Tu dieta debe funcionar al unísono con tu viaje para lograr tus objetivos, pero dieta no significa comer menos, y aquí es donde mucha gente se confunde y se frustra.

La comida significa cosas diferentes para cada persona. Es una forma de reconectar con nuestras raíces, nos reconforta cuando estamos tristes y une a la gente. Celebramos con la comida y nos compadecemos con ella. Pero, ¿qué ocurre con nuestra relación con la comida cuando queremos recortar? Cuando decidimos ponernos a dieta, lo primero que pensamos es en dejar de comer, lo cual no es necesariamente la opción más saludable. Vamos a ayudarte a navegar por esa fina línea que separa el comer demasiado o demasiado poco.

Nuestra relación con la comida

La comida tiene el poder de unir a las personas en la felicidad y el dolor, incluso puede llevarte a un viaje gastronómico a otros países. También tiene un propósito más práctico: mantenernos vivos. Tanto si disfrutamos de una dieta vegetal, vegetariana o vegana, apilando nuestros platos con colores brillantes, verduras crujientes y jugosas frutas exóticas, como si disfrutamos de un grueso filete perfectamente asado, bañado en una salsa de queso y champiñones, todos tenemos una relación con nuestra comida. Aunque a todos nos gusta comer por razones sociales y familiares, a menudo olvidamos que lo que comemos y cuánto comemos influye directamente en nuestra salud.

En la sociedad actual, comemos más que nunca comida rápida y para llevar. La presión de la vida diaria es tan alta que a menudo optamos por la comodidad y la rapidez en lugar del valor nutricional. Pero ahora más que nunca, debemos dar un paso atrás y examinar nuestros hábitos alimentarios. Sabemos que no siempre es fácil mantener una dieta saludable en todo momento, incluso para los más disciplinados. Sin embargo, mantener una dieta saludable y rica en nutrientes le hará mucho bien a nuestro cuerpo.

Cuando decidimos que queremos llevar un estilo de vida más saludable, o quizás bajar una o dos tallas, el primer lugar donde hacemos ajustes es en nuestra dieta. Aunque el espíritu con el que se ha producido este cambio es bienvenido, la forma en que lo hacemos, a veces puede hacer más daño que bien.

Cuando usted está haciendo dieta y ejercicio con el fin de vivir un estilo de vida más saludable y más feliz, la comida juega un papel masivo. Sí, debes limitar tu consumo de alimentos poco saludables, pero lo más importante es que te asegures de que tu dieta funciona al unísono con tu viaje de fitness. Ponerse a dieta no siempre significa comer menos, y esto es a menudo el escollo que nos hace tropezar.

¿Cómo sabes si estás comiendo demasiado o demasiado poco?

Una pregunta que todo el mundo se va a hacer en algún momento durante su entrenamiento es si están comiendo demasiado o demasiado poco!

Hay algunas cosas que tendrás que tener en cuenta a la hora de medir si estás comiendo de más o de menos en tu viaje de pérdida de peso. Por ejemplo, si no depende simplemente de su dieta para perder peso y ha decidido aumentar la cantidad de ejercicio que realiza, necesitará un mayor consumo de calorías. Sin embargo, lo que tendrá que hacer es vigilar qué tipos de alimentos incluye en su plato. Como sabrás, aquí en DNAfit no estamos de acuerdo con contar calorías. Dicho esto, las dietas que promueven el recuento de calorías pueden ser beneficiosas porque te ayudarán a medir con precisión la cantidad de alimentos que necesitarás para poder mantener tu régimen de fitness. Sin embargo, las dietas de recuento de calorías sólo deben utilizarse durante un corto período de tiempo. También se sabe que éstas fomentan una relación poco saludable con la comida.

Si no puede incluir el ejercicio en su viaje de bienestar por cualquier razón, recuerde que las personas que se someten a dietas muy restrictivas a menudo recuperan todo el peso que perdieron. A veces recuperan incluso más una vez que la dieta ha llegado a su fin. Para una pérdida de peso sostenible, las investigaciones han demostrado que la mejor estrategia es seguir una dieta equilibrada de alimentos saludables. Despacio y con constancia se gana la carrera.

