Obwohl es durchaus möglich ist, nagelneue leere Flaschen für Ihr Bier zu kaufen, gehen viele (wenn nicht sogar die meisten) von uns in den Flaschenladen oder das Spirituosengeschäft und greifen zu Flaschen, in denen sich bereits Craft-Bier befindet. Die leeren Flaschen eignen sich für selbstgebrautes Bier genauso gut wie für handelsübliche Biere und Lagerbiere. Und dabei kommt man in den Genuss von großartigem Craft-Bier.
Das Etikett von einer Flasche mit handelsüblichem Bier zu entfernen, kann jedoch selbst die Geduld der ausgeglichensten Trappistenmönche auf die Probe stellen. Manche Flaschen lassen sich einfach abziehen und abspülen, bei anderen sind aggressivere Techniken erforderlich. Im Folgenden finden Sie einige bewährte Methoden, um die Flaschen von ihrem Branding zu befreien.
Abziehen
In manchen Fällen lässt sich das Etikett einfach abziehen. Wenn das auf Ihr Lieblings-Craft-Bier zutrifft, dann herzlichen Glückwunsch! Sie haben den Heiligen Gral der Etikettenentfernung gefunden. Die meisten von uns haben nicht so viel Glück.
Einweichen
Die am häufigsten angewandten Verfahren beinhalten ein gewisses Einweichen. Das Eintauchen von Flaschen in eine Seifenlösung für nur eine halbe Stunde kann viele Etiketten lösen, obwohl hartnäckigere Exemplare mehrere Tage im Schaumbad brauchen können. Das Einweichen löst auch anhaftende Rückstände, die sich am Boden der Flaschen befinden können. Gängige Einweichmittel sind
- OxiClean
- PBW
- Ammoniak
- Star San
- Backnatron
OxiClean und PBW sollten bei den meisten Etiketten funktionieren, während eine Ammoniaklösung problematischere Etiketten lösen kann. Seien Sie jedoch besonders vorsichtig, wenn Sie mit Ammoniak arbeiten: Tragen Sie Handschuhe, arbeiten Sie in einem gut belüfteten Bereich und kombinieren Sie niemals Ammoniak mit Bleichmittel (sie erzeugen ein giftiges Gas, wenn sie gemischt werden).
Star San kann in der Regel die lästigen Siebdrucketiketten entfernen, die direkt mit dem Glas verschmolzen sind. Backpulver ist zwar sanfter als andere Optionen, aber es funktioniert auch bei einigen der weniger hartnäckigen Etiketten.
Europäische Bierflaschen verwenden oft weniger hartnäckige Klebstoffe als ihre amerikanischen Pendants. In vielen Fällen lassen sich die Etiketten innerhalb weniger Minuten ablösen und schwimmen in der Einweichlösung nach oben.
Abkratzen
Wenn alles andere versagt, kann man die meisten Bieretiketten mit Stahlwolle oder einer Rasierklinge und ein wenig Ellenbogenfett entfernen. Wenn Sie jedoch auf das Abkratzen zurückgreifen müssen, sollten Sie überlegen, ob Sie nicht die Marke wechseln oder neue Flaschen in Ihrem Fachgeschäft kaufen sollten.
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