Es ist nie zu spät, seinen Körper wieder in Form zu bringen – vor allem, wenn der Supermarkt vor Ort viele Lebensmittel zum Abnehmen anbietet, die Bauchfett verbrennen.

Mit zunehmendem Alter sammelt sich das Fett in der Körpermitte an, was besonders gefährlich ist, weil es ein Indikator für Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und Diabetes sein kann.

Um Ihnen dabei zu helfen, das Bauchfett für immer loszuwerden, haben wir die besten Lebensmittel zum Abnehmen zusammengestellt, die Ihren Bauch schrumpfen lassen. Und damit Sie Ihr Ziel eines flachen Bauches nicht aus den Augen verlieren, sollten Sie sich diese 15 unterschätzten Tipps zur Gewichtsabnahme ansehen, die tatsächlich funktionieren.

Dass grüner Tee die Taille schrumpfen lässt, ist kaum zu erwarten – bis Sie Matcha kennen. Epigallocatechingallat (EGCG), das potente, bauchfettschmelzende Katechin in dem hellen Gebräu, ist 137-mal höher konzentriert als die EGCG-Menge in grünem Tee, wie eine Studie im Journal of Chromatography ergab. Ist Matcha nicht Ihr Ding? Schleichen Sie das Superfood-Pulver in einen unserer besten Abnehm-Smoothies.

Wenn Sie versuchen, Bauchfett zu verbrennen, kann Brot Ihr bester Freund oder schlimmster Feind sein – je nachdem, welches Brot Sie wählen. Anstatt zu nährstoffarmem Weißbrot zu greifen, sollten Sie sich für Toast entscheiden, der mit gekeimten Körnern gebacken wurde. „Gekeimtes Vollkornbrot hat ein anderes Geschmacksprofil, bietet aber viele gesundheitliche Vorteile, da es – je nach Korn – Vitamin C, Vitamin B, Ballaststoffe, Folsäure und einige zusätzliche Aminosäuren enthalten kann“, erklärt Jessica Crandall, eine in Denver ansässige Ärztin für Allgemeinmedizin, zertifizierte Diabetesberaterin und nationale Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics in The 8 Healthiest Breads to Eat for Weight Loss. Sowohl Ballaststoffe als auch Vitamin C werden mit einer Gewichtsabnahme in Verbindung gebracht, daher sollten Sie Ihre Sandwiches intelligent belegen. Gemüse wie Paprika und Brokkoli sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C und Ballaststoffe.

Tauschen Sie Mayo und Senf gegen eine Portion Guacamole. Avocados sind eine starke Frucht, wenn es darum geht, Bauchfett zu bekämpfen. Sie sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die schlank machen und satt halten. Eine Studie in der Fachzeitschrift Nutrition Journal ergab außerdem, dass Teilnehmer, die eine halbe frische Avocado zum Mittagessen aßen, danach weniger Lust auf Naschen oder Essen hatten. Als eines der besten Lebensmittel, die Bauchfett verbrennen, mischen wir Avocados gerne in Smoothies und Backwaren.

Eier sind eine gesunde und schnelle Frühstücks- und Abendessensoption, da sie viel muskelaufbauendes Protein und fettverbrennendes Cholin enthalten. Aber Sie sollten das Eigelb nicht wegwerfen. Etwa die Hälfte des Eiweißes eines Eies befindet sich in der sonnigen Güte. Außerdem ist das Eigelb zufällig die beste Nahrungsquelle für fettverbrennendes Cholin. In einer Studie wurde festgestellt, dass eine Cholin-Supplementierung den BMI und den Spiegel des Hungerhormons Leptin senkt, da der Nährstoff Fett zur Nutzung als Energiequelle aufspaltet. Los geht’s!

Kakaobutter, das natürliche Öl in der Schokolade, besteht sowohl aus herzgesunden einfach ungesättigten Fetten (insbesondere der fettverbrennenden Ölsäure) als auch aus den oft gemiedenen gesättigten Fetten. Ein Drittel der im Kakao enthaltenen Fette ist jedoch Stearinsäure, ein gesättigtes Fett, das die Blutfettwerte nicht in demselben Maße erhöht wie andere gesättigte Fettsäuren. Außerdem enthält dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70 bis 85 Prozent mehr Ballaststoffe als die milchige Variante, ein wichtiger Faktor für die Gewichtsabnahme und -erhaltung.

