Diese EINFACHEN Weihnachtsplätzchen machen so viel Spaß zu backen! Ich habe einige meiner besten Weihnachtsplätzchen-Ideen zusammengetragen, um Ihnen zu helfen, die Saison zu feiern. Suchen Sie sich also Ihre Lieblings-Weihnachtsplätzchen-Rezepte aus, sammeln Sie Ihre Zutaten und genießen Sie diese Weihnachtsplätzchen!

Inhaltsverzeichnis

Weihnachtsplätzchen

Ich kann nicht glauben, dass Weihnachten schon vor der Tür steht! Es scheint mich immer zu überrumpeln, obwohl ich es schon Monate im Voraus plane. Es gibt eine Menge toller Dinge an diesem Fest, aber wenn ich ehrlich bin, sind Weihnachtsplätzchen vielleicht mein FAVORIT Teil. Es macht so viel Spaß, zu dieser Jahreszeit mit der Familie zu backen … und noch mehr Spaß macht es, die Weihnachtsplätzchen zu genießen, wenn sie fertig sind!

Ob Sie nun Plätzchen für eine Weihnachtsfeier, für Weihnachtsgeschenke, für einen Plätzchentausch, für den Weihnachtsmann oder für sich und Ihre Familie als Weihnachtsdessert backen, jeder braucht ein einfaches Weihnachtsplätzchenrezept (oder zwei oder drei).

Die besten Rezepte für Weihnachtsplätzchen

Ich habe ALLE einfachen Weihnachtsplätzchen zusammengestellt, die ich in den letzten Jahren gemacht habe. Ja, EINFACH. Denn Backen macht nur so lange Spaß, wie es einfach ist, nicht wahr?

Von den traditionellen Weihnachtsplätzchen bis hin zu den ausgefalleneren, ich habe sie alle dabei.

Sie finden hier Schokoladenplätzchen, Zuckerplätzchen, Schneeballplätzchen und sogar einige glutenfreie Plätzchen.

Bei 25 der besten Weihnachtsplätzchen-Ideen finden Sie bestimmt ein paar, die Ihnen gefallen. Suchen Sie sich also Ihr Lieblingsrezept aus, versammeln Sie die Familie und fangen Sie an zu backen!

Küchengeräte

Wenn Sie Plätzchen backen wollen, brauchen Sie auf jeden Fall diese grundlegenden Küchengeräte und -ausrüstungen.

  • Keksformen
  • Elektromixer oder Standmixer
  • Rührschüsseln
  • Kühlgestell
  • Messlöffel
  • Messbecher für Flüssigkeiten
  • Schneebesen
  • Spatel
  • Keksausstecher

Zutaten für Weihnachtsplätzchen

Dies sind nur einige der typischen Zutaten, die Sie für die Herstellung von Weihnachtsplätzchen benötigen. Wenn du vorhast, viel zu backen, solltest du dich mit all diesen Zutaten eindecken, damit du genug davon hast.

  • Mehl
  • Eier
  • Granulat-Zucker
  • Brauner Zucker
  • Konditorzucker
  • Backpulver
  • Backpulver
  • Backpulver Pulver
  • Schokoladenchips
  • Vanilleextrakt
  • Butter
  • Milch

Weihnachtsplätzchen Backtipps

Backen kann mühsam sein, aber diese EASY-Weihnachtsplätzchen sind einfach genug, um sie jederzeit zu backen.

Eines der schwierigsten Dinge beim Backen ist das Abmessen der Zutaten und das Umrechnen der Maße für verschiedene Rezepte.

Wenn Sie damit Probleme haben, laden Sie sich meine KOSTENLOSE Tabelle für Küchenmaße herunter, die Ihnen in der Küche hilft. Und der ganze Beitrag über Backmaße ist voll mit Informationen und Ressourcen, um alle Fragen zu klären, die Sie haben.

Und schauen Sie hier nach, wenn Sie ein Rezept halbieren müssen!

