The Blender Girl

Dez 19, 2021
Apfel-, Ingwer-, Rüben-, Kohlsaft

Wenn du denkst, dass Kohlsaft nicht fantastisch schmecken kann, wird dieses Apfel-, Ingwer-, Rüben-, Kohlsaftrezept von Robyn Law deine Meinung ändern! Robyn mischt Rot- und Grünkohl mit süßer Rübe, Karotten, Sellerie, Apfel, Zitrone und Ingwer zu einem leckeren Saft, der dich verrückt nach Kohl machen wird.

Die gesundheitlichen Vorteile von Kohlsaft

Kohl ist absolut gesundheitsfördernd. Ich esse regelmäßig Rot-, Weiß- und Wirsingkohl, um von den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Kohl enthält starke Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften. Er ist wunderbar für die Gesundheit des Herzens und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, indem er Gallensäuren im Darm bindet. So werden die Giftstoffe mit dem Stuhlgang aus dem Körper geschleust, anstatt in der Leber zu emulgieren. Die im Kohl enthaltene Milchsäure wirkt auch als wirksamer Dickdarmreiniger.

Kohl enthält auch fabelhafte Phytonährstoffe, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen, und die Entgiftungsdynamo-Verbindung Sulforaphan, die die Produktion von Antioxidantien und Entgiftungsenzymen erhöht und die Produktion von Glutathion zur Leberreinigung anregt.

Der eisen- und schwefelhaltige Kohl ist eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle und ein guter Vitamin-A-Lieferant, was ihn zu einem hervorragenden Muskelaufbau- und Blutreinigungsmittel macht. Außerdem ist er gut für die Gesundheit von Haut und Augen.

Insbesondere Kohlsaft ist ein magisches Elixier, das bei der Heilung aller Arten von Beschwerden hilft. Schon die Römer und Griechen tranken rohen Kohlsaft, um wunde und entzündete Augen zu lindern. Er kann auch bei Kopfschmerzen und Atemwegserkrankungen wie Asthma und Bronchitis helfen. Kohlsaft ist auch eine hervorragende Verdauungshilfe, da er die Vermehrung gesunder Bakterien im Magen fördert und so Magengeschwüren vorbeugt.

Die gesundheitlichen Vorteile von Rübensaft

Mit viel Betain, das die Leber durchspült und den Homocysteinspiegel senkt, trägt die Rübe dazu bei, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, die Gehirnfunktion zu unterstützen und die Stimmung zu stabilisieren. Da Rüben die Sauerstoffverwertung der roten Blutkörperchen optimieren, sind sie für Ausdauersportler sehr hilfreich. Zu den Mineralstoffen in der Roten Bete gehören Kalzium, Kalium, Eisen, Kupfer und Natrium. Thermisch gesehen ist die Rote Bete ein „neutrales“ Lebensmittel, das weder wärmt noch kühlt, so dass sie sich das ganze Jahr über zum Entsaften eignet.

Um rohe Rote Bete zu entsaften, müssen Sie sie nicht schälen. Einfach die Rüben schrubben, grob zerkleinern und entsaften.

Zum Entschlacken des Körpers gibt es nichts Besseres als eine Rübe – vielleicht schneller, als Sie es sich wünschen. Wenn Sie also noch nie Rüben entsaftet haben, beginnen Sie mit einer kleinen Menge, einem Viertel bis einem Drittel einer mittelgroßen Wurzel, und gehen Sie es langsam an, bis sich Ihr Körper an die Wirkung gewöhnt hat. Übertreiben Sie es, und Sie werden der Porzellangottheit häufiger huldigen, als Ihnen lieb ist.

Wenn Ihr Urin eine rosafarbene oder rötliche Färbung annimmt, ist das kein Grund zur Beunruhigung. Das ist ein Zeichen dafür, dass Sie die Giftstoffe „ausschwitzen“.

