirst dich in kürzester Zeit wieder wie du selbst fühlen.
5. Reduziere deinen Heißhunger
Wenn du eine Diät machst und versuchst, dich richtig zu ernähren, wirst du wissen, dass eines der schwierigsten Dinge dabei der Heißhunger auf Junkfood ist.
An manchen Tagen, egal wie gut wir sein wollen, können wir nur daran denken, etwas Fettiges, Zuckerhaltiges oder etwas ganz und gar Ungesundes zu essen, von dem wir wissen, dass wir es nicht essen sollten.
Oft geben wir diesen Gelüsten nach und machen uns selbst Vorwürfe, weil wir uns nicht daran halten.
Sushi ist ein großartiges Nahrungsmittel, um diesen Heißhunger zu besiegen.
Zunächst einmal macht es satt, und je satter man sich fühlt, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass man sich nach Essen sehnt.
Das im Fisch enthaltene Eiweiß sorgt für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel und fördert das Sättigungsgefühl, so dass du länger satt bleibst.
Wenn du diesen ungesunden Heißhunger vermeiden willst, ist Sushi das perfekte Essen.
6. Großartig für das Gehirn
Sushi ist vollgepackt mit gesunden Fetten.
Einer der Hauptvorteile von Sushi ist daher die Tatsache, dass es als Gehirnnahrung gilt, da es so viele kognitive Gesundheitsvorteile bietet.
Die Omega-3-Fettsäuren in Sushi tragen dazu bei, die Gesundheit und Regeneration der Gehirnzellen zu fördern.
Sie helfen auch, Entzündungen im und um das Gehirn herum zu verhindern, während sie die kognitive Gesundheit und Funktion verbessern.
Sushi kann sogar dazu beitragen, Krankheiten wie Alzheimer oder Demenz zu verhindern.
7. großartige Kalziumquelle
Wenn Menschen an Kalzium denken, kommen ihnen oft zuerst Milch und Milchprodukte in den Sinn.
Es stellt sich jedoch heraus, dass Sushi auch eine wunderbare Quelle für diesen wichtigen Mineralstoff ist.
Das hängt wiederum davon ab, ob du Sushi mit Fisch verzehrst, aber wenn du das tust, kannst du sicher sein, dass deine Kalziumzufuhr dramatisch ansteigt.
Das macht Sushi großartig für die Gelenke und die Knochen.
Apropos Knochen…
8. Fördert die Knochengesundheit
Wenn du von den vielen gesundheitlichen Vorteilen profitieren willst, musst du sicherstellen, dass du viel fischhaltiges Sushi isst.
Das gilt besonders, wenn es um die Knochengesundheit geht.
Sushi ist absolut vollgepackt mit Nährstoffen, die den Knochen sehr gut tun.
Sushi enthält nicht nur Kalzium, sondern auch Vitamin D.
Vitamin D ist sehr wichtig, wenn es um die Knochen geht, denn es ermöglicht den Knochen, Kalzium zu absorbieren, anstatt es zu verschwenden.
Sushi kann daher helfen, die Knochen zu stärken und Erkrankungen wie Arthritis und Osteoporose vorzubeugen.
9. Großartig für den Teint
Wenn du so jung und gesund aussehen willst, wie du dich fühlst, dann sorge dafür, dass du viel Sushi in deine Ernährung aufnimmst.
Durch die guten Fette, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die in Sushi enthalten sind, wirst du feststellen, dass es dir eine Menge Anti-Aging-Vorteile bietet.
Sushi hilft, freie Radikale zu vernichten, die deine Zellen von innen heraus zerstören und angreifen, einschließlich der Hautzellen.
Darüber hinaus hilft es auch, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, sie zu reinigen, sie zu straffen und aufzupolstern, so dass du wesentlich gesünder und jünger aussiehst als jemand, der sich hauptsächlich von verarbeiteten Junkfood ernährt.
10. Praktisch
Sushi ist nicht nur schmackhaft und gesund, sondern auch eines der praktischsten Lebensmittel überhaupt.
Wenn du Sushi nicht selbst zubereitest, ist das Tolle daran, dass es bereits in mundgerechten Stücken zum Verzehr bereitsteht.
Es ist keine Vorbereitung erforderlich, außer ein wenig Sojasauce, Wasabi und eingelegter Ingwer, wenn du magst. Sushi ist sofort zum Verzehr bereit. Wenn du also hungrig bist oder einen gesunden Snack für unterwegs brauchst, ist es perfekt.
11. Sushi schmeckt großartig
Obwohl wir uns mit den gesundheitlichen Vorteilen von Sushi befassen, wären wir nachlässig, wenn wir nicht die Tatsache anerkennen würden, dass Sushi eines der köstlichsten Lebensmittel auf der Welt ist.