Erdnüsse eignen sich nicht nur als köstlicher Brotaufstrich oder Dip, sondern haben auch eine bauchfettsenkende Wirkung. Diese vielseitige Nuss enthält Genistein, eine Verbindung, die auf die Gene für Fettleibigkeit wirkt und die Fähigkeit des Körpers, Fett zu speichern, verringert. Darüber hinaus sind Erdnüsse reich an mehrfach ungesättigten Fetten, die einer Studie der Universität Uppsala zufolge Gene im Viszeralfett „anschalten“, die mit einer verringerten Fettspeicherung und einem verbesserten Zuckerstoffwechsel im Körper in Verbindung stehen.

Eine in der Fachzeitschrift Nutrition Research and Practice veröffentlichte Studie ergab, dass Mäuse, die eine fettreiche Diät mit Knoblauch erhielten, deutlich mehr viszerales Bauchfett verloren – das Fett, das um die Organe herum gespeichert wird und zu Stoffwechselstörungen führen kann – als diejenigen, die auf das Knoblauchgemüse verzichteten. Als ob Sie noch einen weiteren guten Grund bräuchten, um das Zeug zu essen.

Wenn es Ihr Ziel ist, Ihre Bauchmuskeln zur Geltung zu bringen, sollten Sie vielleicht Omega-3-reichen Wildlachs auf Ihre Einkaufsliste setzen. Eine in der Fachzeitschrift PLoS One veröffentlichte Studie zeigt, dass Teilnehmer, die Omega-3-Fettsäuren zu ihrer Ernährung hinzufügten, mehr Gewicht abnahmen und es leichter hielten als diejenigen, die dies nicht taten. Im Gegensatz zu seinen Cousins aus der Zucht enthält Wildlachs mehr entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren und weniger Omega-6-Fettsäuren, die im Übermaß Entzündungen verursachen können.

Dieser Käse nach isländischer Art ist über tausend Jahre alt, wird aber in der westlichen Welt völlig unterschätzt. Für die Herstellung einer Tasse dieser joghurtähnlichen Mischung werden fast vier Tassen Milch benötigt, wodurch er seine göttlich cremige Konsistenz erhält. Der hohe Proteingehalt von Skyr (etwa 17 Gramm pro einfacher Tasse) und die darmfreundlichen Probiotika machen diese Mischung zu einem doppelten Schlag gegen Bauchfett. Wir mögen besonders die zuckerarmen Becher von Siggi’s und Icelandic Provisions.

Wir wissen, dass Sauerkirschen ein erstklassiger Snack vor dem Schlafengehen sind, da sie den Melatoninspiegel im Körper erhöhen und so die Schlafqualität verbessern. Aber wussten Sie, dass die rubinroten Kugeln auch beim Abbau von Bauchfett helfen können? Eine im Journal of Medicinal Foods veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr von Sauerkirschen mit einer Verringerung des Bauchfetts einhergeht. Die Forscher fanden auch heraus, dass die Frucht das metabolische Syndrom abwehren kann und somit das Risiko, an Typ-2-Diabetes und Herzkrankheiten zu erkranken, verringert.

Betrachten Sie Pu-erh-Tee als das weniger geschätzte Zwillingsgeschwisterchen des grünen Tees. Der chinesische fermentierte Tee wird aus Blättern und Stängeln der Camellia sinensis-Pflanze hergestellt – derselben Art, aus der auch grüner, schwarzer und Oolong-Tee stammen. Eine in der Zeitschrift Phytotherapy Research veröffentlichte Studie ergab, dass Pu-Erh die Ansammlung von viszeralem Fett (tschüss, Bauchfett) und den hohen Blutfettgehalt bei fettleibigen Ratten reduziert. Andere Forschungen vermuten auch, dass das Gebräu den Cholesterinspiegel senken kann, insbesondere den herzschädigenden LDL-Spiegel.

