Retrato de Giovanni Maria Farina

El año 1709, por excelencia, pilló a Giovanni Maria Farina – italiano de nacimiento y de crianza – viviendo su vida en Colonia, Alemania. Sintió el puro dolor de la nostalgia, allí en esa ciudad alemana. Y recurrió a la química para crear un sabor -un aroma, en realidad- de hogar.

Escribió a su hermano Jean Baptiste (que era, seamos sinceros, probablemente el nombre de todo el mundo en aquella época): «He encontrado una fragancia que me recuerda a una mañana de primavera italiana, a los narcisos de montaña y a los azahares después de la lluvia». Era un poeta, este Farina. Y un genio.

Llamó a su fórmula Colonia, su ciudad natal. Contenía una concentración de alcohol de entre el 2% y el 5% aproximadamente y se alimentaba de aceites esenciales de limón, naranja, bergamota, mandarina, neroli y pomelo. Farina introducía fragmentos de lavanda, tomillo, romero, petitgrain, jazmín y, extrañamente, ese sabor a tabaco.

Y lo llevaba, como se lleva un broche o un collar. Llevaba su agua de colonia para promulgar una especie de «presencia olfativa» en el mundo. El olor que había concentrado, supuestamente, enviaba aromas de su hogar italiano, de su nostalgia. Y así, en cierto modo, era completamente único para su personalidad, su tiempo y su linaje.

Un aroma celestial para la dinastía real

¡La sustancia de Farina fue un éxito, en todo el mundo! Las casas reales de Europa enviaron a buscar el líquido, con la esperanza de empapar sus cuerpos, seguramente muy sucios, del siglo XVIII en esa agua de arroyo italiana que reafirmaba la vida. Su sensacional habilidad hizo que se pagara un buen precio: un frasco del producto -llamado aqua mirabillis (que, por supuesto, significa agua milagrosa en latín)- costaba a la realeza cerca de la mitad del salario anual de un funcionario.

Y desde aquel fatídico día de la mezcla en 1709, la operación de la colonia de Farina ha estado en pleno apogeo: creando doncellas que huelen bien y hombres que huelen bien a partir de paganos. La fórmula, sin embargo, ha permanecido en secreto. Desde hace unos trescientos años. Su fábrica de Obenmarspforten es la fábrica de fragancias de renombre más antigua del mundo.

Pero el siglo XVIII también trajo la fragancia más conocida en el mundo, el Agua de Colonia Original 4711, creada en Glockengasse nº 4711 – por eso el nombre se anotó en números. Sorprendentemente, la Glockengasse nº 4711 también se encuentra en Colonia; ¿alguien le arrebató la fórmula a Farina? Sin embargo, después de trescientos años de desconocimiento, las dos empresas pueden seguir coexistiendo en la gran ciudad. La producción de cosméticos de Maurer & Wirtz se hizo con el 4711 más recientemente, en 2006. Desde ese fatídico día, el 4711 se ha expandido a todo el imperio de la marca.

A lo largo del siglo XIX, con el aumento de la utilización del agua de colonia, la gente empezó a limitar la colonia proporcionando reglas para el material. Algunos perfumes debían llevarse, mientras que otros debían evitarse estrictamente. Los olores exagerados, los que potenciaban la sensualidad, por ejemplo, daban una sensación de ostentación. Revelaba una mala reputación. Las personas más formidables de la sociedad llevaban su perfume en sus pañuelos, abanicos o bolsos, nunca en su piel. Era una cuestión de privacidad.

Descubriendo las marcas de agua de colonia más reputadas del mundo

La colonia moderna, si se compara con los perfumes ligeros, poco característicos y sin pretensiones del siglo XIX, contiene una pizca de almizcle, madera y bálsamos. Estos sensores agresivos habrían sido muy criticados en los viejos tiempos. Las aguas de colonia de hoy en día, a diferencia de muchos perfumes, no llegan a ninguna nota de fondo, sino que sólo aportan las notas de salida y luego las de corazón, o medias.

La moda del agua de colonia giró hacia el sur de la ciudad de origen, alineándose en la capital mundial de la moda: París, Francia. La lujosa Casa del Perfume de Guerlain se construyó a través de esta leyenda del agua milagrosa.

En 1828, el antiguo químico Pierre-Pascal-Francois Guerlain instaló una tienda en la Rue de Rivoli de París. Y, gracias a esta visión intemporal, pudo designar su suministro a la gran duquesa de Bade y a Su Majestad la Reina de Bélgica. Más tarde, Guerlain creó Eau de Cologne Imperiale, presentada a la emperatriz Eugenia en su matrimonio con Napoleón III. Su famoso frasco con «diseño de abeja» es un símbolo perdurable de Guerlain.

Acqua di Parma es otra marca destacada, alabada por la artesanía de Italia en una colección de colonias icónicas. La fragancia original de la empresa, Colonia, se creó en 1916 en una pequeña fábrica situada en el centro del casco histórico de Parma. A lo largo de los años, Acqua di Parma ha pasado por las manos de muchos propietarios apasionados, pero sigue siendo una de las marcas más emblemáticas del mundo.

Las famosas casas de perfumes Chanel y Christian Dior han añadido sus fragancias exclusivas de marca al banco mundial de colonias. La simplicidad del agua de colonia es inequívoca, utilizando los elementos más sublimes y naturales. Produce la cáscara de una naranja, una lima y un limón. Destaca la riqueza cualitativa de la rosa, la madera, el almizcle, del mundo circundante. Es el splash natural que le permitirá sentirse completamente como usted mismo; no distrae para su personalidad, más bien la completa.

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