Viele Menschen genießen eine beruhigende Tasse Kamillentee, um den Stress des Tages zu vergessen und einen angenehmen, erholsamen Schlaf zu finden. Beim Kauf einer Schachtel Kamillentee im Supermarkt geht es den meisten Verbrauchern darum, welche Teemarke sie bevorzugen, und nicht darum, welche Art von Kamille die Teebeutel enthalten. Wenn Ihnen der Tee so gut schmeckt, dass Sie sich entschließen, Kamille in Ihrem eigenen Garten anzubauen, werden Sie vielleicht überrascht sein, dass es verschiedene Arten von Kamillensamen und -pflanzen gibt. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man die verschiedenen Kamillensorten unterscheidet.

Römische vs. Deutsche Kamille

Es gibt zwei Pflanzen, die als Kamille kultiviert und kommerziell verkauft werden. Die Pflanze, die als „echte Kamille“ gilt, wird gemeinhin Englische oder Römische Kamille genannt. Ihr wissenschaftlicher Name ist Chamaemelum nobile, obwohl sie früher wissenschaftlich als Anthemis nobilis bekannt war. „Falsche Kamille“ bezieht sich in der Regel auf die Deutsche Kamille oder Matricaria recutita.

Es gibt noch einige andere Pflanzen, die als Kamille bezeichnet werden können, wie die Marokkanische Kamille (Anthemis mixta), die Kap-Kamille (Eriocephalus punctulatus) und das Ananaskraut (Matricaria discoidea).

Kräuter- oder Kosmetikprodukte mit Kamille enthalten in der Regel Römische oder Deutsche Kamille. Beide Pflanzen haben viele Ähnlichkeiten und werden oft verwechselt. Beide enthalten das ätherische Öl Chamazulen, wobei die deutsche Kamille eine höhere Konzentration enthält. Beide Kräuter haben einen süßen Duft, der an Äpfel erinnert.

Beide werden in der Medizin als mildes Beruhigungsmittel, natürliches Antiseptikum, Insektenschutzmittel, krampflösend, entzündungshemmend, pilzhemmend und antibakteriell verwendet. Beide Pflanzen sind als unbedenkliche Kräuter gelistet und beide Pflanzen schrecken Gartenschädlinge ab, ziehen aber auch Bestäuber an, was sie zu ausgezeichneten Begleitern für Obst und Gemüse macht.

Trotz all dieser Ähnlichkeiten gibt es Unterschiede zwischen der deutschen und der römischen Kamille:

Die römische Kamille, auch bekannt als englische oder russische Kamille, ist ein niedrig wachsender, mehrjähriger Bodendecker in den Zonen 4-11. Sie wächst im Halbschatten bis zu einer Höhe von etwa 30 cm und breitet sich durch wurzelnde Stängel aus. Die Römische Kamille hat behaarte Stängel, die an jedem einzelnen Stängel eine Blüte hervorbringen. Die Blüten haben weiße Blütenblätter und gelbe, leicht abgerundete Scheiben. Die Blüten haben einen Durchmesser von 15-30 mm (0,5 bis 1,18 Zoll). Das Laub der Römischen Kamille ist fein und federartig. Sie wird in England als umweltfreundlicher Rasenersatz verwendet.

Die deutsche Kamille ist eine einjährige Pflanze, die sich reichlich selbst aussäen kann. Sie ist mit 60 cm Höhe eine eher aufrechte Pflanze und breitet sich nicht aus wie die römische Kamille. Auch die Deutsche Kamille hat feines, farnartiges Laub, aber ihre Stängel verzweigen sich und tragen Blüten und Laub an diesen verzweigten Stängeln. Die deutsche Kamille hat weiße Blütenblätter, die aus hohlen gelben Dolden herabhängen. Die Blüten haben einen Durchmesser von 12 bis 24 mm.

Die deutsche Kamille ist in Europa und Asien heimisch und wird in Ungarn, Ägypten, Frankreich und Osteuropa für den kommerziellen Gebrauch angebaut. Die Römische Kamille ist in Westeuropa und Nordafrika beheimatet. Sie wird hauptsächlich in Argentinien, England, Frankreich, Belgien und den Vereinigten Staaten kommerziell angebaut.