„Sonnenblumenkerne und Sonnenbutter sind zwei großartige Bauchkiller“, sagt die eingetragene Ernährungsberaterin Lauren Slayton von Foodtrainers. „Die Fettart in den Kernen reduziert nachweislich das Bauchfett bei Frauen, ohne dass sie ihre Ernährung umstellen müssen.“ Sonnenblumenkerne sind ein idealer Snack zum Mitnehmen, aber wenn Sie sich für Sonnenbutter entscheiden, sollten Sie sie mit Ezekiel-Keimbrot kombinieren, um einen zusätzlichen Schlankheitseffekt zu erzielen.

Die Königin aller Buddha-Bowls und Superfood-Salate, Quinoa enthält mehr Eiweiß als jedes andere Getreide sowie alle neun essenziellen Aminosäuren – eine echte Rarität im Pflanzenreich! Eine Studie in der Fachzeitschrift Current Developments in Nutrition zeigt, dass das Andengetreide bei übergewichtigen und fettleibigen Probanden den Taillenumfang und die Triglyceride im Serum reduziert.

Das Nährwertprofil von Quinoa ist auf dem Höhepunkt, wenn es darum geht, den Darm zu verkleinern, aber Kamut ist auch ein Superstar, wenn es darum geht, den Bauch zu vertreiben. Das Vollkorn aus dem Nahen Osten ist reich an schlankmachenden Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Ballaststoffen – eine dreifache Bedrohung für weiche Bauchmuskeln. Außerdem hat eine im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergeben, dass Kamut Cholesterin, Blutzucker und entzündungsfördernde Zytokine senkt.

Wenn Sie gut aussehen wollen, sollten Sie täglich Blaubeeren essen. Eine Studie im Journal of Medicinal Food ergab, dass die antioxidantienreiche Frucht neben Triglyceriden und dem Gesamtkörpergewicht auch Bauchfett reduzieren kann.

Hüttenkäse ist nicht nur kalorienarm, sondern auch eine solide Eiweißquelle – insbesondere Kasein, das langsamer verdaut wird als Molke und Sie länger satt hält. Erhöhen Sie die Schlankheitskräfte des Käses, indem Sie eine Marke wählen, die Probiotika enthält, wie z. B. Good Culture.

Dieser würzige eingelegte Kohl kann Ihre alltäglichen Salate aufpeppen und gleichzeitig Fett bekämpfen. Forscher der Kyung Hee University in Seoul, Korea, fanden heraus, dass die in Kimchi enthaltenen Probiotika, nämlich Lactobacillus brevis, die durch eine fettreiche Ernährung verursachte Gewichtszunahme um satte 28 Prozent unterdrückten! Auch Sauerkraut, Essiggurken und Oliven in Salzlake haben eine solche Wirkung auf die Taille.

Sie haben diese kleinen Fische wahrscheinlich schon einmal eingelegt in einem Glas in der Kühlabteilung Ihres Supermarktes gesehen. So seltsam ein Protein zum Abendessen auch erscheinen mag, Hering ist eine wirklich schlankmachende Wahl. Er enthält nicht nur Eiweiß, das für den Aufbau magerer Muskeln, die Fett verbrennen, unerlässlich ist, sondern er enthält auch Cholin – denselben hochwertigen Nährstoff, der auch in Eigelb enthalten ist – und Omega-3-Fettsäuren.

Wenn Sie ständig unter Stress stehen, sollten Sie nicht erwarten, dass Sie sich die Speckröllchen von der Taille braten. Warum eigentlich? Stress produziert das Hormon Cortisol, das den Bauch dazu anregt, Fett zu speichern. Aber es gibt eine einfache Möglichkeit, dagegen anzukämpfen: Vitamin-C-reiche Lebensmittel – Stichwort: Paprika – haben die fettbekämpfende Fähigkeit, Ihren Stresspegel zu senken und Ihren Körper in Bestform zu halten.

