Nierensteine sind erstaunlich häufig und betreffen mindestens 10 % der Menschen in den Vereinigten Staaten. Natürlich ist das Passieren von Nierensteinen unglaublich schmerzhaft, und die Menschen suchen verzweifelt nach Möglichkeiten, Nierensteine schnell loszuwerden! Es gibt zahlreiche Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die angeblich Nierensteine auflösen können. Oder sie helfen Ihnen, Nierensteine schnell und mit weniger Schmerzen loszuwerden. Sehen wir uns einige der gängigen Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel an, die dies behaupten, einschließlich Olivenöl & Nierensteine.

Olivenöl & Nierensteine

Eine gängige Behauptung ist, dass der Verzehr großer Mengen Olivenöl dabei hilft, Nierensteine mit weniger Schmerzen und schneller loszuwerden. Auf Websites wird behauptet, dass Olivenöl dazu beiträgt, den Stein zu schmieren und ihn leichter durch den Harnleiter zu befördern. Da die Nahrung in ihre chemischen Bestandteile zerlegt, über den Darm aufgenommen, neu verpackt und von der Leber verstoffwechselt werden muss, ist diese Schmierung von Nierensteinen aus physiologischer Sicht nicht sinnvoll. Es gibt keine Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass Olivenöl Nierensteine „schmiert“, damit sie leichter passieren.

Olivenöl Nierensteinforschung

Eine kleine Studie wurde veröffentlicht, die zeigt, dass männliche Mäuse, die 1.7 ml Olivenöl pro Kilogramm Körpergewicht (pro Tag) zu sich nahmen, nach 28 Tagen weniger Kalziumoxalat-Nierensteine aufwiesen.(1) Das geringere Auftreten von Nierensteinen war wahrscheinlich auf eine Verbesserung der chemischen Zusammensetzung des Urins nach 28 Tagen unter dieser Behandlung zurückzuführen. Es wurden jedoch keine Studien am Menschen durchgeführt, um zu bestätigen, dass der menschliche Körper auf die gleiche Weise reagiert.

Viele Tierstudien lassen sich nicht auf das gleiche Ergebnis beim Menschen übertragen, und es kann gefährlich sein, Ernährungsempfehlungen auf der Grundlage einer einzigen Tierstudie zu geben. Außerdem müsste ein 68 Kilogramm schwerer Mensch täglich etwa eine 1/4 Tasse Olivenöl trinken, um die in dieser Studie zugesetzte Menge Olivenöl zu erreichen. Das ist eine beträchtliche Menge Öl, die im Laufe der Zeit überschüssige Kalorien liefern und gesunde Lebensmittel verdrängen könnte, von denen wir wissen, dass sie das Risiko von Nierensteinen verringern.

Olivenöl Nierenstein Urteil

Fazit: Ich kann nicht empfehlen, Olivenöl einzunehmen, um das Risiko von Nierensteinen zu verringern. Es gibt nicht genug Forschung, um über Olivenöl und Nierensteine dieser Zeit zu machen.

Sollte ich Olivenöl essen?

Absolut! Olivenöl ist ein herzgesundes Fett und wird von der American Heart Association zusammen mit vielen anderen Ölen empfohlen, darunter Raps-, Sonnenblumen-, Mais- und Erdnussöl.(2) Ich empfehle unbedingt, Olivenöl als Fettquelle beim Kochen gegenüber gesättigten Fetten wie Butter zu verwenden. Ich kann nur nicht empfehlen, Olivenöl zu trinken oder sehr große Mengen davon zu verwenden, um das Risiko von Nierensteinen zu verringern.

Was ist mit Fischöl?