Im Ernst, Sushi schmeckt wie der pure Himmel in einem mundgerechten Stück.
Ob Sie Maki, California Roll, Rainbow Roll, Temaki, Nigiri oder eine andere Art von Sushi bevorzugen, Sie können sicher sein, dass es absolut fantastisch schmeckt.
Für beste Ergebnisse und das ultimative Geschmackserlebnis, stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Sushi mit viel eingelegtem Ingwer und Sojasauce essen, mit nur einem Hauch von feurigem Wasabi.
12. Reguliert deine Hormone
Bislang haben wir nicht viel über den Seetang oder „Nori“, der in Sushi verwendet wird, gesagt, aber das wird sich jetzt ändern. Seetang ist vollgepackt mit Jod.
Jod spielt eine wichtige Rolle im Körper, denn es trägt zum Gleichgewicht und zur Regulierung des endokrinen Systems bei.
Insbesondere die Schilddrüse profitiert davon.
Das ist sehr wichtig, wenn es um das Gleichgewicht und die Regulierung deiner Schilddrüse und deiner Hormone geht.
Das Jod, das in den Algen in Sushi enthalten ist, wird daher dazu beitragen, dass alles richtig tickt und funktioniert, wie es sollte.
13. Stärken Sie Ihr Immunsystem
Das menschliche Immunsystem funktioniert als natürlicher Selbstverteidigungsmechanismus.
Es ist dazu da, Sie vor Krankheiten zu schützen.
Wer ein schwaches Immunsystem hat, ist anfälliger für Krankheiten als Menschen mit einem starken Immunsystem.
Ein weiterer großer Nutzen für die Gesundheit, den wir uns heute ansehen werden, ist die Tatsache, dass es hilft, das Immunsystem zu stärken.
Sushi ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.
Diese Nährstoffe bewirken Wunder für das Immunsystem, und je mehr man konsumiert, desto stärker wird das Immunsystem.
14. Großartig für das Kreislaufsystem
Viele der Zutaten in Sushi sind auch reich an Eisen.
Eisen ist ein Mineral, das eine wichtige Rolle im Kreislauf des Menschen spielt.
Je stärker der Kreislauf ist, desto gesünder ist man.
Eisen hilft bei der Produktion von Hämoglobin und roten Blutkörperchen, die den Sauerstoff durch den Körper transportieren.
Je mehr Sauerstoff Sie im Kreislauf haben, desto gesünder sind Ihre Zellen und Organe, und desto mehr Energie werden Sie als Ergebnis genießen.
15. Verbesserte kardiovaskuläre Gesundheit
Herzkrankheiten sind die größte Todesursache der Welt.
Jedes Jahr fordern sie mehr Menschenleben als jede andere Krankheit.
Die Pflege des Herzens ist daher wichtiger denn je, was ein weiterer Grund ist, warum wir versuchen sollten, mehr Sushi zu essen.
Sushi ist voller Nährstoffe, die dem Herz-Kreislauf-System sehr gut tun.
Sushi enthält haufenweise herzgesunde Omega-3-Fettsäuren sowie Antioxidantien, Vitamine und Mineralien, die wahre Wunder bewirken.
Sushi hilft, Arteriosklerose, also der Verhärtung der Blutgefäße, vorzubeugen.
Das wiederum bedeutet, dass Sushi dazu beiträgt, Schlaganfälle, Herzkrankheiten und Bluthochdruck zu verhindern.
Es senkt auch das LDL-Cholesterin, wodurch Sie weniger wahrscheinlich an verstopften Arterien leiden.
Einfach gesagt, ist Sushi das ultimative herzgesunde Lebensmittel.
16. Nährstoffreich
Wie Sie wahrscheinlich schon erraten haben, ist Sushi eines der gesündesten Lebensmittel auf dem Planeten.
Einer der Hauptgründe, warum es so gesund ist, ist, dass es Zutaten enthält, die eine hohe Nährstoffdichte haben.
Die gesundheitlichen Vorteile jeder einzelnen Zutat aufzuzählen, würde uns eine Ewigkeit kosten, aber glauben Sie uns, es gibt haufenweise gesundheitliche Vorteile, die mit Sushi verbunden sind.
Fazit
Und damit schließen wir diesen Blick auf die vielen gesundheitlichen Vorteile von Sushi ab.
Wenn Sie ein Sushi-Liebhaber sind, haben Sie diesen Artikel hoffentlich ebenso informativ gefunden wie Sie Sushi köstlich finden.
Wenn Sie das nächste Mal eine Mogelpackung planen und nicht zu viel essen wollen, warum greifen Sie nicht zum Sushi-Menü und bestellen stattdessen Ihr Lieblings-Sushi?
Teilen ist wichtig!
- Teilen
- Tweet
- Pin