Als langsam verdauender Kohlenhydratlieferant hält dich diese Kartoffel stundenlang satt und macht dich weniger anfällig für eine zweite Portion Kartoffelchips. Die Carotinoide der Süßkartoffel stehen laut einer Studie der Zeitschrift Nutrition and Diabetes mit einer verbesserten Gewichts- und Fettabnahme in Zusammenhang.

Die magische Komponente in Weintrauben, das Resveratrol, erhöht nachweislich den Fettabbau und verringert die metabolische Bildung von Fett in reifen Fettzellen, so eine Studie in den Annals of the New York Academy of Sciences. Das führt uns zu unserem nächsten Lebensmittel, das Bauchfett verbrennt…

Wer hätte gedacht, dass Ihr Tischnachbar so gut im Braten von Fettzellen ist? Aber nicht jeder beliebige Wein ist dafür geeignet – man muss den richtigen Wein aufmachen. Malbec, Petite Sirah, St. Laurent und Pinot Noir haben alle den höchsten Gehalt an schlankmachendem Resveratrol.

Das Wake Forest Baptist Medical Center fand heraus, dass für jede zusätzlich verzehrten 10 Gramm löslicher Ballaststoffe pro Tag das Bauchfett der Teilnehmer über einen Zeitraum von fünf Jahren um 3,7 Prozent reduziert wurde. Schwarze Bohnen sind eine der reichhaltigsten Quellen für lösliche Ballaststoffe und enthalten 4,8 Gramm pro Tasse. Zum Glück lassen sie sich in Form von Chilis, Omelettbeilagen und Suppen ganz einfach in den Speiseplan integrieren!

Das meiste Fett in Macadamia-Nüssen ist einfach ungesättigt; Untersuchungen des Universitätskrankenhauses Reina Sofia haben ergeben, dass Studienteilnehmer, die über einen Zeitraum von 28 Tagen eine Ernährung mit reichlich einfach ungesättigten Fetten zu sich nahmen, weniger Bauchfett ansetzten als ihre Kollegen, die gesättigte Fette zu sich nahmen. Darüber hinaus verbesserte sich auch die Insulinempfindlichkeit der Teilnehmer. Es mag verlockend sein, jetzt zu diesem weißen Schokoladen-Macadamia-Nuss-Keks zu greifen, aber wenn Sie die sättigenden Nüsse allein naschen, werden Sie Ihre Ziele für einen flachen Bauch viel schneller erreichen.

Eine weitere wunderbare Quelle für einfach ungesättigte Fette: Haselnüsse enthalten etwa 52 Gramm davon pro Tasse, gehackt. Stellen Sie Ihr eigenes Nutella zu Hause her, indem Sie Haselnüsse mit dunklem Kakao mit vielen Antioxidantien kombinieren, um Ihre Chancen auf Bauchfett zu verdoppeln. Denken Sie nur daran, den zugesetzten Zucker wegzulassen, um die Vorteile voll auszuschöpfen.

Diese Liste wäre nicht vollständig, wenn die Grapefruit nicht auftauchen würde. Die fettverbrennende Zitrusfrucht wird aus gutem Grund für ihre taillenverjüngende Wirkung angepriesen: Eine in der Zeitschrift Nutrition & Metabolism veröffentlichte Studie ergab, dass diejenigen, die Grapefruit aßen, mehr Gewicht verloren. Und das ist noch nicht alles: Andere Studien zeigen, dass Grapefruit die braunen Fettzellen, die das Körperfett abbauen, „einschalten“ kann. Entscheiden Sie sich dafür, Ihr tägliches Frühstück mit einer halben Grapefruit vorzubereiten.

VERWEIST: Ihr Leitfaden für eine entzündungshemmende Ernährung, die Ihren Darm heilt, die Zeichen des Alterns verlangsamt und Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren.