Para saber más sobre cómo es una dieta sana y equilibrada, descárgate nuestra Guía para principiantes sobre nutrición saludable.

Comer bien para tu plan de entrenamiento

¿Has notado alguna vez que cuando empiezas a hacer ejercicio con regularidad te sientes más hambriento de lo habitual?

Si has decidido emprender un plan de entrenamiento con tu nueva dieta, debes recordar que para rendir al máximo durante tus entrenamientos, es importante estar bien alimentado. Si no comes, o comes poco, estarás minando la eficacia de tus entrenamientos. Si no comes lo suficiente, tu cuerpo no obtendrá los nutrientes adecuados ni las reservas de energía para mantener tus niveles de fitness. Necesitamos reponer la energía que gastamos con el ejercicio para poder seguir entrenando a ese nivel.

Las calorías no son la palabra sucia que hemos hecho parecer. Sobre todo si tus periodos de letargo y de estar sentado sin hacer nada se compensan con el ejercicio y el mantenimiento de la actividad. Un consumo insuficiente de calorías puede provocar hambre, bajones de energía y cambios de humor. Es un círculo vicioso que podría dejarte frustrado por la falta de resultados. En pocas palabras, reducir la ingesta de alimentos de forma obsesiva puede ser poco saludable, tanto física como mentalmente.

Si te parece que no puedes compaginar una alimentación saludable con el tiempo para hacer ejercicio, tenemos una selección de comidas saludables llenas de sabor y súper rápidas de hacer. Así, nunca tendrá que comprometer su promesa a sí mismo de comer mejor.

Acceda a nuestra guía nutricional en casa para obtener comidas fáciles de hacer y saludables que pueden apoyar su viaje de salud.

¿Cómo pueden las calorías ayudarme a perder peso y ponerme en forma?

Cuando entrenas, tus calorías deben complementar tu rutina. Por lo tanto, vigila cuántas calorías quemas en comparación con las que consumes. Recuerda que mientras estás entrenando, lo que has comido va a ser utilizado como energía, y mientras te recuperas (todos sabemos cómo es el día después del «día de las piernas») esos nutrientes serán utilizados para reparar y hacer crecer el tejido muscular. A medida que hagas ejercicio con más regularidad, notarás que tu metabolismo se acelera y, al hacerlo, te darás cuenta de que es posible que necesites hacer comidas más pequeñas con más frecuencia.

Sí, comer en exceso se asocia con la obesidad, pero eso es en el contexto de bajos niveles de actividad, y los alimentos densos en calorías. Todas esas paradas de comida rápida «para hacer trampa» que estás haciendo simplemente están convirtiendo la comida en grasa. Cuando entrenas duro y consumes alimentos de buena calidad, esos nutrientes se utilizan para ayudarte a recuperarte y crecer. Para un rendimiento óptimo, la realidad es que necesitas comer bien para que tu cuerpo pueda adaptarse al estrés al que lo sometes.

No importa lo duro que entrenes, una mala dieta te alcanzará. No estamos diciendo que nunca puedas disfrutar de un helado o una hamburguesa y que tengas que seguir una dieta estricta el resto de tu vida. Eso no tiene ninguna gracia. Pero, si quieres alcanzar tus objetivos de fitness o de pérdida de peso, tienes que darte cuenta de que algunos alimentos, especialmente los procesados y con alto contenido en grasas trans, siempre te van a frenar.

En general, tu objetivo debería ser una dieta equilibrada y saludable que te convenga y complemente tu régimen de entrenamiento. La comida sana puede servir para adelgazar o para aumentar de volumen, sólo tienes que controlar el tamaño de las porciones.

Un estilo de vida equilibrado que siga unas pautas sencillas, con un poco de margen, hará que cojas una manzana en lugar de una barrita de chocolate, que subas las escaleras sin pensarlo y que sonrías mucho más.

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