Ein Starbucks-Café in Lima, Peru. Die generische Strategie von Starbucks Coffee (Porters Modell) entspricht der Strategie der intensiven Marktdurchdringung und des Wachstums. Das Unternehmen nutzt jedoch auch die Produktentwicklung und die Marktentwicklung als sekundäre intensive Wachstumsstrategien für seine Kaffeehaus- und Warengeschäftstätigkeiten. (Foto: Public Domain)

Die Starbucks Corporation (auch bekannt als Starbucks Coffee Company) erweitert ihre multinationalen Aktivitäten durch eine generische Strategie, die die Spezialität ihrer Produkte betont. Im Modell von Michael Porter konzentriert sich diese generische Wettbewerbsstrategie darauf, das Kaffeegeschäft von der Konkurrenz abzuheben. Andererseits beeinflusst eine Kombination intensiver Wachstumsstrategien den Ansatz, den Starbucks für Wachstum und Expansion verwendet. Auf der Grundlage von Igor Ansoffs Matrix für Marktexpansion stehen diese Strategien für intensives Wachstum in direktem Zusammenhang mit der allgemeinen Strategie des Unternehmens für die Wettbewerbspositionierung auf dem Kaffeehausmarkt. Die intensiven Wachstumsstrategien müssen mit der allgemeinen Strategie übereinstimmen, um den Wettbewerbsvorteil von Starbucks für die Unternehmensleistung und den potenziellen Erfolg zu maximieren. In diesem Fall der Unternehmensanalyse ist eine solche Ausrichtung in der kontinuierlichen Betonung der Marktdurchdringung mit seinen Kaffeespezialitäten zu beobachten, während diese Produkte Kunden in verschiedenen Marktsegmenten angeboten werden. Die Ausrichtung der allgemeinen Strategie und der Strategien für intensives Wachstum stärkt den Wettbewerbsvorteil und die Unternehmensleistung von Starbucks Coffee in einem zunehmend wettbewerbsintensiven globalen Markt.

Eine wirksame Ausrichtung zwischen der allgemeinen Strategie für Wettbewerbsvorteile und den Strategien für intensives Wachstum unterstützt die Leistung der Starbucks Corporation gegenüber Konkurrenten wie McDonald’s und Dunkin‘ (ehemals Dunkin‘ Donuts) sowie Maxwell House und Folgers, die im Lebensmittel- und Getränkemarkt sowie im Konsumgütermarkt konkurrieren. Mit seiner strategischen Unternehmenspositionierung, die darauf abzielt, in der Branche der Kaffeehausketten führend zu sein, hält Starbucks an seiner generischen Strategie fest, die eine Spezialisierung der Produkte und intensive Wachstumsstrategien beinhaltet, die aktuelle und neue Produkte in den aktuellen Märkten des Unternehmens hervorheben.

Starbucks Coffee’s Generic Strategy (Porter’s Model)

Starbucks Coffee verwendet die generische Strategie der breiten Differenzierung, um Wettbewerbsvorteile zu erzielen. Im Rahmen von Michael Porter besteht diese Strategie darin, das Unternehmen und seine Produkte von anderen Kaffeehausunternehmen zu unterscheiden. Dieser Unterschied unterstreicht das Wertversprechen von Starbucks Coffee hinsichtlich der hohen Qualität und Einzigartigkeit der Produkte. Die Betonung des Unternehmens auf Kaffeespezialitäten unterscheidet seine Cafés von vielen anderen Einrichtungen, die Kaffee anbieten. Die generische Strategie der breiten Differenzierung erstreckt sich jedoch auch auf andere Bereiche der Starbucks Corporation. So nutzt das Kaffeehausunternehmen beispielsweise seine nachhaltige und verantwortungsvolle Beschaffungspolitik, um seine Produkte von denen der Wettbewerber zu unterscheiden. Auch die häufige Einführung neuer Produkte oder Produktvarianten trägt zur Einzigartigkeit und zum Wettbewerbsvorteil der Lebensmittel und Getränke des Unternehmens bei. Diese generische Strategie kommt auch in der Organisationskultur der Starbucks Corporation zum Ausdruck. Während Konkurrenten wie McDonald’s und Dunkin‘ durch niedrige Kosten konkurrieren, legt Starbucks Wert auf ein warmes und freundliches Ambiente, das die Menschen genießen.

