¿Su café se cultiva de forma responsable?

En 2017, el 54% de nuestro café (el 64% del café de los restaurantes a nivel global y el 11% del café de las tiendas de Estados Unidos y Canadá) se obtuvo de forma sostenible a través de la certificación Rainforest Alliance UTZ, Fair Trade International y Fair Trade USA, así como de los programas aprobados por la Plataforma de Mejora de la Sostenibilidad de McCafé, un marco para guiar toda nuestra cadena de suministro de café. Más de la mitad de nuestras compras de café certificado proceden de explotaciones Rainforest Alliance Certified™, incluido el 100% de los granos utilizados para nuestro espresso en Estados Unidos y Canadá. Esto nos hace avanzar hacia nuestro objetivo de abastecer de forma sostenible el 100% de nuestro café molido y en grano a nivel mundial para el año 2020*.

Aquí en Estados Unidos, en colaboración con nuestras franquicias junto con McDonald’s Canadá, invertimos 6,7 millones de dólares en un programa de asistencia técnica a los agricultores en Centroamérica. Durante los cuatro años y medio que duró el programa, ayudamos a formar a casi 15.000 caficultores para que produjeran de forma más sostenible.

Los agricultores que participaron en el programa obtuvieron resultados sorprendentes. Los agricultores participantes declararon haber cosechado una media de un 45% más de rendimiento en comparación con sus vecinos.

Conozca más sobre nuestros esfuerzos para avanzar en la sostenibilidad del café.

*incluye las bebidas a base de espresso y el café preparado en los restaurantes y todos los productos de venta de café.