Die gesundheitlichen Vorteile von Selleriesaft

Alkalisierend, entgiftend, entzündungshemmend und reich an Nährstoffen: essentielle Aminosäuren, Tryptophan, Vitamine A, B-Komplex, C, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Jod und Kupfer, ist Sellerie auch wirksam gegen Atemwegserkrankungen wie Bronchitis und Asthma und hilft, den Blutdruck zu senken. Das organische Natrium und Kalium in Sellerie machen diesen Saft zu einer großartigen Erfrischung nach dem Training, die hilft, Elektrolyte zu ersetzen. Er ist auch ein natürliches Abführmittel und Diuretikum, das die Gesundheit von Darm und Nieren unterstützt. Sellerie ist ein kühlendes Gemüse, und wir verarbeiten ihn in unseren Säften, um von seinem hohen Mineralgehalt und seinen natürlichen beruhigenden und sedierenden Eigenschaften zu profitieren. Wir mögen ihn aber auch wegen seines großartigen Geschmacks.

Die natürlichen Salze sind in den Blättern reichlich vorhanden, daher sollten Sie beim Entsaften von Sellerie die gesamte Stange (Blätter und alles) durch die Maschine drücken. Das ergibt einen würzigeren, schmackhafteren Saft. Sellerie ist eine gute Ergänzung für fast alle Mischungen, insbesondere für Säfte mit Blattgemüse und anderem Gemüse. Selleriesaft wird mit zunehmender Lagerung geschmacksintensiver, weshalb er am besten gleich nach der Herstellung genossen wird. Wenn Sie ihn nicht sofort verbrauchen, kühlen Sie ihn versiegelt, aber nicht länger als ein paar Stunden.

Die gesundheitlichen Vorteile von Apfelsaft

Schmackhaft, in der Lage, Giftstoffe abzubauen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Verdauung zu fördern, ist diese Frucht ein beliebtes, vielseitiges und kostengünstiges Mittel für Säfte. Mit Phytonährstoffen, starken Antioxidantien wie Quercetin, Vitamin A (in der Schale), Vitamin C und viel Kalium ist der Apfel ein erstklassiges Entgiftungsnahrungsmittel, das das ganze Jahr über erhältlich ist. Der hohe Pektingehalt des Apfels unterstützt die Entgiftung und ist ein hervorragender Darmregulator, der den Darm je nach Bedarf verlangsamen oder beschleunigen kann.

Der Apfel ist ein kühlendes Lebensmittel, und wir verwenden ihn in Säften, um die Bitterkeit von Blattgemüse und anderen Gemüsesorten auszugleichen. Der süße Geschmack des Apfels passt zu fast allen Obst- und Gemüsesorten; wir bevorzugen die Sorte Granny Smith, die einen herberen Geschmack und einen geringeren Zuckergehalt hat als die üblichen roten Sorten wie Fuji, Delicious und Honeycrisp. Dennoch ist diese Frucht vielseitig, und unsere Rezepte funktionieren mit jedem Apfel, den Sie zur Hand haben.

Wir empfehlen, Äpfel vor dem Entsaften zu entkernen, da noch nicht geklärt ist, ob das bisschen Zyanid, das natürlicherweise in den Kernen vorkommt, gesundheitsschädlich ist.

Die gesundheitlichen Vorteile von Karottensaft

Karotten enthalten viele lebensverlängernde Carotine und Mineralien. Dieses Gemüse hilft auch, den Cholesterinspiegel zu senken, Hautkrankheiten wie Schuppenflechte und Ekzeme zu lindern und die Widerstandskraft der Atemwege gegen Infektionen zu stärken. Karotten sind eine hervorragende Vitamin-A-Quelle und enthalten außerdem das magische Antioxidans Glutathion, das vor Schäden durch freie Radikale schützt, sowie B-Vitamine, Kalium, Magnesium und Phosphor.

Karotten kurbeln die Produktion weißer Blutkörperchen an, steigern deren Leistungsfähigkeit und stärken so das Immunsystem. Diese leuchtend orangefarbenen Wurzeln liefern auch starke entzündungshemmende Wirkstoffe, die helfen, die Symptome von Rheuma und Arthritis zu lindern.

