Der Schulanfang steht vor der Tür! Ich habe meinem Mann heute Abend gerade gesagt, dass ich nach einem Tag, an dem ich Fragen beantwortet, drei süße Kinder gefüttert und unterhalten und geschwommen bin, bereit für den Schulanfang bin. Das sage ich jetzt, aber Mitte August, wenn wir kurz vor dem ersten Schultag stehen, werde ich mich nicht mehr so fühlen! Wenn ich mich auf den Schulanfang vorbereite, bin ich im Planungsmodus. Und dazu gehört auch, dass ich wieder Mahlzeiten plane und einfache Frühstücke und Snacks zur Hand habe, um den Kindern Abwechslung beim Frühstück zu bieten und das Einpacken des Mittagessens zu erleichtern. Heute zeige ich meine Easy Cinnamon Breakfast Bars. Sie sind so einfach im Voraus zuzubereiten, dass man sie nicht nur zum Frühstück, sondern vielleicht sogar für die Zeit nach der Schule vorrätig haben sollte!

Es ist leicht für mich, zum Frühstück in den Modus „eine Schüssel Müsli“ zu verfallen. Das ist etwas, was die beiden Älteren selbst machen können und was mir leicht fällt. Aber ich habe auch ein schlechtes Gewissen, wenn das an 3 von 5 Schultagen in der Woche passiert. Ich versuche, ein warmes Frühstück zuzubereiten oder dafür zu sorgen, dass wir die Toasterwaffeln mit frischem Obst und etwas Frühstücksfleisch ergänzen, bevor wir getrennte Wege gehen. Deshalb möchte ich heute mein Zimt-Frühstücksriegel-Rezept mit Quaker Cinnamon Life Cereal mit Ihnen teilen, in der Hoffnung, dass Sie mit mir zusammen für die Schule bereit sind!

Zimt-Frühstücksriegel

4 1/2 Tassen Quaker Life Cinnamon Cereal

1/4 Tasse Butter

30 große Marshmallows

In einer großen Schüssel die Butter in der Mikrowelle bei Leistungsstufe 8 30 Sekunden lang schmelzen. Den Vorgang wiederholen, bis die Butter geschmolzen ist.

Die Marshmallows in die große Schüssel geben und umrühren, um sie zu überziehen. Die überzogenen Marshmallows in die Mikrowelle stellen und bei Leistungsstufe 8 1 Minute lang schmelzen lassen. Wenn sie noch nicht ganz geschmolzen sind, weitere 30 Sekunden hinzufügen. Gut umrühren, um die Butter und die Marshmallows miteinander zu vermischen.

Das trockene Müsli in die Marshmallow-Butter-Mischung geben. Umrühren, bis es gut überzogen ist. In einer 9×9 gefetteten Form verteilen und beiseite stellen. Aushärten lassen, bis sie sich leicht schneiden lassen, und in einem abgedeckten Behälter auf der Arbeitsplatte aufbewahren.

Meine Kinder LIEBEN diese. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass wir Cinnamon Life am liebsten direkt aus der Packung essen! Servieren Sie sie mit etwas frischem Obst, und schon sind wir bereit! Das kann sogar ein leckerer Snack nach der Schule sein. Apropos Snacks und einfaches Frühstück……. Spaß zu haben und gesunde Lebensmittel in Reichweite zu haben, ist wichtig.

In der Tat haben unsere Kinder ihren eigenen Kindersnackbehälter in der Speisekammer, der voll mit Quaker Chewy Dips Bars-Peanut Butter ist. Wenn Sie My Favorite Finds schon lange genug lesen, wissen Sie, wie sehr ich meine Erdnussbutter und Schokolade liebe! Und diese hier sind für mich noch ein bisschen besser als ein Löffel Erdnussbutter und ein paar Schokosplitter! Außerdem habe ich kürzlich unsere Speisekammer aufgeräumt und Behälter wie diesen hier hinzugefügt. Das war eine sehr preiswerte Ergänzung und erleichtert meinen Kindern den Zugang zu den Snacks, die sie essen dürfen und die nicht viel Vorbereitung meinerseits erfordern. Um einfache Speisekammer-Etiketten zu erstellen, habe ich mit meiner Silhouette Cameo eine Tafelfolie ausgeschnitten. Dann habe ich sie mit Kreidetafelmarkern beschriftet. Mein Lieblingsetikett ist das unten, für die Kinder. Es ist ein schuhkartongroßer Plastikbehälter, in dem Müsliriegel, Obstsnacks usw. perfekt aufgehoben sind! Sie können auch Kreidetafel-Etiketten bei WalMart in der Abteilung Schule/Büro finden.

So, wo können Sie diese Leckerei finden? Sie können sich bei Ihrem örtlichen Walmart mit Snacks und Frühstücksleckereien für die Schulzeit eindecken! Noch besser: Die Life Cinnamon Cerealien und die Quaker Chewy Dips Riegel befinden sich im selben Gang! Ich habe sogar ein paar Instant-Haferflocken von Quaker mit Apfel-Zimt für mich mitgenommen! Auch Mutti muss essen!