Während Trader Joes immer ein lustiger Ausflug voller interessanter neuer Funde zum Ausprobieren ist, ist Whole Foods unser zuverlässiges wöchentliches Grundnahrungsmittel, vor allem über ein Jahr Quarantäne dank ihres Lieferservices! Nachdem wir euch unsere Trader Joe’s-Favoriten vorgestellt haben, haben einige von euch auch nach Whole Foods gefragt, deshalb sind hier einige Dinge, die wir immer wieder kaufen. Übrigens, alles auf dieser Liste ist milchfrei!

Und ja, ich habe in diesen zierlichen Joggern gelebt … sie sind weich genug, um darin zu schlafen, die Knie beulen nach einem langen Tag im Sitzen nicht aus (oder knien sich hin, um mein Kleinkind aufs Töpfchen zu setzen ; ) und haben eine Tasche für mein Telefon. Außerdem sieht sie mit Turnschuhen oder sogar Kampfstiefeln vorzeigbar aus, wenn ich das Haus verlassen muss!

Gefrorene

365 Fischquadrate

Einer meiner Lieblingseinkäufe bei Whole Foods – gute Omega-3-Quelle, kinderfreundlich, lecker UND vielseitig! Der Fisch ist innen zart und flockig, außen nicht zu stark paniert und lässt sich in der Fritteuse oder im Ofen wunderbar knusprig zubereiten.

Gerichtideen: Wir lieben sie in einem klassischen Fischsandwich mit der einfachsten hausgemachten Sauce Tartar. Ich schneide sie auch in Streifen für Nori (mehr Fisch und weniger Panade auf diese Weise im Vergleich zu gekauften Fischstäbchen).

Sie sind auch sooo gut in Fisch-Tacos zu Hause (siehe unten!), gepaart mit der einfachen Chipotle-Mayo-Sauce, von der ich besessen bin – mischen Sie einfach 1-2 gehackte Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce mit Ketchup und Mayo (oder einfachem Joghurt oder Sauerrahm) für die Süße! Beachten Sie, dass die Paprikaschoten eine gewisse Schärfe haben, also fangen Sie einfach mit 1 in der Sauce an.

Bell & Evans Chicken Patties

Wir lieben diese für eine schnelle Hähnchenparmesanwendung – einfach backen oder frittieren und mit Käse überbacken und mit Ihrer Lieblingspasta und Marinarasauce servieren. Wir mögen die Nudelpackung der Marke De Cecco (großartige & Textur) und die Sauce der Marke Bove für eine natriumärmere, aber dennoch schmackhafte Variante. Ich mag, dass Bell & Evans mit super einfachen, echten Zutaten hergestellt wird, aber beachten Sie, dass ihre Produkte ungekocht sind, also stellen Sie sicher, dass sie gründlich gekocht werden.

Die De Cecco Pasta ist auch mein Favorit für unser beliebtes süchtig machendes Knoblauchnudelrezept!

Alexia Rosemary Fries

Wir machen diese in der Heißluftfritteuse und sie sind besser, als ich erwartet habe – knusprig, aber innen immer noch zart und schön gewürzt. Viele von euch haben auch erwähnt, dass sie ihre Süßkartoffelpommes, Waffelpommes und Tater Tots lieben, also kann ich es kaum erwarten, diese als Nächstes auszuprobieren!

So Delicious Ice Cream Sandwiches

Diese haben einen Hauch von Kokosnussgeschmack durch den Milchersatz (den ich sehr mag!) und sie wiederholen perfekt die weiche Waffel und die cremige Textur der klassischen Eiswagenversion. Ich mag auch die Minigröße für eine kleine Leckerei! Wenn Sie Milchprodukte essen, sind ihre 365 regulären Eissandwiches eines ihrer am besten bewerteten Produkte.

Nadamoo Dairy Free Ice Cream

Eine weitere großartige milchfreie Marke von gefrorenen Leckereien.

