Wer liebt nicht das Essen? Egal, ob du gerne mit neuen Arten von Lebensmitteln experimentierst oder einfach nur gerne isst, es gibt eine riesige Vielfalt, die nur darauf wartet, auf der ganzen Welt entdeckt zu werden! Die meisten Gerichte, die Sie in der folgenden Liste sehen, mögen grausam und eklig sein, aber denken Sie daran, dass sie einzigartig und beliebt sind. Diese Liste ist nichts für schwache Nerven, also sei gewarnt!

1. • Haggis
   • Balut
   • Durian
   • Bärenklaue
   • Jahrhunderteier
   • Casu Marzu
   • Affenhirn
   • Thunfischaugen
   • Hirschpenis
   • Schafskopf
   • Eichhörnchenhirn
   • Fledermauspaste
   • Gebratene Taranteln
   • Sannakji
   • Kopi Luwak
   • Schlangenwein
   • Gefülltes Kamel
   • Hakarl
   • Fried Brain Sandwiches
   • Vogelnestsuppe
   • Lebendes Kobraherz
   • Wespen-Cracker
   • Menschlicher Fötus
   • Stinkköpfe
   • Hühnerfüße

   Haggis

Haggis ist das Nationalgericht Schottlands. Es besteht aus den Innereien eines Schafes, hauptsächlich aus Lunge, Magen, Herz und Leber. Der Magen selbst wird mit Organfleisch, Zwiebeln und Gewürzen, Haferflocken und Talg gefüllt. All dies wird dann einige Stunden lang gekocht. Dieses Gericht wird dann mit Kartoffelpüree, Rüben und Whiskey serviert.

1. Balut

Eine philippinische Delikatesse, Balut ist ein befruchtetes Hühner- oder Entenei. Der Embryo des Eies ist fast vollständig entwickelt. Das Ei wird gekocht und direkt aus der Schale gegessen, dazu wird meist ein Bier getrunken. Dieses Gericht ist auf den Straßen der Philippinen sehr beliebt.

1. Durian

Durian ist eine stinkende Frucht, die vor allem von Asiaten gerne gegessen wird, entweder roh oder zubereitet. Die Frucht riecht so faulig, dass sie auf allen Flughäfen der Welt und auch in den meisten Metros verboten ist.

1. Bärenklaue

Die Bärenklaue ist ein chinesisches Gericht, das aus echten Bärenklauen zubereitet wird. Die Herstellung dieses Gerichts ist jedoch äußerst unmenschlich, da Bären gequält werden, bevor sie getötet werden, damit bestimmte Hormone ausgeschüttet werden können, die dem Gericht Geschmack verleihen.

1. Jahrhunderteier

Jahrhunderteier sind eine Delikatesse aus China, bei der die Eier von Wachteln, Hühnern und Enten in Asche und Tonsalz eingelegt und mehrere Monate lang aufbewahrt werden. Das Innere der Eier beginnt sich zu zersetzen und bildet eine grünliche, geleeartige Masse, die dann direkt auf dem Teller serviert wird.

1. Casu Marzu

Casu Marzu ist ein Gericht aus Italien. Es handelt sich um eine Art Schafskäse, den man verrotten lässt. In die Mitte des Käses wird ein Loch geschnitten und draußen gelassen, damit die Fliegen darin ihre Eier ablegen können. Der verfaulte Käse enthält bald Maden, die sich aus den Eiern entwickeln. Dieses Gericht wird wegen seiner weichen und klebrigen Konsistenz geschätzt, die von den darin enthaltenen Insekten und Larven herrührt.

1. Affenhirn

Dies ist eine Delikatesse aus China und einigen anderen ostasiatischen Ländern. Das Gehirn kann entweder roh oder mit verschiedenen Gewürzen gekocht oder gebraten gegessen werden.

1. Thunfischaugen

Eine Delikatesse aus Japan, Thunfischaugen, ist ein Gericht, das durch das Dünsten der riesigen Augäpfel des Thunfisches zubereitet wird. Der köstlichste Teil der Mahlzeit ist der gelierte Teil des Auges. Die Pupillen und Augenhöhlen des Fisches werden nicht gegessen.

1. Hirschpenis

Wie die meisten bizarren Gerichte ist auch der Hirschpenis ein exotisches Gericht aus China. Dieses Gericht wird zubereitet und gegessen, weil man glaubt, dass es Nierenkrankheiten und Erektionsstörungen heilt.

1. Schafskopf

Dieses Gericht ist eine Delikatesse aus Südafrika. Bei der Zubereitung wird dem Schaf zuerst das Gehirn und das Fleisch entfernt. Das Fleisch wird dann zerkleinert und mit Gewürzen gekocht. Die köstlichsten Teile dieses Gerichts sollen die Augen und Ohren des Schafskopfes sein.

1. Eichhörnchenhirn

Wie das Affenhirn ist auch das Eichhörnchenhirn eine Delikatesse. Dieses Gericht stammt aus Kentucky und war sehr beliebt, bis man entdeckte, dass es eine Variante des Rinderwahnsinns enthielt.

1. Fledermauspaste

Fledermauspaste ist eine Delikatesse aus Thailand. Sie wird zubereitet, indem man eine lebende Fledermaus fängt und sie in kochende Milch legt. Sobald sie weich wird, wird sie püriert und zu einer Paste verarbeitet. Kräuter und Gewürze werden hinzugefügt, um das Endprodukt herzustellen.

