Mein würziger Frischkäse-Dip bekommt seinen Kick von Jalapenos, aber kombiniert mit Tomaten, Zwiebeln, Flüssigrauch, weißem Cheddar, Mayo und saurer Sahne…Chefkochkuss!!! Man backt alles zusammen und erhält diesen cremigen, würzigen Dip, der sich perfekt zum Servieren auf Partys eignet. Es dauert auch weniger als 10 Minuten, um es für den Ofen bereit zu machen.

An dem Tag, als ich diesen Frischkäse-Dip gemacht habe, musste ich das Rezept SOFORT auf Instagram posten. Ich war zu aufgeregt, um zu warten und es erst hier zu posten. So begeistert war ich davon. Sorry – sie haben es zuerst bekommen! Aber jetzt ist es da und ihr werdet es LIEBEN.

Würziger gebackener Frischkäse-Dip

Dieses Rezept ist nicht nur klebrig, zäh, würzig und köstlich, sondern auch ganz einfach! Außerdem ergibt es eine große Menge Dip, so dass es sich ideal für Partys oder zum Servieren für viele Leute eignet.

Alle Zutaten können innerhalb von zehn Minuten vorbereitet und in den Ofen geschoben werden, dann dauert es etwa eine halbe Stunde, bis der Dip fertig ist. Sie können ihn also zu Hause vorbereiten, mitnehmen und an Ihrem Zielort backen.

Was man zu diesem würzigen Frischkäse-Dip servieren kann

Ich mag es wirklich, etwas Knuspriges in gebackenen Käsedip zu tunken…Sie wissen schon, Cracker, Chips, etc. Er schmeckt auch sehr gut als Brotaufstrich oder in Fladenbrot gefüllt!

Du kannst auch deine Dosis Gemüse bekommen, indem du Gurken, Karotten oder deine anderen frischen Lieblingsspeisen darin eintauchst.

Mein anderer Lieblingskäsedip

Mein gebackener Ziegenkäse-Dip war mein erstes Rezept, das mit mehr als einer Million Views „viral“ ging. Es ist eine weitere beliebte Vorspeise für Partys und ich empfehle Ihnen, es auch einmal auszuprobieren!

Andere Anmerkungen

• Sie können diesen Frischkäse-Dip zu Hause zubereiten, ihn mit zu Ihrem Reiseziel nehmen und dort backen
• Um ihn im Voraus zuzubereiten, kombinieren Sie alle Zutaten und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Am nächsten Tag oder wenn Sie ihn backen wollen, lassen Sie ihn vor dem Backen kurz auf Zimmertemperatur kommen, damit er gleichmäßig gart.
• Dieser Dip schmeckt auch kalt am nächsten Tag hervorragend.
• Fühlen Sie sich frei, die Menge der Jalapenos, die Sie verwenden, anzupassen, je nachdem, wie scharf oder mild Sie es wünschen.
• Es schmeckt auch ohne Flüssigrauch sehr gut, aber es hat dann nicht diesen rauchigen, fast speckigen Geschmack.

Rauchiger & Pikanter gebackener Frischkäsedip

Dieser pikante gebackene Frischkäsedip eignet sich perfekt zum Servieren auf Partys – & er ist in weniger als 10 Minuten für den Ofen vorbereitet. Bereiten Sie sich darauf vor, die käsige, rauchige, würzige Vorspeise Ihrer Träume zu genießen!

Vorbereitungszeit 10 Min.

Kochzeit 30 Min.

Gang Vorspeise

Zutaten

• 8 oz Frischkäse 1 Block, Raumtemperatur
• ½ Becher Mayonnaise
• ½ Becher saure Sahne
• 1 Becher weißer Cheddar-Käse geraspelt
• 1 große Tomate gewürfelt
• ¾ Becher weiße Zwiebel gewürfelt
• ½ Tasse Jalapenos fein gehackt
• 2 Teelöffel Flüssigrauch

Anleitung

• Den Ofen auf 375F vorheizen. Die gewürfelten Zwiebeln ca. 5 Minuten in etwas Butter oder Öl anbraten, bis sie weich sind und duften. Mischen Sie alle Zutaten (einschließlich der sautierten Zwiebeln) in der Schüssel Ihres Standmixers oder in einer großen Schüssel. Achten Sie darauf, dass Ihr Frischkäse Zimmertemperatur hat, sonst lässt er sich nicht gut vermengen. Mixen oder pürieren Sie auf niedriger Stufe, bis alle Zutaten miteinander verbunden sind.
• Die Mischung in eine Auflaufform geben. Wenn der Ofen bereit ist, backen Sie den Dip 30 Minuten lang zugedeckt oder bis der Dip oben blubbert und an den Rändern leicht braun ist.
• Servieren Sie den Dip mit Brot, Crackern oder anderen Beilagen Ihrer Wahl.

Hinweise

Dieses Rezept ergibt eine große Menge Dip – perfekt für eine Party. Für eine kleinere Menge können Sie das Rezept halbieren oder sogar vierteln.

Stichwort Vorspeise, Gurken-Frischkäse, Dip, pikant

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?Lassen Sie uns wissen, wie es war!

Ich hoffe, Sie probieren es auch mal aus!

XO – C