Kollagen ist ein Protein, das im menschlichen Körper reichlich vorhanden ist. Es ist eine lange Kette von Aminosäuren, die der Körper zum Aufbau von Bindegewebe und anderen Strukturen im Körper verwendet. Viele Menschen nehmen heute ein Kollagenpräparat ein, um die Gesundheit der Gelenke, den Teint und gesündere Haare und Nägel zu verbessern. Was genau ist Kollagen? Welche verschiedenen Arten von Kollagenpräparaten gibt es? Sind einige Arten von Kollagenpräparaten wirksamer als andere?
Woraus besteht Kollagen?
Sie fragen sich, woraus Kollagen besteht? Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper, und da es das am häufigsten vorkommende ist, ist es auch sehr wichtig. Es besteht aus drei Aminosäureketten: Glycin, Hydroxyprolin und Prolin.
Die langen gewundenen Aminosäureketten, aus denen Kollagen besteht, sind nicht bioverfügbar. Das heißt, der Körper kann das kollagene Protein nicht ohne weiteres aufnehmen. Um die Aminosäuren aufnehmen zu können, muss der Körper das Protein (Kollagen) zunächst aufspalten. In dieser Form kann Ihr Körper die Aminosäuren verwerten und mehr Kollagen aufbauen.
Woher kommt das Kollagen?
Kollagen stammt aus verschiedenen tierischen Quellen, da Pflanzen kein Kollagen produzieren. Sie können zusätzliches Kollagen durch den Verzehr von kollagenhaltigen Lebensmitteln, wie Knochenbrühe, oder durch gereinigtes Kollagen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhalten. Qualitativ hochwertige Kollagenpräparate sind transparent, was die Quellen betrifft, aus denen der Hauptbestandteil stammt. Idealerweise sollten Sie sich für Kollagen entscheiden, das von grasgefütterten Rindern oder aus marinen Quellen stammt.
Woher kommt das Kollagenpulver?
Seriöse Pulver werden aus gereinigtem, getrocknetem und fein gemahlenem Kollagen hergestellt. Allerdings lässt sich nicht bei allen Kollagenpulvern der Ursprung zurückverfolgen, weshalb es so wichtig ist, bei der Einnahme eines Kollagenpulvers eine fundierte Entscheidung zu treffen.
Das Pulver kann geschmacksneutral sein, oder es kann mit einem beliebten Geschmack wie Vanille oder Schokolade versehen sein. Unaromatisiertes Kollagenpulver hat keinen besonderen Geschmack und verändert weder den Geschmack noch die Beschaffenheit der Lebensmittel, denen es zugesetzt wird.
Woraus werden Kollagenpeptide hergestellt?
Kollagenpeptide, auch Kollagenhydrolysat genannt, werden aus Kollagen hergestellt. Die langen, verdrehten Aminosäureketten, aus denen die gesamte Kollagenstruktur besteht, werden teilweise in kurze Ketten, die so genannten Peptide, zerlegt. Dadurch können die Kollagenpeptide von Ihrem Körper leichter aufgenommen und wieder in Aminosäuren umgewandelt werden.
Sind alle Kollagenpräparate gleich?
Es gibt heute eine breite Palette von Kollagenpräparaten auf dem Markt, von denen einige wirksamer sind als andere. Im Allgemeinen sollten Sie billige, minderwertige Präparate meiden. Bei diesen Präparaten werden selten die Quellen oder auch nur der prozentuale Anteil des enthaltenen Kollagens angegeben.
Am besten eignen sich Präparate mit einer hohen Konzentration an Kollagenpeptiden – insbesondere die wertvollen Dipeptide PO und OG. Ein Beispiel ist das Kollagenpulver von Body Kitchen, das eine Peptidkonzentration von 3.000 Teilen pro Million (ppm) enthält. Im Gegensatz dazu kann ein herkömmliches Kollagenpräparat eine Peptidkonzentration von nur 100 ppm aufweisen. Das Kollagenpulver von Body Kitchen enthält außerdem 20 Prozent mehr Dipeptide als andere Kollagenpräparate, was das Pulver hochwirksam macht.
Wie kann ich von der Einnahme von Kollagenpeptiden profitieren?
Wenn wir älter werden, nimmt die Menge an Kollagen, die unser Körper produziert, unweigerlich ab. Nach dem 25. Lebensjahr nimmt die Kollagenproduktion stark ab. Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr von Kollagen die körpereigene Kollagenproduktion unterstützen kann. Der Körper zerlegt Kollagen in seine einzelnen Aminosäuren und verwendet diese Aminosäuren dann zur Herstellung von mehr Kollagen. Es wird angenommen, dass dies zu flexibleren Gelenken und jünger aussehender Haut führt. Da sie vom Körper leichter aufgenommen werden können, sind Kollagenpeptide eine bessere Quelle für diese essenziellen Aminosäuren.
Kollagenpräparate machen es Ihrem Körper nicht nur leichter, Kollagen zu produzieren, sondern auch. Eine der Aminosäuren im Kollagen, Prolin, ist ein wichtiger Bestandteil des Keratins. Sie kennen Keratin vielleicht als das Protein, aus dem Ihre Nägel und Haare bestehen. Viele Menschen, die Kollagenpräparate einnehmen, berichten, dass ihre Haare und Nägel kräftiger und glänzender werden.
Wie alle Nahrungsergänzungsmittel wirken auch Kollagenpeptide am besten, wenn sie zusätzlich zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung eingenommen werden. Sie werden Ihre Gesundheits-, Schönheits- und Leistungsziele schneller und effektiver erreichen, wenn Sie Ihren Körper mit allen Nährstoffen versorgen, die er zum Gedeihen braucht.