1. Gebratene Taranteln

Die größten Spinnen, die Taranteln, werden frittiert und mit Knoblauch und Salz gewürzt, bevor sie serviert werden. Diese Delikatesse stammt aus Kambodscha und ist besonders für Touristen sehr preiswert.

1. Sannakji

Eine Delikatesse aus Korea, Sannakji wird zubereitet, indem man Baby-Oktopusse zerschneidet, würzt und serviert, während sich die Tentakel noch bewegen. Eine Speise, die nur von den Wagemutigsten probiert werden sollte, denn sie kann auch sehr gefährlich sein, wenn die Saugnäpfe der Tentakel im Mund oder Hals stecken bleiben.

1. Kopi Luwak

Kopi Luwak ist auch als Zibetkaffee bekannt. Er ist der teuerste Kaffee der Welt und wird nur auf den Inseln Sumatra, Java und Sulawesi hergestellt. Er ist exotisch, weil er auf eine besondere Weise verarbeitet wird. Ein baumbewohnendes Tier, die Zibetkatze, frisst zunächst die äußere Schicht der Kaffeekirsche, verdaut aber nicht die innere Bohne. Der Kot dieses Tieres enthält daher die intakten Bohnen, die von den Einheimischen gesammelt und dann an Händler verkauft werden.

1. Schlangenwein

Dies ist zwar keine Mahlzeit, aber eine Delikatesse aus Vietnam. Schlangenwein wird hergestellt, indem man eine tote Kobra oder einen toten Skorpion in einer Flasche mit Reisweinschnaps oder einem anderen Getreidealkohol gären lässt. Das Gift der beiden Tiere wird durch das Ethanol des Alkohols inaktiviert. Dieser Wein ist jedoch vielerorts verboten, weil die Kobras eine gefährdete Art sind.

1. Gefülltes Kamel

Gefülltes Kamel wird am Persischen Golf als Hochzeitsessen serviert. Ein Kamel wird zunächst gewaschen und gehäutet. Danach wird es mit Huhn, Lamm, Reis und Eiern gefüllt. Das gefüllte Kamel wird dann in einer Holzkohlegrube gegrillt und mit Nüssen serviert.

1. Hakarl

Hakarl ist eine Delikatesse, die während des isländischen Mittwinterfestes serviert wird. Das Gericht wird aus verrottetem Haifischfleisch hergestellt. Dieses Fleisch wird zunächst einige Monate lang in der Erde verrotten gelassen und dann noch einige Monate lang auf einem Trockengestell aufbewahrt. Die Verwesung und Fäulnis hinterlässt ein weißes Fleisch, das dann gegessen wird.

1. Fried Brain Sandwiches

Dies ist eine Delikatesse aus den Vereinigten Staaten. Es enthält gebratene Kälberhirne in einem Hamburgerbrötchen mit Soße.

1. Vogelnestsuppe

Dies ist ein beliebtes Gericht aus Asien. Es besteht aus einem Nest, das aus dem Speichel des Vogels hergestellt wird. Das Nest wird mit einer Hühnerbrühe übergossen und ist eines der teuersten Gerichte der Welt. Eine Schale Suppe kostet zwischen 30 und 100 Dollar.

1. Lebendes Kobraherz

Dieses Gericht ist eine Delikatesse in Vietnam. Ein lebendes Kobraherz wird entnommen und im Blut der Kobra gewaschen. Dann wird es im Ganzen gegessen, während es noch schlägt. Dieses Gericht soll dem Esser die Kräfte und die Macht der Kobra verleihen.

1. Wespen-Cracker

Eine japanische Delikatesse, Wespen-Cracker, werden hergestellt, indem man Wespen zu Tode kocht, sie trocknet und dann in Teig mischt. Der Teig kann zur Herstellung von Crackern oder Keksen verwendet werden.

1. Menschlicher Fötus

Wieder einmal hat China ein bizarres Gericht erfunden. Korrupte Mediziner und Beamte verkaufen abgetriebene Föten und tot geborene Babys, die zu einem Gericht verarbeitet werden. Das wird von den meisten als ekelhaft und kannibalisch angesehen, ist aber dennoch eine Delikatesse.

1. Stinkköpfe

Die Stinkköpfe sind ein Gericht, das in Alaska beliebt ist. Es wird zubereitet, indem man den Kopf des Fisches und seine Innereien in einem Fass oder einer Plastiktüte lässt, bis er fermentiert ist. Anschließend wird er als Delikatesse verzehrt und genossen. Der beliebteste Fisch für diese Zubereitung ist der Lachs.

1. Hühnerfüße

Dieses Gericht ist in Ostasien, der Karibik, Südamerika und Südafrika beliebt. Die Hühnerfüße werden gewürzt und gekocht, meist gebraten, und heiß serviert. Die Haut der Füße verleiht dem Gericht eine gallertartige Konsistenz.

Dieser Artikel hat Ihnen hoffentlich einen neuen Einblick in die Welt der Lebensmittel und ihre vielen versteckten Spezialitäten gegeben. Packen Sie Ihre Koffer, nehmen Sie einen Freund mit und bescheren Sie Ihren Geschmacksknospen ein Erlebnis, das Sie nie vergessen werden!“