Ist Ihr Kaffee verantwortungsvoll angebaut?

Im Jahr 2017 wurden 54 % unseres Kaffees (64 % des Restaurantkaffees weltweit und 11 % des Einzelhandelskaffees in den USA und Kanada) nachhaltig über die Zertifizierungen Rainforest Alliance UTZ, Fair Trade International und Fair Trade USA sowie über Programme bezogen, die von der McCafé Sustainability Improvement Platform genehmigt wurden, einem Rahmenwerk zur Steuerung unserer gesamten Kaffeelieferkette. Mehr als die Hälfte unseres zertifizierten Kaffees stammt von Rainforest Alliance Certified™-Farmen, darunter 100 % der für unseren Espresso in den USA und Kanada verwendeten Bohnen. Damit kommen wir unserem Ziel näher, bis 2020* weltweit 100 % unseres gemahlenen und ganzen Bohnenkaffees nachhaltig zu beziehen.

Hier in den USA haben wir in Zusammenarbeit mit unseren Franchisenehmern und McDonald’s Kanada 6,7 Millionen Dollar in ein Programm zur technischen Unterstützung von Landwirten in Zentralamerika investiert. Während des viereinhalbjährigen Programms haben wir fast 15.000 Kaffeebauern dabei unterstützt, nachhaltiger zu produzieren.

Die Landwirte, die an dem Programm teilnahmen, erzielten erstaunliche Ergebnisse. Die teilnehmenden Landwirte berichteten, dass sie im Vergleich zu ihren Nachbarn durchschnittlich 45 % höhere Erträge erzielten.

Erfahren Sie mehr über unsere Bemühungen, die Nachhaltigkeit von Kaffee zu fördern.

*einschließlich espressobasierter Getränke und Kaffee, der in Restaurants gebrüht wird, sowie aller Kaffeeprodukte im Einzelhandel.