Eine Implikation der generischen Strategie der breiten Differenzierung ist, dass Starbucks ständig innovieren muss, um die Einzigartigkeit seiner Produkte langfristig zu sichern. Bei dieser Strategie könnte der Wettbewerbsvorteil schwächer werden, wenn die Konkurrenten Wege finden, die Einzigartigkeit des Kaffeeunternehmens zu erreichen oder zu übertreffen. Um diesem Problem zu begegnen, erneuert Starbucks ständig seinen Produktmix und seine Lieferkette. Bei der Anwendung der generischen Strategie der breiten Differenzierung konzentriert sich das Unternehmen auf spezielle Zutaten und Produkte, wie z. B. Backwaren, die keinen Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten. Die Starbucks Corporation erneuert auch ihre Lieferkette, um ihre generische Strategie durch die kontinuierliche Suche nach den nachhaltigsten und besten Zutaten zu erfüllen. Um den Wettbewerbsvorteil in dieser generischen Strategie zu erhalten, besteht das strategische Ziel von Starbucks Coffee in der Innovation von Produkten und seiner Lieferkette. Diese Faktoren beeinflussen die Strategien des Kaffeehausunternehmens für intensives Wachstum.

Starbucks Corporation’s Intensive Growth Strategies

Angesichts der intensiven Wachstumsmöglichkeiten auf dem globalen Markt setzt Starbucks mehrere Strategien für ein effektives Unternehmenswachstum ein. Bei der gleichzeitigen Umsetzung seiner intensiven Wachstumsstrategien konzentriert sich das Kaffeehausunternehmen verstärkt auf den Ausbau seiner internationalen Marktpräsenz sowie auf das Angebot von Produkten mit hoher Qualität und hohem Wert. Starbucks passt die Kombination dieser intensiven Wachstumsstrategien und die Gewichtung der einzelnen Strategien je nach den aktuellen Bedingungen auf den lokalen und regionalen Märkten an.

Die wichtigste intensive Wachstumsstrategie von Starbucks Coffee ist die Marktdurchdringung. Im Marktausweitungsraster oder der Ansoff-Matrix unterstützt diese Strategie das intensive Wachstum des Unternehmens durch die Maximierung des Umsatzes auf bestehenden Märkten unter Verwendung der gleichen oder bestehender Lebensmittel- und Getränkeprodukte. Starbucks ist bereits in mehr als 78 Ländern und Territorien vertreten. Um die Einnahmen und das Wachstum in diesen aktuellen Märkten zu maximieren, setzt das Unternehmen auf Marktdurchdringung, indem es mehr eigene Läden oder lizenzierte/franchisierte Café-Standorte eröffnet. So will Starbucks beispielsweise mehr Filialen in Ländern eröffnen, in denen das Unternehmen nur schwach vertreten ist, wie etwa in Afrika und im Nahen Osten. Allerdings muss das Unternehmen in diesen Kaffeemärkten regulatorische und soziokulturelle Herausforderungen meistern. Der Marketing-Mix oder die 4Ps von Starbucks unterstützen die intensive Wachstumsstrategie der Marktdurchdringung, insbesondere wenn es darum geht, die Präsenz des Unternehmens durch strategische Standorte und Werbeaktionen zu erweitern.

Starbucks nutzt die Marktentwicklung als sekundäre Strategie für intensives Wachstum. Diese Strategie unterstützt das Unternehmenswachstum, indem es Einnahmen in neuen Märkten oder neuen Marktsegmenten generiert, indem es den aktuellen Produktmix des Unternehmens an Lebensmitteln und Getränken anbietet. Beispielsweise bietet Starbucks Coffee seine aktuellen Produkte einer größeren Zahl von Verbrauchern an, indem es in weitere Länder wie Afrika und den Nahen Osten expandiert. Bei der Marktentwicklung werden intensive Wachstumschancen genutzt, indem die Verbraucherbasis des Unternehmens strategisch vergrößert wird, was zu einem größeren Umsatzvolumen bei Lebensmitteln, Getränken und anderen Waren führt.