Karotten sind ein wärmendes und stärkendes Gemüse, das sich perfekt zum Entschlacken eignet. Schneiden Sie das Grün ab (ob es giftig oder gesundheitsfördernd ist, ist noch umstritten), aber schälen Sie die Wurzeln nicht – viele Nährstoffe der Karotte befinden sich in der Schale oder direkt darunter. Einfach schrubben, grob zerkleinern (bei Verwendung bestimmter Kauapparate) und durch den Entsafter drücken.

Der erdig-süße Geschmack des Saftes, der viel reicher ist als der der Karotte selbst, lässt sich gut mit Apfel, Ananas, Roter Bete, Tomate, Ingwer und Zimt kombinieren, so dass er sowohl in süßen als auch in herzhaften Säften gut funktioniert.

Die gesundheitlichen Vorteile von Zitronensaft

Die Zitrone ist die Königin im Reich der Reinigung. Diese stark alkalisierende Frucht ist ein starkes Entgiftungsmittel und natürliches Antibiotikum, das die Leberfunktion verbessert, Verstopfung lindert, Nieren- und Gallensteine auflöst und bestimmte Darmparasiten abtötet. Der hohe Vitamin-C-Gehalt stärkt das Immunsystem und lindert die Symptome von Arthrose und rheumatoider Arthritis und wirkt der Entwicklung und dem Fortschreiten von Arteriosklerose und diabetischer Herzkrankheit entgegen.

Zitronen liefern außerdem reichlich Kalzium und Magnesium für starke Knochen und Zähne sowie einzigartige Verbindungen, die starke antioxidative und krebshemmende Eigenschaften haben. Die Flavonoide in Limetten haben sogar gezeigt, dass sie die abnormale Zellteilung stoppen.

Zitronen sind zwar kühlend, aber dieser Superstar kann mit wärmenden Lebensmitteln wie Cayenne und Fenchel ausgeglichen werden. Ich verwende Zitronen in vielen Saftmischungen, um die erdige und scharfe Qualität von Blattgemüse und Gemüse hervorzuheben, ihnen Schwung und Schärfe zu verleihen und die säurebildenden Auswirkungen von zuckerreichen Früchten auszugleichen.

Entferne die Schale vor dem Entsaften, da sie in großen Mengen leicht giftig ist.

Die gesundheitlichen Vorteile von Ingwersaft

Ingwer ist ein brillanter gesundheitsfördernder Saftverstärker, der Mischungen aller Art einen schönen Kick verleiht. In einer Portion Saft kann schon ein halber Zentimeter der gewaschenen, ungeschälten Wurzel eine starke Wirkung entfalten. Wir verlassen uns auf Ingwer als wärmendes Mittel, um der kühlenden Wirkung von Obst und Gemüse entgegenzuwirken, und um gesundes Schwitzen zu fördern, was dem Reinigungsprozess zugute kommt und fantastisch ist, um Erkältungen und Grippe zu bekämpfen.

Dieses sensationelle Kraut und Gewürz ist ein allgemeines entzündungshemmendes Mittel, das das Lymphsystem anregt, das Herz-Kreislauf-System und die Atemwege unterstützt, die Verdauung fördert und den Verdauungstrakt strafft und Blähungen, Völlegefühl, Übelkeit und Magen-Darm-Beschwerden lindert. Er trägt dazu bei, dass die Blutplättchen weniger klebrig sind, und reduziert die Risikofaktoren für Arteriosklerose. Die starken Antioxidantien und Anti-Tumor-Wirkstoffe des Ingwers können auch vor freien Radikalen schützen.

Es ist nicht nötig, Ingwer vor dem Entsaften zu schälen. Ein Großteil der Nährstoffe befindet sich in der Schale oder direkt darunter. Schrubben Sie die Wurzel, schneiden Sie ein Stück ab und entsaften Sie es. Unserer Erfahrung nach lieben die Menschen Ingwer im Saft oder sie hassen ihn. Fangen Sie langsam an, wenn Sie sich nicht sicher sind, zu welchem Lager Sie gehören.

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