Taco und Chili Würzpakete sehen gleich aus und haben viele der gleichen Zutaten. Sind sie austauschbar?
Die kurze Antwort
Ja, Taco-Gewürz und Chili-Gewürz sind im Wesentlichen gleich, mit kleinen Unterschieden.
Die lange Antwort
Gutes mexikanisches Essen ist vor allem eine Frage der Würze. Diese köstliche Kombination aus Geschmack und Gewürzen entsteht durch die perfekte Mischung der Zutaten. Bei Tacos und Chili, zwei der häufigsten mexikanischen Gerichte in amerikanischen Haushalten, sind die Ähnlichkeiten leicht zu erkennen. In der Tat sind diese Rezepte fast identisch.
Beide verwenden eine gelungene Kombination aus Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Chilipulver, zerstoßenem rotem Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer. In einigen Chili-Rezepten, die ich gesehen habe, wird auch Cayennepfeffer verwendet, was der einzige Unterschied zum typischen Taco-Gewürz ist. Chili-Rezepte haben oft ein größeres Volumen als Tacos, so dass mehr Zutaten benötigt werden, aber im Großen und Ganzen ist es genau das Gleiche.
Abgesehen davon sind diese Gewürze typischerweise etwas, das man fertig in einer Packung kauft. Wenn du zu Hause sitzt und auf deine Taco-Würze starrst und dich fragst, ob du sie für das Chili-Rezept verwenden kannst, das du heute Abend zubereiten willst, dann spar dir den Weg zum Supermarkt. Das Taco-Gewürz ist genau das Richtige für Sie. Umgekehrt gilt das Gleiche. Verwenden Sie das Chili-Gewürz auch für Ihr Taco-Rindfleisch. Der Geschmack ist etwas anders, aber in den fertigen Gerichten nicht zu bemerken.
Wenn Sie ein Päckchen Taco-Gewürz (oder Chili-Gewürz) haben und kulinarische Inspiration brauchen, sehen Sie sich unsere Rezepte für Taco-Salat-Wraps und Taco-Lasagne an. Mit diesem Slow Cooker Taco Dip haben wir diese großartigen Aromen sogar in einen Dip verwandelt. Beschränken Sie sich nicht auf Dienstag, diese sind an jedem Tag der Woche großartig!
Kevin Kessler
Kevin J. Kessler ist ein erfahrener professioneller Schriftsteller und Autor, der in Orlando, Florida, lebt. Dieser italienische Junge, der Sandwiches liebt, hat eine lebenslange Leidenschaft für Lebensmittel und erforscht gerne unbeantwortete Fragen über die Lebensmittel, die wir alle so gut kennen und lieben. Kevins Lebensstil als Feinschmecker wurde durch seine Liebe zu Walt Disney World und dem Epcot International Food and Wine Festival geboren. Als Liebhaber von Geschichten genießt er es, neue Gerichte aus aller Welt zu probieren und alles darüber zu erfahren, woher das Essen kommt, wie es zubereitet wird und welche Variationen es gibt.