Weihnachts-Zuckerplätzchen-Rezept

Ein klassisches Weihnachts-Zuckerplätzchen-Rezept ist ein Muss für die Weihnachtszeit. Es ist einfach, es ist köstlich, und ich habe gehört, dass es das Lieblingsplätzchen des Weihnachtsmanns ist… Sie können alle Formen machen, die Sie mögen (Zuckerstangen, Schneemänner, Weihnachtsbäume), und sie dekorieren, wie Sie wollen. Diese weihnachtlichen Zuckerplätzchen sind einfach perfekt!

Scrollen Sie weiter, um den Rest unserer einfachen Weihnachtsplätzchen-Rezepte zu sehen!

Rezept

Einfache Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen

4.77 von 13 Stimmen

Autor: Becky Hardin – The Cookie Rookie
Vorbereitung: 30 Minuten
Backen: 9 Minuten
Gesamt: 24 Minuten

Für 12 Personen
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Das BESTE Zuckerplätzchen-Rezept (auch bekannt als die Lieblingsplätzchen des Weihnachtsmanns) sind weiche Zuckerplätzchen zum Ausstechen, festlich verziert mit süßem Zuckerguss. Dieses einfache Zuckerplätzchenrezept erfüllt alle Kriterien! Wir nennen dieses einfache Zuckerplätzchen-Rezept SANTA’S FAVORITE COOKIE RECIPE, weil es einfach, klassisch, fluffig und lecker ist. Wir lieben es, sie mit den Kindern zu verzieren und dem Weihnachtsmann unter den Baum zu legen.

Zutaten

Für die Plätzchen

  • ▢ 1 Stange Crisco® Backstäbchen Butteraroma All-.Pflanzliches Shortening
  • ▢ 1 Tasse Zucker
  • ▢ 1 großes Ei
  • ▢ 2 Esslöffel Milch
  • ▢ 1 Esslöffel Vanilleextrakt
  • ▢ 3 Tassen Pillsbury BEST™ Allzweckmehl
  • ▢ 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • ▢ 1/2 Teelöffel Salz

Für die Glasur

  • ▢ 4 c. Puderzucker – gesiebt
  • ▢ 3 EL Maissirup
  • ▢ 3 EL Milch oder Wasser
  • ▢ 1/2 T. Mandelextrakt – kann auch Vanilleextrakt verwenden
  • ▢ Lebensmittelfarbe
  • ▢ 1/4 T. Maissirup und 1/4 T. Wasser verrühren und beiseite stellen

Anleitung

  • Verkürzungsfett und Zucker in einer großen Schüssel mit dem Mixer auf mittlerer Stufe glatt und cremig schlagen. Ei, Milch und Vanille einrühren, bis alles gut vermischt ist.
  • Mehl, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Nach und nach auf niedriger Stufe in die Fettmischung einrühren, bis alles gut vermischt ist. Den Teig in drei Stücke teilen. In Frischhaltefolie wickeln. 1 Stunde kühl stellen.
  • Ofen auf 375ºF vorheizen. Jeweils 1 Teigstück auf einer leicht bemehlten Fläche auf 1/8-Zoll Dicke ausrollen. Den Teig mit bemehlten Ausstechern mit einem Durchmesser von 2 bis 3 Zoll ausstechen. Mit einem Abstand von einem Zentimeter auf ungefettete Backbleche legen.
  • 5 bis 9 Minuten backen oder bis die Ränder zu bräunen beginnen. 2 Minuten abkühlen lassen. Auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen. Nach Belieben verzieren.

Für die Glasur

  • Den Puderzucker in eine Rührschüssel sieben.
  • Maissirup, Milch (oder Wasser) und Aroma verrühren.
  • Den Mixer auf niedrige Stufe stellen, bis alles feucht ist – die Schüssel oft abkratzen.
  • Den Mixer auf mittlere Stufe stellen und so lange mixen, bis alles gut vermengt und glatt ist.
  • (an dieser Stelle könnte noch etwas mehr Sirup/Wasser-Gemisch nötig sein)
  • Tipp für die Dekoration: Die weißen und roten Streifen berühren sich nicht, weil sie beim Backen ineinander übergehen würden. Ich liebe die getrennten Streifen für einen lustigen und sauberen Look!

Letzter Schritt! Vergiss nicht, mir ein Foto von deinem Werk zu zeigen! Lade ein Bild hoch oder tagge mich @thecookierookie auf Instagram!

