Amanda Pollard, Houzz

¿Necesitas más superficies de trabajo o simplemente un lugar sociable donde posarte? Echa un vistazo a estas cocinas bien planificadas para saber cómo hacer hueco a esa isla o barra de desayuno que deseas.

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1. Saca una cornisa. No hace falta ir a lo grande para conseguir una barra de desayuno muy trabajada. Esta mini península no sólo es lo suficientemente grande para dos taburetes de bar, sino que también tiene un armario y estantes para el almacenamiento adicional. Esta superficie al final de la encimera incluso ayuda a separar la cocina del espacio vital adyacente.

2. Da un giro en U. Los propietarios de este luminoso espacio diáfano han metido inteligentemente su cocina en la zona próxima a la escalera. Y el diseño en forma de U ha creado una barra de desayuno instantánea.

Apostar por elementos blancos y grises pálidos, incluyendo las encimeras y los taburetes, ayuda a que esta zona de asientos de tamaño considerable se integre.

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3. Ir a la vuelta de una esquina. Si su cocina se encuentra en una habitación de planta abierta con una pared divisoria, consiga su lugar para posarse aprovechando el espacio como han hecho estos propietarios. Una serie de armarios continúa más allá de la pared, y la encimera dobla la esquina para formar una repisa para que los taburetes de la barra se asienten perfectamente debajo. Es una forma realmente eficaz de utilizar una zona incómoda y sin uso.

Esta idea también puede adaptarse a una habitación con pilares estructurales.

4. Reserva una mesa. En lugar de optar por una barra de desayuno en forma de isla, ¿por qué no pruebas con una mesa fijada a la pared? Ésta encaja perfectamente en el fondo de esta estrecha cocina y es el lugar perfecto para tomar una copa de vino junto a la ventana. Y el diseño curvo evita el peligro de los bordes afilados.

Si no puedes instalar un modelo fijado a la pared, busca una mesa alta independiente que puedas colocar en un rincón libre de la habitación.

5. Diseño a medida del espacio. En esta zona de cocina-comedor los propietarios han conseguido encajar una isla bastante amplia. La huella en forma de L de los armarios de la izquierda podría haber supuesto un problema, ya que no habría habido espacio suficiente para pasar entre la «pared» y la isla. Para solucionarlo, los diseñadores cortaron una esquina del tablero de la isla para facilitar el acceso.

6. Guarda el almacenamiento en la superficie. Esta encimera en voladizo es súper inteligente. No sólo crea un espacio para sentarse, sino que también contiene tres ingeniosos cajones. Pero aún hay más: un simple tabique crea un espacio de almacenamiento para los vasos por encima del refrigerador de vino incorporado.

7. Flota. Para crear la ilusión de espacio, es una buena idea mantener los muebles fuera del suelo. En este caso, la encimera se extiende desde los armarios de la cocina para formar una barra de desayuno en forma de península flotante. La ausencia de armarios bajos da a la habitación una sensación de fluidez. Los diseñadores también han pensado cuidadosamente en los taburetes de la barra, eligiendo encimeras blancas para que se «fundan» con la superficie y patas de madera para que se fundan con el suelo.

8. Ir a lo largo de las paredes. En esta cocina compacta hay mucho espacio de almacenamiento a lo largo de dos paredes, por lo que la otra se ha aprovechado para colocar una barra de desayuno estilizada. Dos taburetes giratorios están colocados debajo y pueden girarse para enfrentarse entre sí o al chef. La estrecha superficie es lo suficientemente grande como para disfrutar del desayuno y de una copa de vino y unos aperitivos por la noche.

9. El tamaño no importa. A veces, incluso una pequeña superficie de trabajo adicional es suficiente para marcar la diferencia en una cocina muy concurrida. En este caso, la isla compacta ofrece un lugar útil para la preparación e incluso incluye un práctico armario. Cualquier cosa más grande no habría cabido en el espacio, así que el tamaño de ésta es ideal.

Para tener más superficie cuando se necesite, una encimera extra se desliza por debajo de la existente.