Snacks

365 Animal Crackers

Diese sind nicht wie die faden Animal Crackers, mit denen man aufgewachsen ist, und sind viel besser als die von Trader Joe’s. Sie schmecken eher wie Teddy Grahams oder Mini-Biscoff-Kekse – ich habe sie für Nori gekauft, aber Nick und ich haben die ganze Tüte verputzt!

Pipcorn Truffle Corn Chips

Kann ich online nicht finden, aber das ist einer meiner absoluten Lieblingssnacks, den ich immer auf Vorrat kaufe, wenn es einen Ausverkauf gibt! Ein Muss für Fritos-Liebhaber. Sie schmecken wie eine gehobene Version mit einem Hauch von Trüffelgeschmack und sind sehr ergiebig.

Late July Jalapeño Lime Flavored Chips

Diese halten sich auch nicht lange in unserem Haus…geschmackvoll, pikant mit ein wenig Schärfe.

Back to Nature Haferflockenkekse, Cracker & Thin Mints

Wenn diese Marke im Angebot ist, übertreiben wir ein wenig. Alle ihre Produkte sind milchfrei und pflanzlich. Die zähen Haferflockenkekse sind mein Favorit, und viele von euch lieben ihre Version der Oreos & Erdnussbutter-Sandwich-Kekse!

365 Assorted Entertainment Crackers

In dieser Packung ist für jeden Geschmack etwas dabei: ein Ritz-ähnlicher Cracker, ein Mehrkorn-Veggie-Cracker und ein Graham-Cracker, der Noris Favorit ist und immer als erster verschwindet (ich wünschte, sie würden ihn allein verkaufen!

Pantry

365 Bio-Bohnen ohne Salzzusatz

Weiß, Pinto, Schwarz und Kichererbse. Es ist nicht immer leicht, in anderen Lebensmittelgeschäften Bohnen ohne Salzzusatz zu finden. Sie eignen sich hervorragend für Suppen und Eintöpfe, wie z. B. weißes Hähnchen-Chili oder ein einfaches, von Jambalaya inspiriertes Gericht.

Tomaten in Dosen ohne Salzzusatz

Auch hier handelt es sich um ein Grundnahrungsmittel, das manchmal schwer zu finden ist, ohne Salzzusatz! Vor allem bei zerdrückten Tomaten aus der Dose, die wir am häufigsten verwenden (z.B. in klassischem Chili, hausgemachtem Tikka Masala oder cremiger Tomatensuppe)! Wir nehmen 365 oder Muir Glen.

Unsere Lieblingsbrühe

Mein persönlicher Favorit ist Imagine Hühnerbrühe (es gibt auch eine Menge veganer Varianten!) – sehr aromatisch wie selbstgemachte Brühe, aber wir fügen normalerweise einen Spritzer Salz oder Sojasoße hinzu, wenn wir natriumarm kochen. Auch andere Läden führen diese Marke, aber ich habe festgestellt, dass sie bei Whole Foods meist billiger ist. Für Rindfleisch bevorzugen wir die Brühe von Pacific. Hier sind ein paar Rezepte, für die wir sie verwenden:

• Großmutters Mais-Eiersuppe
• Filipino Arroz Caldo
• Lentil-Gemüsesuppe
• Weißes Hühner-Chili

Wildpflanzen-Sardinen

Ich weiß, dass Sardinen normalerweise keinen guten Ruf haben. Aber wir haben angefangen, sie für Nori zu kaufen, als sie etwa 1 Jahr alt war, nachdem wir über die vielen ernährungsphysiologischen Vorteile von Sardinen für Kinder gelesen hatten (mit einem minimalen Quecksilbergehalt, vor allem im Vergleich zu Thunfisch). Ich serviere sie mit Avocado auf Weizenbrot oder mit Mayo wie Thunfischsalat oder aufgerollt als Pinwheels.

Sauerteigbrot

Innen weich und außen leicht knusprig. Wir verzehren es leicht getoastet mit etwas gewürztem Olivenöl.

Cascadian Farms Cereal

Mein Lieblingsgeschmack ist im Grunde ein organischer Cinnamon Toast Crunch. Gibt es auch bei Target für etwas weniger Geld.

