Nach einem harten Training in diesem Sommer werden manche Läufer einen stechenden, starken Geruch wahrnehmen, der stark nach Ammoniakdämpfen riecht. Aus irgendeinem Grund ist dieser Geruch nach einem sehr langen, heißen Lauf oder einem schwierigen, langen Rennen besonders ausgeprägt. Wenn verschwitzte Läufer nach einem harten Sommertraining oder einem Rennen zusammenkommen, kann man oft einen unverwechselbaren Geruch wahrnehmen, der wie ein Reinigungsmittel riecht.
Kann dieser ammoniakartige Geruch etwas mit dem Laufen zu tun haben? Und wenn ja, ist er gefährlich? Oder ein Warnzeichen dafür, dass Ärger (oder eine Verletzung) bevorsteht?
Erstens: Dieser Ammoniakgeruch ist tatsächlich Ammoniak. Und er entsteht immer dann, wenn jemand hart läuft. Ob Sie es riechen oder nicht, ist eine andere Geschichte, aber Ihr Körper produziert bei jedem harten Lauf Ammoniak im Schweiß.
Das Ammoniak entsteht beim Abbau von Aminosäuren (den essentiellen Bausteinen von Proteinen) im Körper. Dieser Abbau ist eigentlich ein Nebenprodukt des Eiweißstoffwechsels. Die Aminosäuren setzen sich aus Wasserstoff und Stickstoff zusammen. Wenn Sie hart und lange laufen und Ihr Körper nicht genügend Kohlenhydrate hat, verbrennt Ihr Körper Eiweiß – Wasserstoff und Stickstoff, die in Glukose umgewandelt wurden – als Brennstoff. Der Stickstoff ist ein Abfallprodukt, das vom Körper ausgeschieden werden muss, normalerweise in Form von Urin. Wenn jedoch zu viel Stickstoff vorhanden ist, den die Nieren nicht verarbeiten können, wird er in Form von Ammoniak über den Schweiß ausgeschieden.
Die Tatsache, dass bei jedem Lauf Ammoniak produziert wird, bedeutet nicht, dass der Geruch danach immer wahrnehmbar ist. In der Regel tritt der Geruch nur dann auf, wenn nicht genügend Kohlenhydrate vorhanden sind. Der Körper schaltet dann auf die Umwandlung der Aminosäuren als Brennstoff um. Dadurch erhöht sich der Ammoniakgehalt in den Muskeln, und das Ammoniak wird dann vom Blut aufgenommen und in die Atemwege transportiert. Wenn dies geschieht, können Sie es normalerweise riechen. Außerdem zeigt sich das Ammoniak in Ihrem Schweiß, der im Smart Health Shop gut riecht.
Normalerweise ist der Geruch nichts, worüber man sich Sorgen machen müsste. Aber wenn er von Lauf zu Lauf anhält, nehmen Sie wahrscheinlich nicht genug Kohlenhydrate zu sich.
Ein weiterer Faktor – vor allem im Sommer in Texas – ist, wie viel Wasser Sie trinken. Wenn Sie gut hydriert sind, wird das Ammoniak verdünnt und der Geruch wird weniger ausgeprägt sein.
Dieser Ammoniakgeruch ist im Allgemeinen nicht gefährlich. Aber er ist eine nicht ganz so subtile Warnung deines Körpers, dass er mehr Kohlenhydrate (und nicht mehr Eiweiß) und möglicherweise mehr Flüssigkeit braucht, um diesen Sommer lang und hart weiter zu trainieren. Vor allem, wenn Sie, wie so viele Menschen in Austin, den Sommer über für einen Herbstmarathon trainieren.
Die Lösung ist einfach: Essen Sie mehr Kohlenhydrate, um Ihre Muskeln besser zu versorgen. Wenn Sie am Wochenende länger als ein oder zwei Stunden laufen, um sich auf einen Marathon vorzubereiten, müssen Sie unbedingt darauf achten, dass Sie gut hydriert sind und vor und während des Laufs genügend Kohlenhydrate zu sich nehmen. Kompensieren Sie dies nicht, indem Sie Ihrer Ernährung mehr Eiweiß zuführen. Das brauchen Sie nicht.
Aber nachdem Sie sich am Abend vor dem langen Lauf vollgestopft haben, trinken Sie einfach vor dem Lauf und alle 15-20 Minuten während des Laufs ein kaltes Sportgetränk (das Kohlenhydrate enthält). Nehmen Sie auch Energiegels, die Kohlenhydrate enthalten, aber nehmen Sie die Gels nicht zusammen mit einem Sportgetränk ein.
Wenn Ihre Kohlenhydratzufuhr ausreichend ist, um Ihren Lauf zu unterstützen, sollte der Ammoniakgeruch verschwinden. Ihr Körper wird immer noch Ammoniak produzieren, aber Sie werden es wahrscheinlich nicht mehr riechen können.