Nährwertangaben

Kalorien: 517kcal (26%) Kohlenhydrate: 125g (42%) Eiweiß: 3g (6%) Cholesterin: 13mg (4%) Natrium: 110mg (5%) Kalium: 92mg (3%) Zucker: 99g (110%) Vitamin A: 20IU Kalzium: 32mg (3%) Eisen: 1.6mg (9%)
Hast du das gemacht?Das will ich sehen! Stellen Sie sicher, dass Sie ein Bild unten hochladen & tag @thecookierookie auf sozialen Medien!

32+ Weihnachtsplätzchen-Rezepte

Einfach, köstlich, und so viel Spaß zu machen! Diese Plätzchen sind perfekt für die Weihnachtszeit.

Traditionelle Weihnachtsplätzchen

Dies sind die wahren Klassiker, die man in jeder Weihnachtszeit backen muss!

Schokoladenplätzchen

Es gibt nichts Besseres als die perfekten Schokoladenplätzchen zu Weihnachten.

Wie man Weihnachtsplätzchen aufbewahrt

Die beste Art, Weihnachtsplätzchen aufzubewahren, hängt wirklich vom jeweiligen Plätzchen ab. Spezifische Informationen zur Aufbewahrung der einzelnen Weihnachtsplätzchen finden Sie in den einzelnen Rezeptbeiträgen. Die meisten dieser Plätzchen können jedoch ähnlich gelagert werden, damit sie lange halten.

Tipps zur Aufbewahrung von Plätzchen:

  • Selbstgemachte Weihnachtsplätzchen sollten in einem luftdichten Behälter oder einer wiederverschließbaren Tüte aufbewahrt werden, damit sie frisch bleiben.
  • Bei Zimmertemperatur sind die meisten dieser Plätzchen 1-3 Wochen haltbar.
  • Weiche Plätzchen werden schneller schal, während harte Plätzchen länger haltbar sind.
  • Lassen Sie die Plätzchen vollständig abkühlen, bevor Sie sie aufbewahren.

Kann ich diese Weihnachtsplätzchen im Voraus machen?

Wenn Sie die Kekse im Voraus zubereiten und über einen längeren Zeitraum aufbewahren möchten, können Sie sie stattdessen einfrieren.

Um die Kekse einzufrieren:

  • Legen Sie die Kekse in einer einzigen Schicht in einen gefriersicheren Behälter/Beutel.
  • Legen Sie eine Lage Pergamentpapier zwischen jede Schicht Kekse, damit sie nicht zusammenkleben.
  • Im Gefrierschrank können die Kekse bis zu einigen Monaten halten.

Auch hier gilt, dass Sie in den einzelnen Rezepten nachlesen können, wie Sie die Plätzchen aufbewahren sollten.

Selbstgemachte Weihnachtsplätzchen als Geschenk

Kekse sind ein tolles, selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk für Familie, Freunde, Nachbarn, Kollegen, Lehrer usw.

Wenn Sie eine lange Liste von Personen auf Ihrer Geschenkeliste haben, hier ein paar Tipps:

  • Machen Sie eine große Ladung Kekse (ich wähle normalerweise eine Sorte Kekse und verdreifache das Rezept, wenn ich viele Kekse vorbereite).
  • Sie können diese Kekse im Voraus machen, damit sie zum Einpacken und Verschenken bereit sind, wenn Sie die Personen auf Ihrer Liste sehen. Sie können auch nur den Teig machen und einfrieren, dann eine Ladung backen und einpacken, bevor Sie sie verschenken.
  • Sein Sie kreativ bei der Geschenkverpackung für die Kekse (hier sind ein paar lustige Ideen von Martha Stewart), oder halten Sie es einfach mit Minitüten, etwas Band und einem Geschenkanhänger.

Ich hoffe, Sie haben die perfekten Weihnachtskekse für dieses Jahr gefunden. Ich würde mich freuen zu hören, welches einfache Weihnachtsplätzchenrezept ihr gewählt habt und wie sie euch gefallen haben. Frohe Weihnachten und schöne Feiertage!

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