Ähnlich wie bei Olivenöl & gibt es Behauptungen, dass Fischöl bei Nierensteinen hilft. Es gibt keine Forschungsergebnisse, die diese Behauptung stützen. Ein in der Zeitschrift der American Urological Association veröffentlichter Artikel kam zu dem Schluss, dass Fischöl keinen Nutzen bei der Vorbeugung von Nierensteinen hat.(3)

Der Verzehr von fettem Fisch wie Lachs, Thunfisch oder Makrele ist gesund und kann das Risiko von Herzerkrankungen verringern. Die American Heart Association empfiehlt, zweimal pro Woche fetten Fisch zu essen, um die Herzgesundheit zu fördern.(4) Es gibt jedoch keine Forschungsergebnisse, die die Einnahme von Fischöl zur Vorbeugung von Nierensteinen unterstützen.

Andere „natürliche“ Nierensteinheilmittel

Apfelessig

Apfelessig wird häufig als Hausmittel zur Behandlung von Nierensteinen aufgeführt. Ich konnte keine veröffentlichten Forschungsergebnisse finden, weder bei Tieren noch bei Menschen, die die Behauptung stützen, dass Apfelessig Nierensteine auflöst. Er wird nicht empfohlen.

Cranberrysaft

Cranberrysaft wird allgemein als hilfreich bei Nierensteinen aufgeführt. In einer kleinen Studie mit 20 Männern wurde festgestellt, dass das Trinken von 500 ml Cranberrysaft pro Tag den Oxalatgehalt im Urin (trotz des hohen Oxalatgehalts im Cranberrysaft selbst!) und den Kalziumgehalt im Urin senkt und den Citratgehalt im Urin erhöht.(5) In einer anderen Studie wurde jedoch festgestellt, dass Cranberry-Ergänzungsmittel den Oxalatgehalt im Urin sowie einige andere Risikofaktoren für Nierensteine erhöhen.(6)

Größere Studien haben ein erhöhtes Risiko für Nierensteine durch Saft, insbesondere Apfelsaft und Grapefruitsaft, festgestellt. (7-8) Dies ist sinnvoll, da Saft (selbst 100%iger Fruchtsaft) eine beträchtliche Menge Zucker enthält. Es ist bekannt, dass zugesetzter Zucker das Kalzium im Urin und damit das Risiko von Kalziumnierensteinen erhöht.(9)

Fazit: Es gibt keine schlüssigen Forschungsergebnisse über den potenziellen Nutzen von Cranberry und Nierensteinen. Ich kann sie zum jetzigen Zeitpunkt nicht empfehlen. Außerdem habe ich Bedenken wegen des Zuckers, den der Verzehr von Cranberrysaft der Ernährung hinzufügen würde.

Chanca Piedra

Chanca Piedra (Phyllanthus niruri) ist eine tropische Pflanze, die an Küstengebieten wächst. In der alternativen Medizin wird sie als Nahrungsergänzungsmittel, Tee oder ätherisches Öl zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten empfohlen. Sie wird unter anderem zur Behandlung von Geschwüren, Harnwegsinfektionen, Schwellungen und zur Senkung des Blutzuckerspiegels angepriesen. Obwohl für die meisten dieser Behauptungen keine Forschungsergebnisse vorliegen, gibt es einige interessante Untersuchungen über die Verwendung von Chanca Piedra bei Nierensteinen.

Die meisten Studien, die die Wirkung von Chanca Piedra auf Nierensteine untersuchten, wurden an Zellen oder Ratten durchgeführt.(10,11,12,13) Viele dieser Studien zeigten vielversprechende Ergebnisse.

Ein paar Versuche am Menschen wurden durchgeführt. Sechsundfünfzig Patienten mit Nierensteinen tranken 12 Wochen lang zweimal täglich einen Tee aus 4,5 g Chanca piedra. Während der Einnahme des Tees waren die Oxalat- und Harnsäurewerte im Urin der Patienten, die zu Beginn der Studie hohe Werte aufwiesen, niedriger. Außerdem zeigten die Bilder weniger Nierensteine nach dem Genuss des Tees (3,2 gegenüber 2,0 Nierensteinen). Bemerkenswert ist, dass 66 % der Patienten während der Studie Unterleibsschmerzen hatten. (14)

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass eine 450mg-Gabe von Chanca Piedra den Kalziumgehalt im Urin bei Menschen mit Nierensteinen verringerte.(15) Dies ist wichtig, da Kalzium im Urin die Hauptursache für die Bildung von Nierensteinen ist.

