Welchen Belag kann man auf glutenfreier Pizza verwenden?

Wenn Sie glutenfreie Pizza auf Ihrer Speisekarte anbieten (und bei der Menge an Zöliakie in der heutigen Gesellschaft sollten Sie das auch tun), fragen Sie sich vielleicht, welche Art von Pizzabeilage und welchen Belag Sie darauf geben sollen. Wir haben eine Liste mit verschiedenen Belägen erstellt, die Sie verwenden können, so dass Sie nie wieder zweifeln müssen.

Glutenfreier Käse

• Provolone
• Mozzarella und geräucherter Mozzarella
• Cheddar
• Feta
• Gorgonzola
• Blauschimmelkäse, der vor kurzem noch als „No-No“ für die glutenfreie Diät galt, jetzt aber vom CCA Professional Advisory Board als sicher eingestuft wird

Glutenfreies Fleisch

• Speck, Pancetta, und Rückenspeck
• Schinken und Prosciutto
• Lamm
• Italienische Wurst
• Huhn
• Garnelen
• Pepperoni
• Salami

Glutenfreies Gemüse und Obst

• Artischocken
• Schwarze Oliven, grüne Oliven, Kalamata-Oliven
• Knoblauch
• Tomaten
• Grüne und rote Paprika
• Zwiebeln
• Ananas
• Scharfer Paprika
• Spinat

Natürlich, was nützen dir all diese Beläge, wenn sie nicht auf einer glutenfreien Kruste zubereitet werden? Darüber brauchen Sie sich keine Gedanken zu machen, wenn Sie unsere Pizza verwenden. Unsere Live Well Eat Pizza-Linie bietet jedem den köstlichen Geschmack von Pizza, den er liebt, und ja, sie ist glutenfrei. Du kannst also all diese Beläge auftragen und sie so schnell wie möglich verkaufen!