Gefroren

Whole Foods Mehrkorn- oder weißer Pizzateig

Das Beste! Es gibt allerdings verschiedene Teigsorten, also achten Sie darauf, dass Sie den gekühlten Teig nehmen. Wir verwenden diesen Teig für gusseiserne Pizzen in der Pfanne oder auf dem Blech (nach Kenjis Methode – 1 Teigkugel ergibt bei uns 2 Pizzen) und für schnelles „Naan“-Brot auf dem Grill oder in der Pfanne (siehe hier). Wir haben schon viele Teige aus dem Supermarkt ausprobiert, auch den von TJs, und sie sind nicht vergleichbar mit diesem Teig, der so gut aufgeht und so gut schmeckt. Wir lassen ihn ein paar Stunden bei Raumtemperatur ruhen, bevor wir ihn ausrollen/ausstechen.

Vegane Käseauswahl

Wir haben so ziemlich jede Marke bei WF ausprobiert, und für Basics wie gegrillten Käse, Quesadillas oder Pizza sind unsere Favoriten Violife Mozzarella-Käsefetzen (schmilzt schön) und epischer reifer Cheddar-Block – buchstäblich einer der einzigen veganen Käsesorten, die ich so sehr mag, dass ich sie direkt esse! Als Parmesanersatz für Nudeln verwenden wir Follow Your Heart

365 Hafermilch

Ein Grundnahrungsmittel, das man sowohl zum Trinken als auch als Ersatz für Milch in Rezepten und beim Backen verwenden kann. Ich würde diese Milch in Bezug auf Cremigkeit und Geschmack direkt hinter der Original-Hafermilch einordnen und besser als die Hafermilch der Marken Trader Joe’s und Chobani.

Putengeschnetzeltes (gekocht)

Dieses Fleisch wird im Haus hergestellt und es wird kein Salz hinzugefügt, was bei geschnittenem Fleisch aus der Feinkostabteilung schwer zu finden ist. Es schmeckt und fühlt sich eher an wie dünn geschnittener Truthahn zu Thanksgiving als verarbeitetes Delikatessenfleisch und ist ideal, wenn Sie Lust auf ein Thanksgiving-Sandwich haben. Ausgehend von den Bewertungen scheint es jedoch, dass dies je nach Geschäft und Aufschnitt nicht immer der Fall ist.

Whole Foods Chicken Sausage Links (ungekocht; an der Fleischertheke)

Eines meiner Lieblingsprodukte von WF, das sich perfekt für Suppen und Eintöpfe eignet, wie z. B. unser Linsensuppenrezept (ich schneide normalerweise die Hülle auf und brate sie wie eine gemahlene Wurst an). Es ist eine gute Option, weil sie an der Fleischtheke verschiedene Geschmacksrichtungen anbieten (Chorizo, Knoblauch usw.) und man nur 1 Glied kaufen kann, wenn man nur das braucht.

Hähnchenflügelsegmente (ungekocht; gewürzt oder ungewürzt)

Für alle, die magere, kleinere Flügelsegmente mögen. Wir nehmen immer 1-2 Packungen für unser Hähnchen-Adobo-Rezept, und in der Metzgerei gibt es auch vorgewürzte Flügel, verpackt oder pfundweise, in Geschmacksrichtungen wie Büffel oder Chick Magnet, die wir dann an der Luft braten oder backen. P.S. Mir wurde gesagt, dass man beim Einkauf im Laden so ziemlich jedes Fleisch mit einem ihrer Gewürze an der Theke würzen kann.

Ein paar weitere Leserfavoriten aus meiner Instagram-Umfrage: 365 tiefgefrorener, vorportionierter Lachs (für einfaches Auftauen & schnelle Mahlzeiten), WF hausgemachte Guacamole, WF Deli Sonoma Hühnersalat, Beeren-Chantilly-Torte und vegane Croissants!

Lasst mich wissen, welche anderen Lieblingsmahlzeiten oder -artikel von Whole Foods ihr ausprobieren wollt!