Obwohl es einige vielversprechende Forschungsergebnisse zur Behandlung von Nierensteinen mit Chanca Piedra gibt, sind weitere Untersuchungen erforderlich, bevor schlüssige Empfehlungen gegeben werden können. Wir wissen zum Beispiel nicht genau, welche Dosis (oder welche Form) am besten geeignet ist, Nierensteine zu reduzieren. Wir müssen wissen, ob die Einnahme dieses Krauts unvorhergesehene Risiken birgt. Und ist Chanca Piedra für alle Menschen mit Nierensteinen hilfreich? Oder ist es hilfreich für eine Untergruppe von Menschen mit einem bestimmten Steintyp?

Bevor ich chanca piedra bei Nierensteinen empfehlen kann, brauche ich Antworten auf diese Fragen.

Zitronensaft

Zitronensaft wird häufig Menschen mit Nierensteinen empfohlen. Das liegt vor allem daran, dass Zitronensaft (und andere Zitrussäfte) einen hohen Anteil an Citrat enthält. Citrat im Urin kann dazu beitragen, Nierensteinen vorzubeugen.

Für manche Menschen mit Nierensteinen ist die Erhöhung des Citrats im Urin ein wichtiger Teil der Behandlung. Der Verzehr großer Mengen Zitronensaft (ca. 3 Unzen) pro Tag kann den Citratgehalt im Urin erhöhen.(16) Die Erhöhung des Citratgehalts im Urin ist jedoch nur für Menschen mit einem niedrigen Citratgehalt im Urin sinnvoll. Eine Studie ergab, dass der Citratgehalt im Urin bei etwa der Hälfte der Nierensteinbildner niedrig war.(17)

Es gibt mehrere Möglichkeiten, den Citratgehalt im Urin zu erhöhen. Zitronensaft, Crystal-Light-Limonade (die mehr Citrat als Zitronensaft enthält), Kaliumcitrat-Pillen oder auch nur der Verzehr von mehr Obst und Gemüse erhöhen den Citratgehalt im Urin! Sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, um festzustellen, 1) ob Sie einen niedrigen Urin-Citrat-Spiegel haben und 2) wie Sie den Urin-Citrat-Spiegel am besten erhöhen können.

Wenn Ihr Arzt Ihnen empfiehlt, mehr Zitronensaft zu trinken, sollten Sie auf den Zucker achten! Limonade enthält eine sehr große Menge an Zucker. Zu viel zugesetzter Zucker erhöht das Risiko von Nierensteinen. Anstelle von Limonade empfehle ich, Zitronensaft ohne Zucker (oder mit ein wenig künstlichem Süßstoff) ins Wasser zu geben, oder ihn in Ihr Essen zu mischen, um einen tollen Geschmacksschub zu erhalten! Zitronensaft ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Essen zu würzen und den Salzkonsum zu reduzieren! Der Verzehr von zu viel Salz erhöht das Risiko von Nierensteinen.(9)

Andere Mittel gegen Nierensteine

Eine Google-Suche zeigt viele andere Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel, die bei Nierensteinen hilfreich sein sollen. Einige Beispiele sind:

• Granatapfel
• Basilikum
• Bettwurzel
• Selleriesaft
• Nierenbohnen (und, Nierenbohnenwasser)
• Grüner Tee
• Ingwer
• Milchdistel

Keiner dieser Stoffe hat nachweislich das Risiko von Nierensteinen verringert. Sie werden nicht empfohlen.

Außerdem enthalten viele dieser Lebensmittel sehr viel Oxalat. Vor allem Rüben enthalten unglaublich viel Oxalat. Ich empfehle zwar nicht jedem, der an Nierensteinen leidet, die Oxalatmenge einzuschränken, aber der Verzehr von Nahrungsmitteln in konzentrierter, zusätzlicher Form kann problematisch sein. Auch das Entsaften von Lebensmitteln kann die gleiche Wirkung haben. Die Menge an Oxalat, die man in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder Säften zu sich nehmen kann, ist viel höher, als wenn man die Lebensmittel einfach nur isst.

