41shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Ich weiß, ich habe in letzter Zeit viel über das Wetter gesprochen, aber wenn der Frühling beschließt, wirklich Winter zu sein, und man mit mehr regnerischen, kalten Tagen konfrontiert wird, als das sonnenarme Gehirn verkraften kann, ist das Reden darüber das Einzige, was man tun kann, um damit fertig zu werden. Reden Sie darüber und versuchen Sie, Ihre sommerliebende Seele mit ein paar warmen, köstlichen, süßen Leckereien zu besänftigen, wie den Schokoladenkeksen, die die Kinder und ich am Wochenende gebacken haben.

Wenn es sich wie Winter anfühlt, können wir mehr winterliche Leckereien essen, oder?

Wenn man nicht gleich eine ganze Ladung Plätzchen backen will (oder muss), sondern einfach nur etwas Warmes und Süßes möchte, dann sollte man diese Becherplätzchen einmal ausprobieren.

Man mischt sie, kocht sie und isst sie aus demselben Behälter, und alles, was man braucht, ist ein Messlöffel für alle Zutaten. Das reduziert die Unordnung und den Abwasch.

Sie sind so einfach zuzubereiten, dass die Kinder sie ganz allein zubereiten können. Und sie lassen sich leicht anpassen, wenn also jemand Streusel hinzufügen oder die Schokoladensplitter durch weiße Schokolade ersetzen oder einen Schokoladenkeks daraus machen möchte, kann er das tun.

Wenn Sie milchfrei sind, können Sie die Milch durch Wasser und die Butter durch Öl ersetzen (Kokosnussöl eignet sich gut)

Wenn Sie auf der Suche nach weiteren einfachen Dingen sind, die Sie mit Ihren Kindern zubereiten können, probieren Sie dieses einfache, aromatisierte Popcorn-Rezept.

Die Zubereitung in der Mikrowelle dauert nur etwas mehr als eine Minute, so dass der gesamte Prozess von Anfang bis Ende nur ein paar Minuten in Anspruch nimmt.

Die Kochzeiten variieren je nach Mikrowelle und Becher, und je nachdem, wie klebrig Sie Ihre Kekse mögen. Die Mischung enthält keine Eier, du kannst sie also auch ganz roh essen, wenn du magst! Überprüfe die Mischung ein paar Mal während des Kochvorgangs, damit du sie herausnehmen kannst, wenn sie genau so ist, wie du sie magst.

Du musst ein bisschen aufpassen, wie heiß der Becher wird, also ist elterliche Aufsicht für kleine Kinder nötig.

Zutaten

  • 2 Esslöffel Butter – geschmolzen (oder Öl)
  • 3 EL brauner Zucker
  • 1/4 TL Vanille
  • 6 EL glattes Mehl
  • 3 EL Milch (oder Wasser)
  • Schokoladenspäne

Anleitung

  1. In einem mikrowellenfesten Becher, Die Butter schmelzen, dann den Zucker und die Vanille hinzufügen und gut verrühren.
  2. Das Mehl einrühren und die Milch (oder das Wasser) dazugeben und gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  3. Die Schokoladensplitter durchrühren und ein paar oben drauf geben.
  4. Die Mikrowelle auf höchster Stufe für 1 bis 2 Minuten einschalten, je nachdem, wie gut die Mikrowelle funktioniert und wie gar die Kekse sein sollen. In 30-Sekunden-Intervallen überprüfen.

Hinweise

Um einen Schokoladenkeks zu machen, tauschen Sie 1 Esslöffel Mehl gegen 1 Esslöffel Kakao aus.
Um eine milchfreie Version zu machen, tauschen Sie die Butter gegen Öl (Kokosnussöl funktioniert gut) und die Milch gegen Wasser oder andere milchfreie Milch aus.

Bitte beachten Sie: Dieses Rezept verwendet australische Maße und Temperaturen. Wenn Sie Maße oder Temperaturen umrechnen müssen, finden Sie hier unsere Umrechnungstabelle zum Ausdrucken.

Wenn Ihr Schokoladenkeks fertig ist, müssen Sie einen Löffel nehmen und den weichen, klebrigen Streuselkeks essen, solange er noch warm ist!

Hier findest du mehr einfache Dinge, die du mit deinen Kindern kochen kannst.

Wie ist das Wetter bei euch?

Essest du je nach Jahreszeit unterschiedliche Dinge?
Was isst du im Winter am liebsten?

41shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.