Dieses tropische Öl ist aufgrund seines hohen Anteils an gesättigten Fettsäuren in der Gesundheitssphäre ziemlich umstritten. Die mittelkettigen Triglyceride (MCT) des Kokosöls werden jedoch als Energie verbrannt, anstatt als Fett gespeichert zu werden. Eine in der Fachzeitschrift Lipids veröffentlichte Studie ergab, dass Teilnehmer, die täglich zwei Esslöffel Kokosnussöl zu ihrer Ernährung hinzufügten, einen kleineren Taillenumfang hatten als Teilnehmer, die Sojaöl zu sich nahmen. Eine andere Studie zeigt, dass Männer in nur vier Wochen mehr als einen Zentimeter ihrer Taille verloren haben, indem sie Kokosnussöl zu ihrer Ernährung hinzufügten.

„Eines der am meisten unterschätzten magischen Fettverbrennungselixiere ist Wasser“, sagt Ajia Cherry, Personal Trainer und Gründer von Functional Innovative Training. „Je mehr Wasser Sie trinken, desto satter fühlen Sie sich und desto leichter fällt es Ihnen, unnötige Kalorien einzusparen. Das ist ein wesentliches Element des Gewichts- und Fettabbaus.“ Verwenden Sie den Saft einer Zitrone als Grundlage für ein pikantes Salatdressing oder geben Sie ihn in ein Glas Wasser, um Bauchfett zu verbrennen.

Die schlankmachende Wirkung dieses warmen Gewürzes kann man dem Zimtaldehyd zuschreiben, dem Inhaltsstoff, der dem Zimt seinen Geschmack verleiht. Sie fragen sich, wie Sie das Gewürz in Ihre tägliche Ernährung einbauen können? Versuchen Sie, es auf Haferflocken zu streuen, es in selbstgemachte Milchkaffees und Smoothies zu geben und sogar in Fleischwürzungen für einen einzigartigen Geschmacksschub zu verwenden.

Die erschwinglichen Dosen enthalten nicht nur etwa 13 Gramm Protein pro 2.5-Unzen-Portion, um den Muskelaufbau und die Fettverbrennung zu unterstützen, sondern sie enthalten auch erhebliche Mengen an Omega-3-Fettsäuren – insbesondere das gehirnfördernde DHA. Diese herzgesunden mehrfach ungesättigten Fette im Thunfisch helfen nachweislich beim Abnehmen und machen diesen vielseitigen Fisch zu einem unserer besten Lebensmittel, die Bauchfett verbrennen.

„Die rindenartige Schale dieses Gemüses kann einschüchternd wirken, aber Jicama ist ein unglaublich vielseitiges Gemüse, das roh oder gekocht genossen werden kann“, erklärt uns Erin Palinski-Wade, RD, CDE, Autorin der 2-Tage-Diabetes-Diät und Expertin für Hass-Avocado-Güte. Warum ist es so wichtig, diese Stärke in Ihre Ernährung aufzunehmen? „Mit 32 Gramm Ballaststoffen in einer mittelgroßen Jicama kann dieses Gemüse Ihnen leicht helfen, Ihr tägliches Ballaststoffziel zu erreichen (und zu übertreffen). Eine Studie ergab, dass für jede Zunahme von 10 Gramm löslicher Ballaststoffe pro Tag das viszerale Fett über fünf Jahre um 3,7 Prozent reduziert wurde.

Lassen Sie sich von einem möglichen Fleck auf Ihrem T-Shirt nicht davon abhalten, diese saftige Frucht aufzubrechen. Eine im International Journal of Obesity veröffentlichte Studie ergab, dass die Ernährung von Ratten mit Granatapfel zu einer besonders deutlichen Abnahme des Bauchfetts führte. Dies führte zu einer Verringerung der Marker für Fettleibigkeit und kardiovaskuläre Risikofaktoren, zwei wichtigen Pluspunkten.

Dieses scharfe, fermentierte Gewürz aus Chilipulver stammt aus Korea und kann nachweislich nicht nur Bauchfett vernichten, sondern auch das Abendessen aufpeppen. Eine Studie in der Zeitschrift Nutrition and Metabolism ergab, dass eine 12-wöchige Ergänzung der Ernährung der Teilnehmer mit der Soße zu einer deutlichen Verringerung des viszeralen Fettes führte – der Art von Fett, die sich um die Mitte herum ansammelt und zu Stoffwechselstörungen führen kann. Die Forscher vermuten, dass diese Ergebnisse auf Capsaicin zurückzuführen sind, die bioaktive Verbindung, die in scharfen Paprikaschoten enthalten ist.

