Si te desconciertan los mensajes sobre el ejercicio y la pérdida de peso, no eres el único. Sabemos que es importante hacer ejercicio todos los días, pero nos dicen que pueden ser necesarias varias horas de caminata rápida para quemar una sola porción de pastel. Entonces, ¿qué es un patrón de ejercicio y dieta saludable – y cómo diablos puedes lograrlo si tu trabajo requiere que te sientes durante varias horas al día?
El NHS nos dice que los adultos deberían hacer al menos dos horas y media de ejercicio cardiovascular moderado, o 75 minutos de ejercicio vigoroso, a la semana. Pero, ¿qué significa esto y cuántas calorías se queman realmente?
Para averiguarlo, hay que conocer el RPE. Para aquellos que nunca han oído hablar de él, es el índice de esfuerzo percibido. Es una escala de 0 a 10, que se corresponde con tu sensación de falta de aire cuando haces ejercicio. Si estás tumbado en el sofá, estás en torno al 0. Si te pones las zapatillas, estás escalando las vertiginosas alturas del 0,5. Cuando empiezas a tener dificultades para mantener una conversación debido a la falta de aire, estás en el 5, y cuando la conversación requiere el máximo esfuerzo estás en el 8. Si no puedes hablar en absoluto, estás en el 9-10.
Por lo tanto, si monta en bicicleta, camina rápidamente o hace ejercicios aeróbicos, enhorabuena: está haciendo un ejercicio moderado. Para que el ejercicio se clasifique como vigoroso, tienes que estar en 7-8.