Gefahren von Nahrungsergänzungsmitteln & Nierensteine

Es ist wichtig, daran zu denken, dass Nahrungsergänzungsmittel und pflanzliche Präparate nicht unbedingt harmlos sind. Nur weil etwas „natürlich“ ist, heißt das nicht, dass es keinen Schaden anrichten kann. Ein gutes Beispiel ist die Grapefruit. Grapefruit enthält eine Chemikalie, die mit dem Enzym Cytochrom P450 interagiert, das für die Verstoffwechselung vieler gängiger Medikamente verantwortlich ist, darunter Statine und einige Medikamente gegen Abstoßungsreaktionen bei Transplantationspatienten. Natürlich ist die Grapefruit für die meisten Menschen eine völlig gesunde Frucht! Aber für manche Menschen kann dieses „natürliche“ Lebensmittel Medikamente entweder unwirksam machen oder sie auf ein schädliches Niveau anschwellen lassen.

In den Vereinigten Staaten werden Nahrungsergänzungsmittel nicht von der Regierung oder einer Behörde reguliert. Das bedeutet, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht unbedingt das enthalten, was sie vorgeben zu enthalten. Darüber hinaus enthalten sie oft zusätzliche Substanzen, die nicht auf dem Etikett aufgeführt sind. Am wichtigsten ist vielleicht, dass die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln behaupten können, ein Produkt helfe bei jedem erdenklichen Gesundheitszustand, ohne dass dies durch Forschungsergebnisse belegt ist.

Dies ist ein häufiges Problem bei Nahrungsergänzungsmitteln, die als gesundheitsfördernd bei Nierensteinen angepriesen werden.(18) Eine Studie aus dem Jahr 2020 ergab, dass die Mehrheit der Nahrungsergänzungsmittel, die als hilfreich bei Nierensteinen angepriesen wurden, nicht durch wissenschaftliche Studien belegt waren.(19) Darüber hinaus ergab eine Untersuchung, dass keine Kräuter oder Nahrungsergänzungsmittel, die gegen Nierensteine vermarktet wurden, eine verlässliche wissenschaftliche Grundlage hatten.(20)

Es besteht die reale Sorge, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht nur nicht das tun, was sie behaupten, sondern auch schädlich sein könnten. Dies gilt vor allem für Menschen mit Nierenproblemen, deren Fähigkeit, schädliche Chemikalien auszuscheiden, eingeschränkt sein kann. Informieren Sie immer Ihren Arzt über alle Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen.

Wie man Nierensteine verhindert

So, was sollten Sie tun, um Nierensteine zu verhindern. Die Antwort liegt darin, welche Art von Nierensteinen Sie haben. Und an Ihrem spezifischen 24-Stunden-Urintest. Es gibt KEINE Universalbehandlung für Nierensteine, die bei allen Menschen wirkt. Ihre Behandlung muss auf Ihre spezielle Situation zugeschnitten sein. Das kann nur Ihr Arzt oder Ernährungsberater für Sie tun.

Nierensteine aus Kalziumoxalat sind die häufigste Nierensteinart. Eine gesunde Ernährung spielt bei dieser Art von Nierensteinen eine große Rolle. Abgesehen von der Oxalatkomponente ist eine gesunde Ernährung bei Kalziumoxalat-Nierensteinen das, was für die allgemeine Gesundheit empfohlen wird. Wenn Sie diese Ernährungsempfehlungen befolgen, verringern Sie Ihr Risiko für fast alle chronischen Krankheiten. Ausreichend Wasser zu trinken, ausreichend Kalzium zu sich zu nehmen und zu viel tierisches Eiweiß, Zucker und Salz zu vermeiden, ist ein guter Anfang.

Happy Eating!

Melanie