Curva de oferta, en economía, representación gráfica de la relación entre el precio del producto y la cantidad de producto que un vendedor está dispuesto y puede suministrar. El precio del producto se mide en el eje vertical del gráfico y la cantidad de producto suministrado en el eje horizontal.
En la mayoría de los casos, la curva de oferta se dibuja como una pendiente ascendente de izquierda a derecha, ya que el precio del producto y la cantidad suministrada están directamente relacionados (es decir, a medida que aumenta el precio de un bien en el mercado, aumenta la cantidad suministrada). Esta relación depende de que ciertas condiciones ceteris paribus (otras cosas iguales) permanezcan constantes. Entre estas condiciones se encuentran el número de vendedores en el mercado, el estado de la tecnología, el nivel de los costes de producción, las expectativas de precio del vendedor y los precios de los productos relacionados. Un cambio en cualquiera de estas condiciones provocará un desplazamiento de la curva de oferta. Un desplazamiento de la curva hacia la izquierda corresponde a una disminución de la cantidad de producto suministrado, mientras que un desplazamiento hacia la derecha refleja un aumento. Comparar curva de demanda.