Sind Sie kein Fan des überwältigenden Geschmacks von Gochujang? Versuchen Sie, Ihr Fleisch und Gemüse mit Cayennepfeffer zu bestreuen. Das scharfe Zeug enthält auch Capsaicin, die kraftvolle Verbindung, die sich rühmt, den Bauch zu entblößen.

Zeit, den Wok auszupacken und den Tofu zu pressen. Sojaprodukte wie Tofu, Tempeh und Edamame enthalten ein starkes Isoflavon namens Genistein, das die Lipidoxidation erhöht. Wenn Sie das nächste Mal bei Ihrem Lieblingsjapaner vorbeischauen, vergessen Sie nicht, die Edamame-Vorspeise zu bestellen und Ihr normales Teriyaki-Gericht gegen Tofu auszutauschen.

Sie haben die Mini-Bäumchen lieben gelernt und sie sogar in Ihren wöchentlichen Speiseplan aufgenommen. Aber haben Sie schon von ihren gekeimten Gegenstücken gehört? Laut einer Studie der Universität Kanazawa werden Brokkolisprossen mit einer cholesterinsenkenden Wirkung in Verbindung gebracht und können möglicherweise die Fettspeicherung reduzieren.

Rüben erhalten ihre prächtige Farbe von Anthocyanen, kräftigen wasserlöslichen Pflanzenpigmenten, die auch Ihr Muffin-Oberteil trimmen können. Anstatt sich mit einem Snickers-Riegel zu ernähren, können Sie Rote Bete in Scheiben schneiden, mit Olivenöl beträufeln und mit Meersalz bestreuen, bevor Sie sie in den Ofen schieben. Die hohe Hitze hilft, den natürlichen Zucker der Rüben zu karamellisieren, was zu einem Wurzelgemüse führt, das eher wie ein Dessert von Mutter Natur schmeckt!

Lassen Sie die Tüte mit den zuckerhaltigen Craisins weg und entscheiden Sie sich stattdessen für Cranberries ohne Zuckerzusatz. Die säuerlichen kleinen Kugeln sind eine der besten Nahrungsquellen für Ursolsäure, eine entzündungshemmende Pflanzenverbindung, die nachweislich das Fett im Darm bekämpft. In einer Studie wurde festgestellt, dass Ursolsäure bei Mäusen, die mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, die Muskelmasse und -kraft erhöht, die Glukosetoleranz verbessert, die Ablagerung von braunem Fettgewebe fördert und die Masse des weißen Fettgewebes verringert.

Sie haben die exotische Frucht schon in der Gemüseabteilung Ihres Supermarktes gesehen, aber wenn Sie noch keinen guten Grund gefunden haben, sie einzupacken, hier ist er: Wie Preiselbeeren enthalten Kakis Ursolsäure. Aber Sie müssen die feste, ledrige Schale essen, um in den Genuss der Vorteile zu kommen. Wenn Sie die Konsistenz nicht mögen, versuchen Sie, die ganze Frucht in einen schnellen Smoothie zum Abnehmen zu mixen.

„Gerste enthält satte 6 Gramm bauchfüllende, größtenteils lösliche Ballaststoffe, die mit einer Senkung des Cholesterinspiegels, einer Senkung des Blutzuckerspiegels und einer erhöhten Sättigung in Verbindung gebracht werden“, erklärt Lisa Moskovitz, RD, CDN, in 25 Best Carbs That Will Uncover Your Abs. Ein stabiler Blutzucker und weniger Hunger sind eine doppelte Bedrohung für das Bauchfett, also fügen Sie Gerste zu allem hinzu, von Eintöpfen bis zu Salaten. Sie können das Getreide sogar zum Frühstück genießen: Einfach kochen und Zimt, Datteln, Muskatnuss und zerstoßene Nüsse untermischen, um den Tag zufriedenstellend zu beginnen.