Als eine weitere sekundäre intensive Wachstumsstrategie trägt die Produktentwicklung zum Wachstum der Starbucks Corporation durch neue Produkte oder Varianten bei, die die Geschäftseinnahmen erhöhen. Durch Produktinnovationen bietet das Unternehmen zum Beispiel Brauereimaschinen und trinkfertige Produkte an, die in Lebensmittelgeschäften erhältlich sind. Die Produktentwicklung kann auch mit Fusionen und Übernahmen einhergehen, wie zum Beispiel, als Starbucks nach der Übernahme von The Coffee Connection begann, Frappuccino anzubieten. Bei dieser intensiven Wachstumsstrategie werden neue Produkte als Mittel zur Steigerung der Umsatzerlöse angesehen, insbesondere in bereits gesättigten Kaffeehausmärkten. Die SWOT-Analyse der Starbucks Corporation zeigt, dass die Fähigkeit, attraktive und rentable Produkte zu entwickeln, eine der Unternehmensstärken ist, die das intensive Wachstum und die strategische Expansion des Unternehmens auf dem Weltmarkt unterstützen.

Wettbewerbsvorteil, intensives Wachstum und Marktexpansion von Starbucks fortsetzen

Mit der generischen Strategie der breiten Differenzierung sichert sich die Starbucks Corporation einen Wettbewerbsvorteil durch Produkte und Inhaltsstoffe, die ein Image der Spezialität und Einzigartigkeit schaffen. Diese generische Strategie setzt sich in verschiedenen Richtlinien und Programmen um, um das Kaffeehausgeschäft gegenüber der Konkurrenz zu differenzieren. Eine Herausforderung bei der Anwendung dieser allgemeinen Strategie zur Erzielung von Wettbewerbsvorteilen besteht darin, dass Starbucks ständig Innovationen vornehmen muss, um seine Einzigartigkeit und Attraktivität bei den Zielkunden zu erhalten. Das Unternehmen muss vor anderen Kaffeehausunternehmen innovieren, um seinen Wettbewerbsvorteil und sein Wachstum auf der Grundlage dieser allgemeinen Strategie aufrechtzuerhalten. Eine detailliertere strategische Analyse der Starbucks Corporation sollte prüfen, wie kontinuierliches Wachstum und Expansion durch die Stärkung von Wettbewerbsvorteilen in Bezug auf die derzeitige generische Strategie der breiten Differenzierung des Unternehmens unterstützt werden können. Starbucks könnte auch andere generische Wettbewerbsstrategien zusammen mit seiner aktuellen Strategie anwenden, um das tatsächliche Wachstum und die Wettbewerbsfähigkeit zu maximieren. Zum Beispiel kann die generische Strategie der Fokussierung oder Marktsegmentierung den Wettbewerbsvorteil in Tochtergesellschaften, die die Kaffeehäuser des Unternehmens ergänzen, verbessern. Die generische Strategie der Kostenführerschaft könnte jedoch nicht funktionieren, da ein Best-Cost-Anbieter dem Premium-Markenimage der Cafés und Waren des Unternehmens zuwiderläuft.

In Bezug auf die generische Strategie der breiten Differenzierung erweitert Starbucks sein Geschäft durch die intensiven Wachstumsstrategien der Marktdurchdringung, der Marktentwicklung und der Produktentwicklung. Diese Strategien erleichtern die Geschäftsexpansion trotz der zunehmenden Sättigung vieler Kaffeehausmärkte. Außerdem hat Starbucks intensive Wachstumschancen in Ländern, in denen die Kaffeehäuser des Unternehmens noch nicht verbreitet sind, wie z. B. in Afrika und dem Nahen Osten. Ein möglicher Ansatz in diesen Ländern ist die Marktentwicklung in Verbindung mit aggressiven Marketingkampagnen, um die Größe des Kundenstamms zu erreichen, die zur Unterstützung der Geschäftsexpansion in diesen lokalen Kaffeehausmärkten erforderlich ist. Ein anderer geeigneter Ansatz ist die Verwendung der Strategie des intensiven Wachstums durch Produktentwicklung, um das Produktangebot von Starbucks auf die unterschiedlichen kulturellen Präferenzen der Verbraucher in diesen Regionen abzustimmen. Eine erfolgreiche Expansion in diesen Märkten gewährleistet die Erfüllung des Unternehmensleitbildes und der Unternehmensvision von Starbucks, die darauf abzielen, das Unternehmen zum führenden Akteur auf dem globalen Kaffeehausmarkt und den damit verbundenen Märkten für Kaffeeprodukte und Konsumgüter zu machen. Darüber hinaus kann die wachstumsintensive Strategie der Geschäftsdiversifizierung dazu beitragen, das tatsächliche Wachstumspotenzial durch Aktivitäten außerhalb der Kaffeehausbranche zu erhöhen.

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