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¡Esta vinagreta cremosa de aguacate es ácida y tan sabrosa! ¡Perfecta en una simple ensalada verde!

¡Los aderezos caseros para ensaladas son deliciosos y fáciles!

Me encanta hacer mis propios aderezos para ensaladas porque los encuentro mucho más sabrosos que los comprados en la tienda. Además, me gusta saber que los ingredientes de mis aderezos son frescos y provienen de alimentos reales. Sé que puede parecer tedioso hacer un aliño además de hacer la cena, pero realmente creo que el tiempo que se dedica a hacer uno merece la pena. Cada vez que pruebo un aliño casero me lo recuerdo. No hay nada mejor que un aliño fresco.

Quería hacer esta ensalada toda verde sólo por diversión para el día de San Patricio. Un poco de suerte de los irlandeses en este plato! 😉 Pero, por supuesto, es perfecto en cualquier momento del año … siéntase libre de añadir cualquier verdura que te gusta: zanahorias, tomates, col, col rizada

Esta vinagreta cremosa de aguacate está cargado de sabor y lleno de nutrición. Los aguacates son tan buenos para ti, al igual que el aceite de oliva, el cilantro, el ajo, el zumo de lima… saludable y delicioso. Mis hijos dijeron que este aderezo les recordaba a la ensalada César… tienen razón.

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Descripción

¡Esta vinagreta cremosa de aguacate es ácida y tan sabrosa! Es perfecta para una simple ensalada verde.

Ingredientes

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Vinagreta cremosa de aguacate:

  • 1 aguacate
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • jugo de 1 lima pequeña
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco (o Vinagre de vino rosado dulce está muy bien)
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 – 3 cucharadas de leche (más si crees que el aliño es demasiado espeso)
  • 1/2 cucharadita de azúcar

Ensalada verde:

  • Las lechugas
  • perejil (picado)
  • pimiento verde (picado)
  • cebolla verde (en rodajas)
  • apio (picado)
  • pepino (picado o en rodajas)

Instrucciones

  1. En una licuadora combine todos los ingredientes para el aderezo de la ensalada. Mezcle hasta que esté suave y cremoso.
  2. Mezcle el aderezo con las verduras de la ensalada.
  3. ¡Disfrute!
  • Categoría: Ensalada

Palabras clave: aderezo de aguacate, aderezo de ensalada, vinagreta

Más aderezos deliciosos para ensaladas:

  • Vinagreta de fresas
  • Vinagreta de arce
  • Vinagreta de miel
  • Simple ensalada verde

¡Esta ensalada es una guarnición perfecta para mi Mac de tres quesos y bacon &que estoy compartiendo en el blog de Kendall-Jackson! ¡Asegúrese de ir a tomar esta simple & deliciosa idea para la cena!

¡Que tenga un delicioso día!

¡Estoy trabajando con los vinos Kendall-Jackson para traerles algunas deliciosas recetas! Pero como siempre la receta, mi voz, todo el contenido y las opiniones son sólo mías. Disfrute!

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